沒有張燈掛彩，也沒有人聲鼎沸的喧囂，鬨市中難得的靜謐之處，隨著主人家安排在各處的神來之筆，仿佛由此進入了另外一片天地。
季中傑引著幾人上到二樓，進入最靠裡的一間。
大家一路走一路看，可謂是處處是景，步步生花，底蘊二字浮現在大家心頭，端莊卻又不是極儘奢華，實在是讓人挑不出不滿意的地方。
楊家人來得很齊，四大一小，再加上季家三個人，剛好一桌。
“小季，你們這個地方很花了些心思呀！”楊副s長邊往裡走邊感歎道。
“可不是麼，為了符合文物管理局的規定，這裡的外觀我是完全按照當初的樣子複原的，外頭弄好了裡頭也得配得上不是？這處宅子的主人當年也是禦廚世家，我這個餐館能順利開業那位老人家也出力不少呢！”
“哦，是嗎？那老人家今天在不在，方不方便請出來見一見？”楊副s長來了興致，反正是私人宴請，沒必要太拘束。
“成，那您先坐，龍老說要給今天的客人露一手，待會兒我就去請他來。”
“那感情好，禦廚的手藝呢！咱們今天可得好好嘗嘗。”
見楊副s長一派輕鬆，季中傑也放鬆了許多，招呼所有人入座。
龍老今天確實準備親自下廚做一道功夫菜壇子肉。
這道菜始於清代，是鳳集樓所創，後來由同元樓把這道佳肴發揚光大，直至變成了今天有名的魯菜經典傳統名菜。
為了這道菜龍丙生特意挑選了上好的山豬肋排五花肉，輔以秘製香料調味醃製，然後放入小口瓷壇中，用木炭慢火煨製而成。以其原料豐富，形態豐腴，肥而不膩，色澤棕紅，味道濃厚，鮮香可口，湯濃味香，色澤紅潤，肉爛不膩而聞名。
除了這道壇子肉，還有一道鬆鼠鱖魚、鮑汁鴨掌和黃精枸杞牛尾湯由季英傑烹煮，其餘菜肴均交給吳東洲帶領的廚師團隊。
鬆鼠鱖魚不用說，季中傑特意問過，楊家祖上是南方人，喜歡甜口一點的，鬆鼠鱖魚老少皆宜最合適不過。
至於鮑汁鴨掌，這鮑汁可不是後世超市裡賣的那種瓶裝鮑汁，是實打實花了心思現熬的。需要用到老雞、活鴨、龍骨、豬蹄、火腿，與鮑魚同放煲中，加水慢火煲至鮑魚粘身，再拿這精華鮑汁烹製去骨鴨掌，上菜時一隻鴨掌一顆鮑魚，色澤金黃入口鬱香，隻讓人愛不釋口！
沒見楊聰連話都顧不上說了，每道菜都覺得好吃，而且是前所未見的好吃。
敲門聲起，服務員推開門，笑容滿麵的龍老爺子慢步走進來。
龍丙生今年快八十了，比楊副市長年紀還大了將近二十歲，所以見他進來屋子裡所有人都起身迎他。
“嗬嗬嗬，大家好！”龍丙生笑眯眯的打了聲招呼。
龍丙生年紀一大把了，見著任何人都能平靜以對，何況民國那時候高官貴人他不知見了多少，如今隻是麵對一個副s長而已，實在沒必要有什麼太大的情緒波動。