第69章 極品一家人(十)(1 / 2)

金手指老爺爺也不知道事情為什麼會發展成這樣了。

作為廚神空間真正的主人,此刻他像是一個可憐的奴隸,手裡拿著紗布袋,往裡麵塞著各種香料,八角,桂皮、香葉、甘鬆、丁香、肉蔻……作為一個頂尖的廚神,他都不需要用稱量,隻靠手抓就能精準把控每一種香料的份量,為宋辰調配出一鍋完美的鹵水。

按道理,這樣的秘方,他會在每一個綁定廚神空間的宿主掌握廚藝基本功後,選擇性地交給他們,然後讓他們在自己的世界,將他的廚神技藝發揚光大。

從未有過一個人,對他一點都不尊重,而是用威脅的方式,讓他成為無情的配料工。

忍著羞恥,金手指老爺爺看向了一旁的宋辰,想要從他的眼神中看到一點羞愧。

隻見宋辰坐在一旁喝著肥宅快樂水,作為可樂雞翅的原材料,空間裡有冰涼涼的可樂這很正常吧。

“你的配方不會不好吃吧?”

37度的嘴巴裡居然能說出這樣冰涼涼的話,這簡直是對一個廚神最大的侮辱。

金手指老爺爺感覺自己好像聽到了來自地獄的嘲笑聲,那聲桀桀桀,已經成為了他外掛人生最大的陰影。

“哼,無知小兒!”

居然敢懷疑他的廚藝,本來還打算藏私的金手指老爺爺毫無保留,對著千百種香料一陣龍抓手,除此之外,還將鹵味要用到的各種醬料以及一鍋鹵水配比的鹽、糖之類的調味品的份量全部挑揀出來。

“要是難吃,我這個廚神退位讓賢。”

金手指老爺爺準備轉換思路,他得先讓宋辰意識到他的強大,然後心甘情願拜他為師。

等嘗過他的鹵味配方,他就會知道,那種冷冰冰機器裡產生的,毫無靈魂的濃湯寶是對廚師最大的侮辱。

當初他就說了,他的空間裡不需要這種東西的存在,等這次任務結束回去,一定要和主神反映這個情況,空間裡的調料,也應該和食材一樣,不準宿主帶出空間。

之前因為考慮到古代有很多香料植物不曾引進,一些調味品在那個時代也不存在,為了將廚神的能力最大化,才拷貝了所有烹飪配料到空間裡,並允許宿主帶出使用,現在看來,這就是最大的BUG。

宋辰順利的以一己之力,自己劃船上岸,然後把後人要用的船槳給折了。

不過沒關係,反正他沒人品。

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空間外的王大妹也不知道,為什麼現在蹲在院子裡玩屎的人,又多了自己。

她忍著惡臭,幫著田翠娘一塊清理著豬下水,實在不明白宋老二家為什麼從他們親家那兒拿來這麼埋汰的東西。

也不明白,為什麼自己要在她清洗豬下水的時候出現,以至於自己男人躲避惡臭進屋了,自己卻要在院子裡幫著自己討厭的妯娌清理這玩意兒。

難道宋老二家沒掙到錢?

不應該啊,那湯的味道那麼香,鎮上的人不會那麼沒眼光吧?

再說了,就算沒掙到錢,按照朱家疼閨女的程度,也不會拿一副豬下水打發他們吧。

在王大妹的思考中,換了好幾盆水,腸子裡的臟東西總算被清理完了,田翠娘將整副腸子翻過來,然後撕扯著腸子內側白花花的黏膜贅物。

“你拿麵粉乾嘛呀,真糟蹋好東西。”

王大妹看田翠娘起身從廚房裝了一小碗麵粉出來,準備倒進盆裡,趕緊阻攔。

“搓腸子啊,我兒說了,用麵粉搓才能搓乾淨。”

田翠娘理直氣壯地說道。

“糟踐好東西,搓洗腸子根本就用不著麵粉,用草木灰就成了。”

王大妹瞪了她一眼,搶過她碗裡的麵粉,然後放回廚房,又從灶頭摸了一把草木灰出來,灑在了扒乾淨的腸子上。

以前沒嫁人的時候,王大妹也吃過豬下水,因為家裡實在窮,兄弟姐妹又多,有時候實在饞肉了,家裡就花兩三文錢,買一整副豬下水回來,當時王大妹跟著她娘處理過。

她真不愛那味道,即便用草木灰搓得再乾淨,鼻尖好像也能聞到那股味道,收拾乾淨的豬下水用鹽水焯熟,肝臟切片,腸子切段,她隻記得腸子嚼不爛,豬肝像粉一樣的口感,帶著點苦味。

在沒錢買肉的情況下,豬下水還能解解饞,後來嫁到宋家,當時宋家二老還在世,家裡二十多畝地,就倆兒子,一點都不愁吃喝,從那以後,王大妹就沒吃過豬下水。

用草木灰也能將豬下水搓洗得特彆乾淨,至於用麵粉搓還是草木灰搓更好,王大妹不知道,她隻知道,麵粉金貴,不應該用在清洗豬下水這件事上。

“你也真不心疼糧食。”

