張正書傻傻一笑，也開始品嘗起這菜肴。說來也怪了，換做前一世，張正書自己做飯的時候，總是沒有什麼胃口。但現在卻不一樣，自己做菜卻吃得津津有味。也可能是廚藝提升了不少吧，張正書可以算得上一個吃貨，前一世賺來的錢，幾乎有三分一是花在吃上麵。有如此菜肴，食指大動那是正常的事。
“是了，前些天來財過來說，第一茬大棚蔬菜好似就能收成了，你打算怎麼賣啊？”
曾瑾菡有點擔憂地問道，“這麼多時蔬，又不是甚麼隆冬季節，甚難銷出去啊！”
張正書點了點頭，這也是他預料之中的事。
不過，張正書覺得這都不是問題，汴梁城中有百萬人口，這麼點蔬菜還消化不了？不過，他還有另外一個點子，能提升銷量的。沒錯，就是當場演示怎麼炒菜。反正炒菜技術已經泄露出去了，為了賣菜，炒一道青菜，免費讓汴梁城的百姓品嘗。隻要把口碑打響，那這點蔬菜都不夠看的。
當然，這事需要腳店配合才行，實在不行，張正書還有另外的辦法，就是按時給汴梁城的大小酒樓供菜。
反正，不管怎麼說，區區數千斤青菜真的不怎麼夠汴梁城百姓一日之用的。當然，這隻是張正書的估計而已。張正書再厲害也不可能獨占了汴梁城的蔬菜市場。說實話，彆說區區千畝土地了，就算再多一千畝，也無法完全供給汴梁城的蔬菜用度。隻是現在不是隆冬時節，隻不過是深秋而已，還是有其他菜農在賣菜的。
“此事你就不用擔心了……”
張正書笑道，“早就安排好銷路了。”
曾瑾菡點了點頭，她好似已經習慣了張家女主人的角色了：“那香水呢？怎麼香水還是每日限量供應？”
張正書明白了，說了這麼多曾瑾菡還是隻在意這香水的生意。也是，這香水在汴梁城中實在太火了，不論男女都深深愛上了這種比花露還要香，還要持久的香味。隻需要滴上一兩滴，就能維持一天的香味，這種好東西，是個大戶貴胄、文人騷客都為之傾倒，更彆說富紳巨賈家中的女眷了，那是供不應求啊！
張正書的香水行，現在是日進鬥金，每天按照二十貫來賣一小瓶香水，還是每日限量一百瓶，每人限購一瓶，就這樣還是供不應求。甚至在黑市中，“蘭蔻”牌香水賣到近五十貫的天價，還因此出現了北宋的黃牛黨，專門倒賣香水。好在張正書也有反製辦法，每人過來買香水都要登記姓名，一旦認出是每日都來排隊的黃牛，則不得售賣。也是因為這樣，張正書的香水行很受汴梁城的歡迎，認為他是一個講信譽的“好商賈”。
張正書這就偷著樂了，他賺的這錢不知道賺了他們多少錢銀，還是“好商賈”？這真的是一個瘋狂的時代，不過張正書喜歡。
當然，像後世某米手機一樣耍猴搶購的事張正書是不會做的，香水作坊已經遷出了技校，在李家村另起爐灶了，不僅加多了蒸餾器，還雇傭了幾十個幫閒的漢子燒火製備酒精。現在還囤著量，可每日的限量已經從一百瓶上升到現在的三百瓶了。估摸等產量上去之後，就供求平衡了。
“不急不急，若是太早放量，那麼香水會不值錢的，也會減弱香水的熱度。”張正書思量了一下說道，“每日增加十幾二十瓶的供貨量，等到把價格穩定下來後，黑市上無錢可賺的時候，才是放量的時候。不然的話，香水一旦崩盤，價格將大受打擊……”
這也是搶購的壞處了，即便單價再高也無法賺大錢。而且想走量的話，前麵花了大價錢買了香水的人，因為價格下降而覺得心理不平衡，那樣會無形打擊“蘭蔻”牌香水的品牌形象。這年頭的商賈基本沒有什麼品牌意識，可張正書卻知道，如果把“蘭蔻”這個品牌打響的話，那將會是一大筆無形的資本。