第983章 膨魚鰓(1 / 2)

“有的吃你還怕砍不動?生啃我也要啃!”

“哈哈哈,還是阿東大方,舍得拿來吃,不然的話,幾塊也是幾塊啊。”

“沒辦法,這不是沒嘗過這麼大隻的嗎?試試看,這麼大隻的比起小隻的咋樣?”葉耀東嘴裡含著話,含糊的道。

“等會兒咱們看一下漁網裡麵能不能網上來一兩隻……”

“我覺得等會肯定會爆網!”

“對對對,我也這麼覺得,媽祖一定會保佑我們魚蝦裝滿倉……”

葉耀東聽著耳邊的議論聲,快速的吃著,吃完又去拿了個相機,給甲板上的那隻魔鬼魚拍了個照,然後趁著飯菜還熱乎,趕緊去換他爹。

拍照的時候,那隻大魔鬼魚都還能微微的擺動一下尾巴,完全沒有死透,生命力太過頑強了。

他掌控著漁船不斷前進,時不時看一下手表,留意著時間。

等到2點半左右,他估摸著也拖了兩個半小時到三個小時之間了,才走出駕駛艙,朝大家大喊一聲,“準備起網了~”

大家聞言立即趕緊站起身去準備,也不歪歪扭扭的四散的坐著。

甲板上的那隻魔鬼魚早在飯後收拾完,大家瞅著應該死透了,就去將它尾巴砍了,丟入海裡。

幾個人合力,摳鼻子的摳鼻子,抬屁股的抬屁股,搬胸鰭的搬胸鰭,將這條大魚挪到魚艙裡去了。

免得這麼大隻丟在甲板上來回也不好走,起網的時候一大包魚貨上來也占地方。

葉父聽著東子喊著起網,就讓兩個船工各牽一根纜繩來到兩側船舷,把繩子纏繞在滾輪上,借助機器的動力快速拖拽纜繩。

漁網也在卷網機的拉力作用下,海麵上的網口直接開始逐漸收緊,等到完全收緊以後,漁網又被緩緩的往上拖動,直到拖出水麵。

“哇,好大一包!”

“啊!裡頭有魔鬼魚,還有鯊魚!”

“還有好多的蛤蟆魚……”

“除了魔鬼魚跟鯊魚,一整網都是蛤蟆魚……”

“蛤蟆魚的汛期還沒過去……”

漁網才剛被拖出水麵,大家就都看到了裡頭的貨,紛紛議論著。

這才剛出海第一天,也是大船第一次出來,前頭還看到了海上兩個種族的大戰,大家興奮勁都還沒過去,看到什麼都要說兩句,等過段時間,大概就變成沉默不語的悶頭乾活了。

現在還有新鮮感,等過段時間差不多就會看麻木了。

隨著卷網機的持續發力,整張漁網也被緩緩的吊了起來,沉重的重量直接讓桅杆都彎曲了。

不一會兒,滿網兜的漁獲瞬間就被傾倒在了甲板上。

有的魚因為重力跟壓強已經死翹翹,但是有的因為頑強的生命力,被倒到甲板上時都還在彈跳擺尾,螃蟹亂爬,皮皮蝦不停的蜷縮起身子,一大堆雜七雜八的貨,鋪滿了整一個甲板,跟座小山似地冒尖。

當然,最顯眼的當然還屬體型最大的魔鬼魚跟鯊魚,兩隻巨大的魔鬼直接就將甲板完全覆蓋住了,它們身體重疊了一半,上麵散落著一堆的魚蝦蟹,肚子底下也覆蓋了一大片。

有一隻鯊魚還被兩隻重疊的魔鬼魚壓在了底下,隻冒了一點頭出來,此時還在不停的掙紮,想要從它們腹部底下鑽出。

另外兩隻鯊魚散落在甲板上,還在搖頭擺尾,有經驗的船工們也立即撿起了棍子,給那兩隻落單的鯊魚腦袋幾棒,直到把它們都打死,不動彈了,大家才舒了一口氣。

“看著比我都長,真夠嚇人的?”

“不然怎麼敢跟這麼大的魔鬼魚打架?還能把它咬一口?”

