除了擔憂黃河決口沒有糧食可吃之外，汴梁城中幾乎是波瀾不驚。
但是，張正書顯然小覷了糧食不夠對宋朝經濟的影響，可以堪稱是地震級彆的。
這黃河還沒決口呢，米價就上漲了。
這還是開封府人不大喜歡吃的大米，已經漲到了一百四十文錢一鬥。要是麥子，已經漲到了一百六十文錢了。彆小看這麼個上漲幾文錢十文錢的，可架不住數量多啊！一鬥米，能吃幾天？所以說，居汴京，大不易。這吃喝已經是一大筆開銷了，不吃還不行。什麼都能省，就這吃省不了。餓肚子，可是能餓死人的！
張正書剛剛看過了，這糧價一漲，好家夥，汴梁城中立時百業蕭條。
為何？
汴梁城的百姓都開始持幣觀望了，不敢輕易消費了。
這倒是小事，張正書的產業，還是很賺錢的。比如賣的米，這兩天張正書的“家樂福”超市堅持賣一百三十一文錢一鬥米，不知道多少百姓蜂擁而來，全都是為了買米的。張正書沒轍，采取了限購這一項中國人發明的措施，才總算是遏止住了瘋狂湧來的人潮。也就是每人進入“家樂福”超市，都要拿著個令牌，沒這個令牌你就買不了米。隻認令牌買米，一次隻能用一個令牌，你拿多了也沒用。買完米，還要交回令牌。
於是，在這麼多人的情況下，能買到米的百姓最多也隻能排兩三次隊而已。付出和收入不對等，很多不怎麼差錢的百姓，也斷了買米的念頭。雖然減少了不少人流量，但剩下的百姓都是比較貧苦的，張正書這個做法，也算是幫了他們一把。
即便如此，張正書還是發現張家的米倉，很快就空了。
“要是江南的糧食再不過來，我可撐不住了……”
沒辦法，張正書隻能慢慢地提升著米價，最後隻比彆的米行便宜個一兩文錢的。這樣一來，很多不是那麼急需屯糧的百姓就又開始觀望了。沒辦法，東水門可不近，離汴梁城最遠的地方，要走個小半時辰。
花費小半時辰走到“家樂福”超市，再排個一個半個時辰的隊伍，才能買到一鬥米。這樣不對等的付出，自然能讓不缺錢不缺米的人望而卻步了。
其實，經過了這麼些天的屯糧，再窮的汴梁城百姓家中都有那麼個幾鬥米。省著點吃，渡過一個月都不是問題。
所以，汴梁城的糧價，因為朝廷、“家樂福”超市的努力，維持在了一個平穩的價格。
張正書也是驚出一身冷汗，要是張家米倉都掏空了，對他再好的張根富都要暴怒而起了。
這不，張正書不得已做了一次虧本生意，把朝廷放出的價格在一百四十文錢的米吃進了不少。這不，轉手要賣個一百三十八文錢，雖然隻差兩文錢，可張正書覺得自己損失的不止是米價，還有工錢、運營成本等等，虧大發了。
不過非常時期，張正書有魄力這麼做，倒是賺取不少好名聲，“家樂福”超市的客流量也更大了。比如那防水又好看的高跟鞋，被汴梁城中的貴婦人青睞，一下子就賣出了一百多雙，稍稍能彌補了一下損失。