王大妹幫著搓洗的時候,忍不住嘀咕了一句。

但很快她就意識過來了,下地插秧的是她幾個兒子,宋德貴就在邊上擺擺樣子,糧食該收割了自家男人又叫上幾個兒子去給他弟幫忙,滿打滿算,宋老二家最大的貢獻就是拿好收回來的麥子,花幾十文找人脫殼磨粉。

沒吃過種糧食的苦,又哪裡會心疼糧食呢。

冤種竟是她自己。

王大妹用力地搓洗著豬大腸,幻想自己此刻搓著的是宋德貴和田翠娘的腸子。

“大嫂,你們家今年番薯收獲還成嗎?”

田翠娘也不知道大嫂為什麼這麼愛搓腸子,既然她喜歡,就讓給她搓,自己處理剩下的一堆內臟,乾活的時候,還不忘正事。

“乾嘛?”

王大妹的眼神充滿了警惕和狐疑。

她心裡清楚,自家男人之所以這麼心疼他這個弟弟,除了老娘臨終前的囑托外,還和家產的分配方式有關。

宋富貴是嫡支的長子,理所當然接任了他老子族長的身份,雖然宋家從來沒出過什麼能耐人,但在大豐村裡的宋家人全都出自同宗,宋家在村子裡的話語權還是不太一樣的。

當初宋老爺子雖然很疼小兒子,但臨終分配家產的時候,還是按照老規矩,嫡支長子分七成,其他孩子平分三成,目的是防止嫡支衰弱,確保族長地位。

手裡握著七成家產,再加上子孫之後的努力,很快就能將財富再次累積起來,至少在大豐村這樣的小村莊裡,手裡有二十來畝田地,那已經是很富裕的存在了。

當年宋家二十四畝地,宋富貴分到了十七畝,宋德貴隻分到了七畝,其他銀子、牲畜、農具之類的東西同樣如此。

正因為這樣,宋富貴總覺得自己虧欠了這個弟弟,總想著多幫襯他一下。

在剛嫁過來的時候,王大妹也挺讚同她男人的想法,但日子一長,心態總是會變的。

因為宋老二隻有宋辰一個兒子,但是她給宋富貴生了四個兒子,王大妹最驕傲的多子多福,在將來家產分配上,反而成了大問題。

宋辰可以繼承宋老二的所有田產,但她四個兒子,除了宋大牛外,其他兒子的田產都少得可憐,到時候,很有可能得去找地主富戶佃租田地才能養家糊口。

她隻能趁兒子們還沒分家的時候,讓他們一起使勁兒努力開荒,買自己開墾的荒地比直接買田產便宜,她就是想在分家前,多給另外幾個兒子攢點家產。

尤其現在孫子孫女一個接一個出生,王大妹第一次感覺到,其實子孫滿堂,也不是什麼大福氣。

在這種情況下,家裡的壯丁們還要花費時間去幫襯宋老二父子,就讓王大妹的心態逐漸變得不平衡了。

“大嫂,你也知道我和德貴現在支了個小鋪子,在鎮上賣肉湯麵,今年你要是有時間,就多做點紅薯粉條,有多少我收多少。”

田翠娘本來是不想向大嫂開口的,按照她的臉皮,恨不得老宅子那邊的東西都半賣半送給她,但是沒辦法,按照肉湯麵的生意,光是大嫂一家做的紅薯粉條根本就不夠用,畢竟做紅薯粉條的大日子就在紅薯收獲的這段時間裡,但她的湯麵,卻是要賣一整年的,她得趁這倆月,多囤點紅薯粉條。

田翠娘之所以盯上大嫂,是因為隻有她老老實實花銀子問大嫂買紅薯粉條,村裡其他人才會相信,她是真的準備買粉條,畢竟她連最容易賴賬的親大哥家,也老老實實交錢了。

“一斤紅薯條,我給你十、十文怎麼樣?”

他們鎮上的糧鋪規模小,賣的都是米粟麵之類的糧食,其中米分脫殼的和沒脫殼的,陳糧和細糧,麵粉也按照磨麵的遍數,分為一道粗磨麵和三道精磨麵,像紅薯粉條這樣製作麻煩的東西,得去縣城更大的糧鋪買。

因為他們這兒更愛吃各種麵食,紅薯粉條的價格和精磨麵差不多,大夥兒更願意買麵/粉而不是紅薯粉條。

田翠娘打聽過,縣城裡紅薯粉條的價格也有變動,高的時候十三四文,差的時候十一二文。

她本來想花十一文收粉條,但想了想,最後還是定在了十文。他們家的肉湯麵加二兩麵或粉條,一斤就能做五碗麵,多個二十文,如果用十文錢收一斤紅薯粉,利潤近半,這生意還可以做。