“不動了吧?不動了就好……”

“被魔鬼一樣在底下還有一隻……那個魔鬼尾巴一直動,偏偏兩隻倒在那裡一個頭朝我們,一個尾朝我們,尾巴一甩一甩的,不敢靠近。”

“先等等,要麼先給這些鯊魚放血吧。”

葉耀東也在漁網收上來的時候,將船停了一下,跑出來瞧了一眼,笑容滿麵。

“第一網收貨還不錯,搞到了兩條魔鬼魚,三條大鯊魚,拿長一點的竹竿戳那魔鬼魚的鼻子,往角落推一推,先把另一隻鯊魚給敲了先,免得還能咬人,然後把甲板上的魚貨先收拾了。”

這成堆跟小山一樣冒尖的,少說也有四五千斤,也得一兩個小時收收拾,正好可以再下一波漁網收上來前,清理了。

葉父也是滿臉笑容,“這四五千斤蛤蟆魚也能賣幾十塊錢,收鮮船頂多給個兩分錢,要是在家裡網到就好了,直接拖回去曬魚乾更劃算。”

“沒得說,都跑著老遠出來了,怎麼可能拖回去,這裡值個幾十塊,那兩條魔鬼也有四五百斤,這麼大,完好的應該也能有個大幾十塊,再加上兩條大鯊魚,其他雜七雜八的魚蝦去掉沒用的,應該也能有個兩百塊,也很不錯了。”

這種大網,一網上來要是能賣個百來塊,都比在家裡打兩天魚強了,這還是因為收鮮船折價近一半的結果。

“嗯,也還行,就是對附近的海域不熟悉,除了豐收號,也沒有認識的漁船,不知道哪裡能上岸,要是不遠的話,上岸賣也能翻個倍。”

“先收拾了,你去開船,我在這裡看著,指揮船工先下網。”

第一網能有個兩百塊,一天拖個六七網,那要是能有個一千二三,比豐收號第一次賣貨都強了。

記得前幾個月算賬的時候,豐收號第一次叫收鮮船過來收貨,是攢了兩天的貨,才賣千把塊出頭。

當時出海五六天,總共賣了三次,三千多塊錢,扣掉大半的油錢、工錢跟開支,淨賺一千多,一股分了180多,高興的大家一個個臉上都笑開了花。

他也是在那一次,三股就分了五百多,才出來第一次。

今天這一網有幾條大貨,直接就讓價值翻倍了,那些蛤蟆魚雖然不值錢,但是勝在量大,也比沒用的雜魚好。

葉父聽他的跑去開船,幾個船工又重新將漁網放到水裡去,繼續拖網,緊接著忙活整一個甲板上的魚貨。

兩隻大魔鬼魚已經被竹竿推的到角落去,並不影響他們收拾其他的貨。

“今天這一網雜魚少,全都是蛤蟆魚……”

“省得倒回海裡了,這蛤蟆魚個頭也大,分撿一下也很快……”

“這一筐滿了,先抬到魚倉去加點冰塊……”

“這魚黏黏糊糊的,真惡心,跟鼻涕一樣,好吃就行了,都是軟骨,煮個酒糟也香的很……”

“在海上是不愁魚吃了……”

大家邊乾活邊聊天,比上午更看著好很多,陳石有了活乾後,注意力被轉移,麵色也好多了。

他這個純粹就是對無邊大海的一種恐懼而已,並不是暈船,隻是第一次跑到大海正中間,無邊無際,四麵都是水,隻有船是世界的最中心,而帶來的惶恐感。

葉耀東之前趁著空閒找他聊了一會兒,安慰了一下,這個得靠自我調節,現在看著有些緩過來了,那就還好。

他戴上手套,也幫著一塊分揀,大家人手拿著一個筐,都先揀的蛤蟆魚,畢竟整個甲板上也都是蛤蟆魚占比比較多。

一個老漁民已經先把兩條大鯊魚給放了血,大家在翻找的時候,當有碰到需要放血的魚,也都統統扔到一個筐裡,然後推過去,給他繼續放血。

都不用人說,大家都自發的各司其職,以前生產隊還沒有解散的時候,上了年紀的就沒有沒出過海的,隻是沒有跑這麼遠而已,海上的活大家也都是乾慣了的。

這就是有經驗的好處。

漁船不斷的前行著,豐收號也在遠處邊作業邊前行,周圍海麵也沒有異常狀況出現,就是不知道他們是不是也起了一網,收貨咋樣。

葉耀東蹲了一個小時,腰都酸了,才和工人把那些貨大致的都分揀好抬到魚倉裡。

甲板上剩下的一些不值錢的小雜貨,大家也撿了幾碗各自喜歡吃的,準備晚上煮,其他的都拿掃把通通掃了,一筐一筐的又倒回海裡。

“怪可惜的,要是能送回家,隨便醃了或者曬乾都能吃很久了。”

