() 現在破四舊, 哪怕是一年一度的冬至村裡也沒啥活動。
要是換成幾年前各家各戶自個兒吃的時候, 還能咬咬牙整頓好吃的出來，包包餃子什麼的, 哪怕餡兒是不放肉，弄點白菜雞蛋餡兒的就很好了。
可惜隻能是想想。
眼下大槐村上下情況不容樂觀, 糧食這邊食堂已經是一省再省，眼看著米糧還是越來越少。
大隊上這邊老早就將細糧全部弄到糧站去換成粗糧回來了, 糧食整整多了幾倍, 現在沒細糧摻著煮, 割喉嚨, 還他娘全是稀的。
可是社員們也明白這樣扣扣索索是為了啥, 就為了能讓他們撐久一點兒，這年冬至大家夥兒沒啥要求, 就是食堂難得煮稠了些，還往裡頭加了幾把野菜，煮菜糊糊的湯水是用幾條魚熬的湯, 魚是隊上幾個平日裡叫人看不起的混混們去打來的。
混混也不全是壞, 他們知道平時偷懶那都是因為鄉裡鄉親在包容他們, 投桃報李, 幾個大小夥子在秦於禮的帶領下, 去了大槐生產隊東邊那麵兒的河裡撈魚。
趁著天兒還不算太冷, 還沒下雪水麵也還沒結冰，幾個大小夥子下河去摸了幾條肥魚。
熬湯的魚都熬爛了，刺兒挑出去, 跟著放進去煮糊糊，所以這粗糧菜糊糊看起來是磕磣，但吃起來還挺鮮的，把粗糧那股子最近都快吃吐了的糧味兒壓了下去，既有野菜的清香，也有魚湯的鮮味兒。
社員們吃得一本滿足，嘀咕說幾個混子終於乾了點人事兒。
“還彆說，老秦家這三兒子最近很少惹事了，自打有了他閨女後，每天不是帶娃就是上工，有時候還把娃娃帶到地頭上去，看著還真像那麼回事兒。”
“是當爹的人了，靠譜了不少，我尋思著要不要給我家兒子也儘快找個對象，以後生了娃也踏實穩重些。”
“就這年景，你還想娶兒媳婦回家？回去多一張嘴可有你好受的，雖說現在吃大鍋飯不要緊，但你想過沒？萬一食堂沒了糧食，斷頓兒了，你咋辦？多領一個人回家，就得餓死。”
說的也是，那老嬸子不再提起這事兒。
按理說，冬天接近年底向來是愛辦喜事兒的，可今年隊上一對結婚的都沒有，哪怕是生娃娃都少見，興許是營養不足的緣故。
說到老秦家的秦老三，社員們想起老秦家的人，還真是稀了奇，食堂夥食越來越差，大家夥兒哪怕最近不在農忙，不大出力氣乾活兒，也覺得難捱，各個麵黃肌瘦的，精氣神也不大好。
可老秦家的人他們瘦歸瘦，精神上卻是很好的，眼睛清亮有神，說話中氣十足，跟他們仿佛是兩個世界。
邊上抽著土煙的王老大爺幽幽道：“老早跟你們說了，人要心懷希望，要積極向上才有精神氣，老秦家的人不愧是隊長家人，思想覺悟就是高，人家那是精神好呢！”
“任何時刻都不放棄活著的希望啊，咱們得向他們學習。”
這話兒王大爺不止說過一次了，他慣愛叨叨這些，社員們聽習慣了，就繞過這事兒，隻當老秦家的人真像王大爺說的這樣，精神覺悟好，所以才有奔頭，走起路來都風風火火的。
被社員們羨慕佩服的老秦家這會兒在乾什麼呢？
從食堂那裡一人打了一大碗糊糊回來，緊接著陳秋花去廚房裡取出了陶罐子，將罐子一打開，肉的香氣瞬間撲鼻而來。
幾個孩子吸溜了下口水兒，眼睛亮亮看著奶麵前的罐子，“奶，肉！”
陳秋花得意，拿著自製的長木筷在罐子裡撈了撈，夾出一塊肉片兒出來。
老秦家眾人看著那塊油乎乎帶醬的肉片兒，眼睛冒著綠光兒，口水不停往下咽。
沒辦法，任誰連著吃了兩三個月粗糧糊糊見著這樣又香又有賣相的肉片兒都會眼裡冒出綠光來。
陳秋花摳門，過日子精打細算，這兩月以來，哪怕食堂夥食再差，也隻一個月切了一次肉片給大家夥兒加餐，總共就兩回，就這兩回的肉片才叫老秦家的大小同誌們撐了下來，覺得日子有了盼頭，那掛在陳秋花房裡的醃肉，就像是掉在人眼前的胡蘿卜似的，隻要撐不下去的時候，想想那肉的滋味兒，就覺得有了力氣，再撐撐，下月就能吃肉了呢。
沒等再過完一個月兒，冬至來了，老秦家再一次吃上了肉兒。
而且這回的肉片兒，是陳秋花特意用醬油和五香八角這兩樣珍貴大料去做成醬肉的。
肉切成片片兒，加上僅有的這幾樣佐料，再把從朱大娘那裡騙來的一小碗醬油倒進陶罐裡，加上點兒清水，跟著就小火兒慢燉，燉上一天，從早上燉到傍晚，這醬肉成了！
雖說是簡單了些，但是這是肉啊，燉得軟爛鹹香鹹香的，彆說幾個孩子了，就是幾個大人都差點沒控製住自己。
秦國樹壓下去想吃的**，木愣愣說：“娘，咱們家咋又有肉了？”
先前兩回加肉，每人就三五片兒，切得薄薄的，陳秋花敷衍大兒子說是她從娘家帶回的醃肉，秦國樹也就信了。
陳秋花的娘家是隔壁紅土生產隊，因為盛產紅土，那邊設了個紅土基地，專門攻擊給上麵單位燒紅磚用的，直接歸屬於縣裡的燒磚廠。
這個小紅土基地哪怕規模不大，也養活了紅土生產隊不少人，那邊發展得好，社員們生活水平比其他生產隊要好很多，有的甚至比鎮上人家還好。
紅土生產隊的社員們走出去底氣都足足的，他們有地還有紅土，不怕餓肚子！