“沒呢,隻曬了七成乾,拌蘿卜乾的蘿卜不需要曬的太乾,不然會咬不動。”
“那我曬的那些蘿卜不也要收來拌了?”
“差不多,剛好你現在可以看看我是怎麼拌蘿卜乾的,一會兒你回去照著拌就行。”
侍清歡聽到王愛蘭的話後說了聲好,然後她就站在王愛蘭身邊看王愛蘭拌蘿卜乾。
幾分鐘後侍清歡見王愛蘭就把蘿卜乾給拌好了,然後她朝王愛蘭問道:“王嬸子,這就好了?”
“對啊,是不是很簡單?”
“確實很簡單,我感覺小福看了都能學會。”
“是啊,小福就會拌蘿卜乾,不過你彆看蘿卜乾拌起來簡單,但它吃起來味道卻是出奇的好。
特彆是加點香油下去拌,那味道簡直了。”
“那我明天試試。”
“你過幾天再試,雖說蘿卜乾拌好就可以直接吃,不過醃後的味道會更加的好。”
侍清歡聽到王愛蘭的話後點了下頭,然後她就從包裡拎出鍋邊糊半成品,把它遞給王愛蘭道:“王嬸子,這就是鍋邊糊的半成品,煮它就和煮麵條差不多,大概三五分鐘就好。
至於配菜你隨意,家裡有什麼菜就加什麼菜,沒有固定要求。”
“好。”王愛蘭說完話後就伸手接過侍清歡遞給她的鍋邊糊,然後她從口袋裡掏出兩塊錢遞給侍清歡道:“辛苦了。”
“沒啥辛苦的,不就順手的事,如果你以後還想買就和我說,我再幫你帶。”