但是在這年月買的起三轉一響得人不少，但是能弄到票的卻是少之又少。
哪一個能弄到票然後到櫃台買手表的哪個不是趾高氣揚，興高采烈。要是放到後世都得拉個“恭喜何總喜提XXXX的橫幅”然後拍個小視頻發網上去。
售貨員也是見怪不怪了。
當然這些張忠華並不知道，他隻能尷尬看著何雨柱跟售貨員大姐在那裡互動。
不多時終於煎熬結束了，張忠華剛剛鬆了一口氣。
結果何雨柱就拉著張忠華向其他櫃台走去。
擦，忘了還有收音機和縫紉機呢。
在把何雨柱買手表帶的情形一點不變的再經曆了兩遍後，他終於適應一點了。
因為在買收音機的時候遇到其他人也來買收音機，張忠華他發現，大部分人都是這個狀態。
張忠華終於明白原來有問題的是自己，而不是何雨柱。看來自己還要抓緊融入這個時代。
二人把手表、收音機還有縫紉機全部買完已經中午了，就花了五毛錢雇了百貨商店的三輪車，把收音機還有縫紉機送回了四合院。準備在附近吃一頓，下午還得再買點其他東西。
二人找了一個家國營飯店。
“二位同誌吃點什麼？”
這個服務員但是很客氣。
“柱子哥你點吧，今天你得請客。”
“放心，我請客，來一個京醬肉絲，一個抓炒魚片，一個菜包雞再來一個土豆絲，再來兩個饅頭”
何雨柱隨口點了四個菜。
“柱子哥，你這可是大出血了啊！”
“那是，哥哥我還能虧待你。我給你說這個抓炒魚片，有典故的。相傳慈禧那老太婆有一次用膳，在麵前的許多道菜裡，獨獨挑中一盤金黃油亮的炒魚片，覺得太他喵好吃了。於是她把禦膳廚叫到跟前，問他叫什麼菜，禦廚哪兒想過叫什麼名字，就隨便起了一個抓炒魚片，自此這抓炒魚片就成了四九城名菜。還有這個菜包雞味道也很好吃。”
一說起做菜何雨柱便滔滔不絕。不要覺得何雨柱隻會譚家菜和川菜，其他的也會不過沒有那麼精通罷了。
不一會兒，菜上齊了。
何雨柱跟張忠華邊吃邊點評，這個不錯但是怎麼怎麼樣，應該怎麼怎麼做；哪個又怎麼怎麼樣，應該怎麼怎麼做。張忠華也在邊上附和。這下把邊上的服務員氣壞了，扭頭去了後廚。
“劉師傅，前邊兩個食客說您做的菜這也不行那也不行。”
聽到這話，廚子氣壞了，氣衝衝的走出後廚。
“誰啊？誰說我做的菜不行？”
一看見廚子來了，張忠華知道壞了，說人家壞話讓人知道了！
沒想到何雨柱不慌不忙的放下筷子，完全看不出平時的暴脾氣，不緊不慢的說到:“我說的，怎麼著，不服啊？廚藝不行還不讓人說了？你這個京醬肉絲巴拉巴拉巴拉，還有這個抓炒魚片巴拉巴拉巴拉，最後這個菜包雞……”
何雨柱逮著飯店的廚師一頓噴。
飯店廚子一看何雨柱這架勢，這是來了高人了！也有點拿不準了。
“同誌怎麼稱呼？”
“紅星軋鋼廠大廚，南鑼鼓巷98號何雨柱！”
一股B氣撲麵而來，張忠華暗叫:糟糕，被他裝到了！
“喲，何師傅，您看這大水衝了龍王廟。”
一聽是何雨柱飯店廚師，立馬就慫了。
要說何雨柱的在四九城廚師界還是有點江湖地位的，一方麵除了那些國宴廚師整個四九城能超過他的寥寥無幾。另一方麵何雨柱是正經譚家菜跟川菜傳人，譚家菜是家傳川菜是拜過師的正經傳人，有師承的，這年頭和後來不一樣，師徒如父子。
何雨柱他爹還有他師傅在四九城廚師界留下的人脈還是很廣的，正經算輩分何雨柱的輩分也不低。
所以這飯店廚師一下就慫了，本事本事不如人，人脈人脈也不如人，不慫怎麼辦？硬鋼啊？還混不混了！
“何師傅能給我提提意見是幫助我提高技藝，這頓我請了。”
這既是拍馬屁也是說的實話，
“那不行，今天我請我兄弟吃飯，你請客算怎麼回事，這樣吧……”