第三十章
銀座人均7萬的烤肉店……不會錯的, 隻有那家。
遠月76期十傑第一席經營的“肉烹”。
據說一天隻接待10位客人，至少提前一個月預訂。
小西情不自禁地咽了咽口水。
他沒有吃過“肉烹”的烤肉，但光是在腦海中想象, 就知道那一定是能讓人靈魂都為之顫抖的無上美味。
小西端著托盤，左腳剛踏進餐廳門內，就接收到幾道來自不同方向的視線。
有那麼一瞬間，小西覺得自己仿佛是誤入狼群的小綿羊。
尤其是領頭的那隻長相老成、看起來就有狼王風範的成年狼, 平靜的目光掃來, 仿佛下一秒就會化身雷霆朝他撲來。
人在高度緊張的時刻, 身邊細小的聲音會被放大無數倍。
小西聽到了椅子在地板上拖動的聲音，下一秒，鳶紫色頭發的少年走到他身前，輕巧地從他手中接過托盤。
“我也來幫忙吧。”幸村溫柔道。
餐廳裡的暖光燈照在少年身上，給他度上一層柔和的聖光。
小西暈乎乎地舍棄了狼群幻想：媽媽，我看見了神明大人。
幸村將小碗按順序依次分給大家。
悠鬥接過自己的那一份, 掀開碗蓋, 規矩地雙手合十。
“我開動了。”
加入少量牛油和細砂糖調製出來的壽喜汁薄薄淋在事先用小火炙烤過的牛肉片上，筷子夾起再蘸上醇厚的蛋液, 裹上剛蒸出來的鬆軟米飯——
不愧是創真哥的料理。
*
“好好吃！”
“果然壽喜燒和米飯最搭了！”
“這個牛肉片, 是國產黑毛和牛嗎？簡直入口即化。”
立海大網球部給出了一致好評。
小西下午吃了四碗蓋澆飯，明明一點也不餓, 可是聞著空氣裡的香味, 他肚子裡的饞蟲好像又被鉤了起來。
他擦了擦嘴角並不存在的口水, 轉頭看向默默吃飯的悠鬥。
和會邊吃邊稱讚幸平手藝的同伴們不同, 這孩子從剛剛開始就一言不發, 對美味的壽喜燒蓋飯波瀾不驚, 神情毫無破綻。
果然是經常品嘗十傑料理的老餮, 這孩子的嘴巴已經被養刁了吧。
可惡，好羨慕。
扒乾淨碗裡最後一粒米飯，悠鬥放下碗筷。
碗和桌子碰撞，發出輕輕一聲響。小西的心也隨之提了起來。
“悠鬥君，味、味道怎麼樣？”
一定會說出非常尖銳犀利的點評吧。還好這不是他做的蓋澆飯，等等，他做蓋澆飯的手藝還不如幸平……
小西心中思緒萬千，與此同時，他聽見黑發小孩淡定開口：“好吃。”
小西大腦空白了兩秒：“誒？”
好吃？
確實，這孩子把三碗飯都吃得乾乾淨淨，如果不好吃絕對不會吃得那麼乾淨。
但是、但是……
小西忍不住提問：“和‘肉烹’的烤肉比呢？”
黑發小孩的麵容還是一樣的平靜：“‘肉烹’的更好吃。”
坐在悠鬥身旁的切原聽到了他們的對話：“‘肉烹’？那是什麼？它的肉更好吃嗎？”
悠鬥點了點頭，努力思索一會兒後評價：“‘肉烹’的肉更有衝擊力。”
“剛剛的壽喜燒雖然也是入口即化的口感，但‘肉烹’可以把一整塊厚切牛排烤出入口即化的感覺，軟軟的，在嘴裡融化開。”
網球部的眾人剛才也品嘗過牛排蓋澆飯——加了雞蛋和鵪鶉蛋的勾芡，味道爽滑濃鬱，但並不能做到像壽喜燒那樣進入嘴裡就化開。
切原眼睛亮了：“我想吃入口即化的牛排！”
悠鬥也想吃。
於是兩雙清澈透亮、寫著“想吃”的眼睛看向小西。
小西肩負重擔：“我、我知道了！”
這就是來自老餮食客的壓力嗎？
*
小西鄭重地將悠鬥的評價轉達給幸平。
轉達的時候忍不住夾帶了自己的心聲：“他說‘好吃’的那一瞬間，我還以為自己聽錯了。沒想到是個容易滿足的孩子。”
“哈哈，悠鬥確實很容易滿足，吃飯的時候也不挑食，是個認真品嘗料理的食客。”
幸平創真一直很羨慕和他同齡的伏黑惠。
他有試想過如果自己也有一個像悠鬥這樣的乖弟弟，他在後廚研究料理，弟弟在前廳試吃，一定能將幸平餐館經營得很好。
“但是讓悠鬥君幫忙試吃，真的沒問題嗎？”小西有些擔憂，“雖說他吃過像‘肉烹’那樣的頂級料理，但總覺得他對食物的要求很低……”
幸平不在意地擺擺手：“不用擔心。”
“雖然悠鬥對食物的接受度很高，但想要突破‘好吃’，從他那裡獲得更上一層的評價，還是挺有難度的。”
“對了，甜品除外。”
“比‘好吃’更好的評價……”小西思考，“難道是‘超好吃’？”
幸平回憶了一下：“……不，還是‘好吃’。”
“但是表現出來的狀態會明顯不一樣。”
小西：“狀態？”
幸平：“身後仿佛冒出小花花之類的。”
小西：你在開玩笑嗎？
幸平：沒有啊，前輩。
“等我做出更有衝擊力的蓋澆飯，前輩就能看到了。”幸平露出自信的笑容。
“啊。”小西想起正事，“他們說想吃入口即化的牛排。”