“您好,一碗小餛飩……不要香菜不要蔥……”
清晨,八點半。
熙熙攘攘的菜市場裡,點心小吃店人滿為患。
雖然是上班高峰期,但此時擠在菜市場和小吃店裡的,可不是上班族和年輕人。
而是早起買菜買點心的老頭老太們。
彆看這些老人家,一個個打扮已經上了年紀。砍起價格來可是毫不留情。
在點心店裡買東西也都操著一口令人頭痛的大嗓門兒。
菜市場嘛,做的都是附近居民區裡的生意。
每日裡來來去去就那麼些熟客,很難得才有生麵孔。因此老顧客們都和點心店相熟。
在門口付過錢,就拿著小票,直奔湯水窗口。
——無論是餛飩還是湯麵,都是現點現下的。
講究的就是一個熱氣騰騰。
湯水窗口後麵就是廚房。也是老傳統了:顧客一手把小票遞進去,裡麵的人收了,當場就把餛飩麵條下進鍋裡。
大鍋裡冒出滾滾熱氣,大師傅拿大笊籬攪兩圈,撈起前一位客人的餛飩,哐哐倒進大碗裡。
隨即又劈劈啪啪,往鍋裡下一碗新的。
廚房裡麵,大師傅煮麵煮餛飩煮得熱火朝天。
廚房外頭,顧客們嗦麵吃餛飩吃得滿身大汗。
人間煙火氣倒是足。
就是有些……太足了。
“老板!我的好了沒有?快點!孫子等著哪!”
“老板,拿我自己的碗裝啊!彆裝錯了——這碗是我的吧?!”
……好、好吵。
耳朵都痛了……
在那一群等著取麵取餛飩的大爺大媽中間,一個清瘦纖細的少年,看上去與周圍老人家都格格不入。
少年戴著白色醫用口罩、黑色鴨舌帽。長袖上衣、深色牛仔褲,把他整個人包得嚴嚴實實。
渾身上下隻露出一截細嫩白皙的脖子,以及口罩和鴨舌帽縫隙間,一雙慌亂躲閃的眼。
他的睫毛濃密細長。不安地輕眨著。
他那一張小票已經捏在手裡許久了,雖然也抓緊機會,在大師傅伸手接票的間隙,見縫插針地努力遞過去。
奈何身邊的大爺大媽們,遠比他更熟悉這套流程。
唰。唰。
好幾次,大師傅手都已經伸向他這邊了,邊上又橫插出來另外一兩隻手。
老人家們粗短肥胖的手指,撚著那一張張小票。皺巴巴的皮膚上寫滿了歲月的痕跡。
就這麼理直氣壯地,果斷把自己的票塞進大師傅手裡。
“……”少年咬了下嘴唇。
畢竟插隊的都是老人。
少年非但沒有說什麼,甚至有些不好意思地、禮貌地往旁邊退了兩步。
……於是就遭到了反複插隊。
十分鐘了。
已經整整十分鐘了,他那張小票還握在手裡。
他其實也意識到了,這樣下去小票永遠送不出去。
奈何每當他看到空檔,想要往前,周圍就chua地一下,擠上來好幾個大爺大媽。
“……嗚!”
少年根本擠不進去。臉蛋都紅了。眼裡滿是為難和不知所措。
人已經被逼到窗口最邊邊的角落上。
快貼牆了。
少年手裡緊緊攥著那張小票,像軟體動物無助地閉緊自己的外殼。
小票上的印刷字已經被手汗洇濕,變成了模糊的墨團團。
好餓哦……頭也有點暈……
是這裡人太多缺氧了嗎……
“師傅……師傅!”
少年光是喊著兩聲,就仿佛用儘了全部的力氣。
奈何他天生嗓子細,又被擠到了最角落。
正在熱水大鍋前乾得熱火朝天的師傅,當然聽不到他蚊子似的叫聲。
少年肚子都咕嚕嚕叫了。
在饑餓的驅使下,他終於又紅著臉,努力出聲。
“師傅……一碗小餛飩……謝謝!”
仿佛是上天聽到了他的請求,又大概是因為時間晚了,大爺大媽們一波衝刺也結束了。
廚房裡麵忙活的大師傅總算接過了他的小票,一邊皺眉看著那上麵的字,一邊頭也不抬地大聲問:
“你要什麼?!”
