懷福應了一聲,有些擔憂地看著蔫下去的謝無恙:“要不讓人查一下?”
謝無恙動搖了一瞬,還是搖了搖頭。
換作是他,也不喜歡被人莫名其妙地調查的。娘說過,要將心比心。
懷福喏了一聲,在心裡祈盼,那位不知名的小娘子啊,請你快快出現吧。
菱寶可不知道有人惦記著她,一回到家便自律地鋪開紙練字,練完後就抱著書在旁邊看,遇到不認識的字或者不懂的句子就問程昀或者大王。
菱寶喜歡跑,但她也很能坐的住,一看就看入迷了。
大王算著時間,到了就推推她:“菱寶,該放鬆眼睛了,可不能近視了!”
這時候沒有眼鏡,近視了就再也看不清了。
菱寶就放下書,還一本正經地對程昀說:“大哥哥,該歇一歇了,你的眼睛很累啦。”
至於為什麼不勸程毅,那家夥練完字就跑的沒影了,最近總和韓小壯到處瘋玩。
程昀從善如流地放下書。
菱寶提上小籃子,準備再去挖一些婆婆丁,之前挖的都被爹爹喝完了!
到了晚上,程家成了整個北河村最幸福的人家。
為什麼呢?因為他們用鐵鍋炒菜啦!
前天因為太生氣了沒心情炒菜,昨天在尚家吃了大魚大肉,晚上就隻吃了點清淡的。
今天!他們的鐵鍋終於要開始乾活了!
一番洗洗刷刷之後,鋥光瓦亮的鐵鍋被架到了灶台上。
程毅大手一揮:“燒火!”
菱寶立正,大聲道:“是!”
小丫頭被支使了,還特彆高興地抱來一把柴火,麻溜地燒上火。
程昀忍不住說:“我來吧。”
“不行!”程毅毫不留情地拒絕,“你根本不知道啥時候大火啥時候小火!”
不是他不近人情,實在是在廚藝一事上,他大哥真的很“廢”,作為主廚,他真的怕了!
菱寶悄悄地點了點頭,大哥哥還是適合讀書。
燒上火之後,要先給鐵鍋“開鍋”。
這個說法是菱寶說的,說這樣鐵鍋才能用的久,而且會更好用。
先轉著圈把鐵鍋給燒一遍,水分都燒乾,再拎下來倒扣在案板上,用涼水淋一圈,然後再洗一遍,再燒乾,這時候就可以用中小火了。
把之前買的肥肉拿出來,塗抹鍋底和四周,到時間後把油倒出來,再洗一遍。
程昀感歎:“真麻煩。而且好像沒什麼變化啊。”
“有,更亮了!”這是來自一個主廚的直覺。
起鍋燒油,肥肉下鍋的一瞬間,熱油“劈裡啪啦”地炸開來,把三人嚇了一跳,吱哇亂叫。
程昀立即把菱寶抱走,聽到程毅嗷嗷叫:“啊!濺我手上了,疼疼疼!”
菱寶驚嚇地張著嘴巴,鐵鍋炒菜這麼可怕的嗎?
那她不想吃了,好嚇人啊。
然而隨著水分的蒸發,油脂的煸出,一股濃烈的香味彌漫開來。
這香味非常霸道,不由分說地傳遍了整個村子,大家頓時覺得嘴裡的飯一點都不香了!