“不知道,這米是我從家裡帶來的,據說是南方那邊的米。”
“難怪了,我聽說過魚米之鄉的米特彆的好,說不定你這米就是那邊的米。”
侍清歡聽到王愛蘭的話後笑了笑,然後她朝王愛蘭問道:“王嬸子,您可以教我蒸米飯了嗎?”
“可以,你跟我進廚房。”
“好。”侍清歡說完話後就跟在王愛蘭身後朝廚房走去。
王愛蘭在侍清歡進到廚房後,她就把水龍頭打開,然後一邊淘洗米一邊朝侍清歡道:“其實蒸米飯很簡單,就是淘洗乾淨米,然後再在米裡加入適量的水,最後上鍋蒸半個小時就好。”
“那我應該加多少水合適?”
“一比一,你把手指插進加了水的飯盒裡,然後看一下手指的關節,如果米沒過第一個手指關節,那水就加到第二盒手指關節,這樣蒸出來的米飯乾濕程度和軟硬程度剛好合適。”
“我知道了,謝謝王嬸子。”
“這有啥好謝的,你以後要是有什麼不會的,儘管來找我。”
“好,我不會和您客氣的,那我就先回家做午飯了。”
王愛蘭聽到侍清歡的話後就想到自家婆婆,於是她厚著臉皮叫住侍清歡,然後朝侍清歡道:“歡歡,我有件事想麻煩你。”
“什麼事?”
“我想問下你還有沒有南方來的米?”