“小餛飩……!”少年慌忙俯身,湊到窗口上去。
大概是出於衛生考慮,這種老式點心店,排隊取餐的地方和廚房之間,有一扇大玻璃隔開。
玻璃下麵是個黑色的、略帶油膩的大桌子。中間有段空檔。
顧客遞票、師傅遞碗,都是通過這段空檔。
窄桌板靠顧客的這一側,通常還會放著裝辣油、裝醋的大碗。方便顧客自行取用。
也因為有這道玻璃存在,加之鍋爐熊熊大火的乾擾,要跟師傅溝通非常困難。
少年生怕師傅聽不清,因此趕緊俯身,湊到那空隙下麵,努力大聲。
“一碗小餛飩,不要香菜不要蔥……謝謝!”
“知道了!等著吧!”
師傅仍然皺著眉頭,隨意地把小票往手邊一個空碗裡一扔。
轉身又去大鍋前下麵條了。
少年:“……”
看到師傅那不太高興的表情,少年愈發不好意思起來。
那張小票被他攥得緊了,又太久了。上麵的字都模糊了。
所以才害得師傅要跟他反複確認。
……深呼吸。
少年閉了閉眼,對自己說:深呼吸。
接下來……隻要等就行了。
嗯……等就行了……不用再跟師傅說話了……
一想到這裡,少年有些慶幸。
隨即又覺得自己很丟臉。
他怎麼這麼慫……買個小餛飩都耽擱了這麼久……
雖然插隊的都是老人家,但是插隊就是不對的。而且他也很餓,他已經排隊排了那麼久……
他應該理直氣壯地捍衛自己的正當權利的。
但卻,開不了口。
開不了口。說不出來。
非但社恐,甚至還有點淚失.禁。
還沒張口說出一個字,眼淚已經忍不住要流下來了。
……他其實自己也很討厭自己這樣。
怎麼這麼矯情……怎麼這麼慫。
慫得他自己都討厭自己。
所以,今天才會逼著自己出來,買小餛飩。
他真的很不喜歡這樣的自己。
所以要想辦法鍛煉。想辦法克服社恐。
不能再這樣下去了!
少年站在湯麵窗口的角落裡,老老實實地等著。
身邊陸陸續續又來了幾個大爺大媽、叔叔阿姨,似乎跟裡麵的大師傅是認識的。遞票進去的時候都不用說,師傅就會主動招呼“又來啦?”、“今天還吃菜肉大餛飩啊?”
……羨慕。
少年眼巴巴地在旁邊等著。
一邊羨慕那些人和師傅關係真好,一邊肚子咕嚕嚕叫著,等著他的那一碗雞湯小餛飩。
一眨眼,又是好一會兒過去了。
少年感覺腦袋暈乎乎的,有點不確定自己到底等了多久。
他的小餛飩還沒有來。另一波老頭老太倒是來了。
大概是,送完孫子孫女上學後,順道來買菜的新一波老人家。
“師、師傅!”
少年有些慌亂,他看著一個又一個人,明明在自己後麵來的,卻比他更早地拿到點心。
好幾次他都以為師傅遞出來的那一碗是他的,結果卻又總會被彆人搶掉。
少年也終於忍不住了,努力喊了一聲。
“我的小餛飩……”
“啊?你說什麼?!”師傅粗聲粗氣地喊回來。
“小餛飩……”少年剛一張嘴,又眼睜睜看著師傅往大鍋裡下了一把大餛飩。
大餛飩和小餛飩是不會一起下的。
這一碗,又不是他的了。
身體有些不穩地晃了一下。
咕嚕嚕。
肚子又叫了。
少年委屈極了。
他漲紅了臉——甚至還沒開口,光是在心裡打草稿就已經漲紅了臉。
結結巴巴開口時甚至帶上了哭腔。
“師、師傅……我早就來了……是我、我先的……我早就把票給你了……”
少年低頭湊到窗口下麵那道縫,努力伸長脖子去跟師傅溝通。
明明是自己占理,卻還是沒法大聲。沒法理直氣壯。
甚至快要哭出來了。
他真的好餓哦。
眼睛裡都開始冒黑星星了……
“知道了知道了!頭不要伸進來!”
師傅沒好氣地用笊籬在他麵前敲了敲。
少年被嚇了一跳,身子往後躲的時候沒留神腦袋,後腦勺直接在玻璃上磕了一下。