第三百九十七章
直播間的觀眾,看著那兩條被處理的乾乾淨淨的魚,都不由的感歎了起來。
【虧我剛才還擔心南南到底能不能處理好魚,現在看來,我還是擔心我自己吧。】
【我能說我一個大人,殺條魚還沒有南南來的利索嗎?】
【我就不一樣了,我隻會買魚,然後坐等我爸他們回來殺……】
【額麼麼麼……我長到這麼大,一直是等魚鋪老板幫我殺魚的來著……】
【我也是,所以是我們太廢了嗎?居然連一個孩子都比不過?】
【咳咳咳,雖然我殺魚比不過南南,但是南南跟甜甜也不一定能把魚給做吃了吧?】
【對哦,這兩個小家夥一看就是從來沒有接觸過煮魚做飯的,所以就算是南南把魚給殺好了,也沒法直接吃啊。】
【原本還覺得自己連個孩子也比不上,但是現在……嘿嘿,我會做魚!(驕傲)】
【現在的人都已經這麼出息了嗎?居然跟一個孩子比做飯?不過樓上的烤魚可真香啊,我現在就去點一個上來。】
【額麼麼麼……你們這些人沒有心,我就不一樣了,我已經拿出冰箱裡的三文魚,準備做個刺身778】
【好家夥,這幫人就沒一個好人,不過這個時候我也幫不上忙,所以我就吃個水煮魚聊表一下心意吧。】
一時間這些觀眾全都不做人了。
可就在這個時候,宋甜甜動了起來。
隻見她從灶台邊上的櫥櫃下方找拿了一口砂鍋,接著就去炕邊上的米桶裡盛了一小杯的大米,用徐樺打來的清水洗乾淨。
因為徐樺在打水的時候,已經檢測過這裡的水質是可以直接入口的,所以在把米淘乾淨後,直接加水就可以放在煤爐上燉砂鍋粥了。
在這時,方向南也用灶台邊上的打火機把煤爐給生了起來。
多虧這段時間,他沒少看許齊用四合院裡的小煤爐煮吃的,所以點個蜂窩煤什麼的,還是沒有難倒他。
宋甜甜把砂鍋架在了點好的煤爐上,接著就開始找東西來串魚,架在碳盆裡烤魚了。
方向南在小木屋裡找了一圈,找到了一個燒烤用的鐵架子:“甜甜,這裡有燒烤架,我們直接放在燒烤架上烤魚吧?”
“可以啊,那我去把魚醃製一下。”宋甜甜說著,就忙不迭的把方向南處理好的魚,用小刀切了幾個入味的刀口,接著又清洗了一遍洗掉血水。
在這個時候,方向南也拿著烤架清洗了起來。
每次水用的差不多時,徐樺跟白尚野就會默默的伸出小勾爪,把水桶提到外麵重新打了些水過來。
宋甜甜把清洗好的魚,放在洗乾淨的烤架上,就去灶台邊上找了些調料,在用屋裡的薑蒜醃製了一下。
一看到這,原本還想炫一次的觀眾紛紛傻眼了。
【虧我剛才還覺得甜甜他們吃不上魚了,現在看來,是我天真了。】
【砂鍋粥,再加上烤魚,這夥食就算是在家裡也不差了吧?】
【所以,這兩個小家夥咋還什麼全都會啊!居然連烤魚前要醃製都知道了,這世界上還有什麼事可以難住他們了嗎?】
【甜甜,你才三歲半啊,你現在就會做飯了,那我這個快三十了還點外賣的要怎麼辦?】
【突然覺得樓下的烤魚不香了……】
【先彆急,這魚還沒做成功呢,我們還有勝算。】
【額……你們該不會忘記了甜甜是過目不忘吧?而且她還跟許導耳濡目染了這久,再加上她還會熬藥,控製火候什麼的估計也沒有問題,所以到底是誰還會覺得他們會烤失敗的啊?】
【其實甜甜做的還挺好的,特彆是在醃製的時候,放的調料都對,所以隻要不出意外,烤魚的味道肯定差不了……】
【我家正在看直播的大廚也說了,她隻要火候不翻車,烤魚肯定不會難吃到哪裡去。】
確實跟大家說的一樣,宋甜甜做的烤魚,味道是相當的不錯。
畢竟,小家夥雖然是第一次烤魚,但是這麼說她熬藥也都熬出了手感,什麼樣的草藥需要熬製多久,什麼樣的火候,全都爛熟於心。
所以烤魚跟草藥的材質不一樣,但也無非就是調味、火候跟食材的烤製掌握的比例不一樣而已。
這對有精神力的小家夥來說都不是問題,這不,宋甜甜一邊翻烤著烤魚,一邊下意識的用精神力對烤魚進行了提純處理。