“那您就把摔打醬塊的活兒交給我來做,您是知道我力氣大的,所以這點活兒對我來說不算什麼。”
“好,那就辛苦你了,我去拿報紙過來包醬塊。”
侍清歡聽到王愛蘭的話後點了下頭,然後她把摔打好的醬塊放到一旁,再從鍋裡鏟出一塊碾碎的黃豆繼續摔打。
一個多小時後侍清歡摔打好最後一塊醬塊,然後她活動了下有點酸的手腕,就朝王愛蘭問道:“王嬸子,這醬塊要發酵多久才能用來下醬?”
“兩三個月吧,咱們這下醬是有日子規定的,一般都是農曆二月十九或者二十九下醬,如果你記不住下醬的時間就直接把醬塊放我家,等下醬的時候我再喊你來我家一起下醬。”
“好啊,那我就把醬塊放您家了,對了,再過一個多月就要過年了,咱們這過年有放假嗎?”
“當然有了,像你們這種文職過年的時候可是有半個月的假期,但技術工就沒有你們這麼好命了,他們隻有一個星期的假期。”
“那也很好了,要知道工廠的職工假期更加的少,所以咱們研究院的福利算是很不錯的了。”
“經你這麼一對比我心裡舒服多了,不然我總是想著你勇叔那七天的假期,隻覺得心裡堵的慌。”
侍清歡聽到王愛蘭的話後笑了笑,然後她朝王愛蘭問道:“王嬸子,今年過年你回老家嗎?”
“不回,我們老家已經沒有什麼人了,再說了假期太短,回老家也待不了兩天,所以就不折騰了,你呢,過年回京市嗎?”
“我還不知道,主要看我哥,如果他回我就回。”這種東西就是這樣一個小時左右……不