“哎呀,海裡多的是,這些送給收鮮船都嫌占地方。”

葉耀東看著他們把一筐一筐不咋值錢的貨都到回海裡,心痛的滴血,都是能拿來發酵魚露或者拿來曬乾,要麼醃鹹魚的。

放在以後哪裡會有沒人要的魚,隻有價格高低罷了,現在確是被嫌棄占地方了,隻能哪裡來又倒回到哪裡。

“這些留下來的,我也差不多殺好了,你們隨便衝一衝掛起來,在船上曬個兩天,咱們就有的吃了。”

“那就拿個繩子穿起來……”

就地取材,大家都熟門熟路的很。

“之前撿上來的那隻魔鬼魚要不要一起殺了?正好趁現在空閒,第二網還沒上來,等第二網上來的話,也差不多又要做晚飯了,要殺當然就趁新鮮的殺。”一直負責殺魚,叫陳老七的老船工問道。

大家都向葉耀東,等著他說話。

畢竟剛剛也是他說的要留下來嘗嘗味,但是指不定變卦了呢,怎麼也得先問問,幾塊也是幾塊。

葉耀東點了一下頭,“你順便一塊殺了吧,晚上拿來清蒸一碗,大家都嘗一下味,看一下幾百斤的魔鬼跟幾斤的魔鬼魚有什麼不一樣。”

“好嘞!”

“阿東大氣啊!”

“是啊,這都舍得拿來吃,難怪能乾大事掙大錢,這點東西還不能給你放在眼裡了,嗬嗬。”

“主要是感覺賤賣不值得,那還不如留著大家一起嘗個味。”

“要要要…要不要,等等收鮮…船船…來來了問問問問一下…先!”

最後一個字,陳石用力的喊了一聲,才斷住了,沒有結巴。

自從跟了葉耀東後,葉耀東沒有嫌棄他,他說的話也多了起來,倒是沒有一開始那麼結巴了。

一開始遭所有人嫌棄,自閉的連話都不敢說,日常有時候連一句話都沒有說過,頂多偶爾跟朋友說一兩句,但是也是會遭到嫌棄,求他閉嘴。

現在朋友叫他閉嘴,他也都會厚著臉皮多說幾句,大家罵他,他還能反罵回去,把人氣得跳腳。

多練練確實也沒有那麼結巴了,他自己也都能看到在好轉,也都能當著不熟悉的人,大著膽子張口搭幾句話。

“不用,等收鮮船都兩天後了,這麼大的魚,得吃個好幾天才能吃得完,兩天後才開始吃,得吃到什麼時候?現在就開宰,趁新鮮晚上就開吃。”

“確定殺,我就去殺了?要不要問一下你爹?”

“不用,等殺了,他指不定吃的比我還多。但是你殺的時候記得把它魚腮留下來,不要扔掉。”

“要留魚鰓是吧?那我記得了。”

陳老七喊了兩個人幫忙去魚倉裡把魚拖出來,一塊幫忙殺。

兩百來斤重,隨便一刀砍下去就砍出了厚厚的肉質,本來這種魔鬼魚兩邊胸鰭都是軟骨加皮的,渾身上下就沒有硬的刺。

但是這個個頭那麼大,肉質也都很厚實,砍下來不再是隻有皮加軟骨,而是有雪白的魚肉裸露出來。

葉耀東看著他直接就朝胸鰭砍去,沒想著先把魚頭分割出來,就指使他先砍魚頭。

“胸鰭不先吃嗎?不都是先從邊上的肉先吃嗎?要砍魚頭先?那麼大個魚頭加胸鰭的肉,咱們晚上吃不完啊。”

“不會,彆的魚不要煮了,晚上就煮這個魚頭,拿來煮個豆腐湯,胸鰭的肉砍一塊拿來清蒸,再隨便弄一個菜就夠吃了。”

“那也行。”

葉耀東主要是想趁著新鮮把這個魔鬼魚的魚鰓取下來。

這個魔鬼魚的魚鰓還被稱呼為膨魚鰓,也叫做蝠鱝fufèn鰓,因為魔鬼魚也被叫做蝠鱝。

膨魚鰓主要是用蝠鱝這種魚的鰓經過加工處理後製作而成的,是一種純天然的珍貴的海洋保健品。

這個也不需要怎麼製作,取出來用清水洗去鹹味,曬乾保存就可以。

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