火辣辣的紅剁椒，覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉，清香四溢的味道熱騰騰地彌漫開來，湘菜香辣的誘惑，在“剁椒魚頭”上得到了完美~體現。
拿起公用筷子為對麵的龐虎夾了一小塊兒魚肉：“老大，請用。”馬冬忽然覺得自己在這個土包子麵前顯得很紳士。
“嗯，嗯！味道是不錯！”龐虎吧嗒嘴道。
馬冬也夾了一口魚頭放在嘴裡咀嚼著，然後道：“老大，這剁椒魚頭啊，是正宗的湘菜，必須選用淡水魚之魚頭烹製，淡水魚呢，一般又以草魚或者白鰱、花鰱為主。而上好的剁椒魚頭則必須選用花鰱，花鰱又叫胖頭魚和大頭魚，越大越好吃。以剁椒的鹹和辣沁入魚頭，烹製時用特殊的茶油，肥而不膩，口感軟糯、鹹辣適口。”
繪聲繪色的表述，讓剛剛嘗了鮮的龐虎更加垂涎三尺了。
馬冬為自己和龐虎分彆倒上一杯白酒後，繼續道：“這裡的剁椒魚頭，選用的就是花鰱，而且是傳統的做法。其蒸製的方法，讓魚頭的鮮香儘量地保留在肉質之內，剁椒的味道又恰到好處地滲入到魚肉當中，入口細嫩，鹹是帶著難以忘懷的鮮鹹，辣則是帶著溫文爾雅的微辣！”
馬冬的有意賣弄，是為了證實自己的學問很大。像龐虎這種沒化的人，從心裡往外崇拜有學問的人，有崇拜就會有言聽計從。
龐虎越聽越想吃，恨不得趕緊大塊朵頤又怕馬冬笑話他沒修養，隻好似懂非懂地不住點頭。
“好了，老大。我不在您麵前白話了。咱哥倆先乾一個！”馬冬舉起酒杯。
“兄弟，你小子真是滿肚子滌綸！請你當公司的顧問真是太對了！”龐虎一仰脖，杯子就見底了。
“老大，您說啥？‘滿肚子滌綸！’哈…哈…您太逗了。那叫滿腹經綸！”馬冬差點把嘴裡的東西噴出來。
“嘿，嘿。都JB一個意思。”
即將結束這頓午餐的時候，馬冬把老板娘喊了過來。
“馬先生，何吩咐呀？”濕潤的紅唇，讓人浮想聯翩。
“老板娘，這位龐老板可是一個飯客（qie兒）多的人，你應該和他多保持聯係！”
聽馬冬誇獎自己，龐虎配合道：“老板娘，我每年招待飯特彆多，你這飯菜味道不錯，還雞…”臟話剛要出口，便馬上意識到這樣講不合適，急忙改口說：“還基，基本上不貴，也挺有特色的！”
“喲，那敢情好了啦。龐老板方便給妹子留個名片嗎？”老板娘嗲聲浪~語地扭到龐虎麵前，故意挺了挺豐滿的胸。