202.蔥油花卷(2 / 2)

宋檀記事 荊棘之歌 4736 字 7個月前

剛還在生氣的媳婦也好奇的湊到窗邊去,明明知道外頭什麼也看不出來,卻還是下意識瞅了瞅:

“這誰家做飯,怎麼這麼香啊!大半夜的……”

他摸了摸肚子,不知為何,好像也有些餓了。

但再一瞧桌上被草魚大叔用微波爐加熱的簡單飯菜,瞬間又沒了胃口。

小馮和軒軒卻已經各自拿著勺子,“啊嗚”一口吞下了香噴噴的蔥油飯。

“(⊙o⊙)哇!”

軒軒瞬間瞪圓了眼睛:“媽媽,好好吃啊,我們明天接著吃好不好?”

小馮便是再失落也能吃出來,這絕不是自己的廚藝!是樓下大叔給的蔥好啊。也不知是在哪裡買的,如果用這種蔥拿來包包子……

算了算了,這種精品菜一定都特彆貴,不適合她這擺攤做生意的。

嗯,確實好好吃哦,再吃一口!

然而越吃,軒軒就越發急切的想要得到答桉:“媽媽,明天接著吃這個好不好?真的太好吃了。”

軒軒平時懂事,很少這麼急迫地提出要求,彆說隻是吃個簡單的蔥油飯,就是要再貴的東西,小馮都不舍得拒絕的。

她想了想:“早上媽媽要出攤,沒有時間給你做飯。不然這樣,我等下包點蔥油花卷,明天一起蒸了,你拿著吃行不行?”

“好哇好哇!”

他們的早飯向來都是包子,如今能換個口味,軒軒哪有不同意的呢?

母子倆埋頭乾飯,滿滿一大鍋,兩個小胃口的人竟然都將裡頭的米飯刮的一乾二淨。

直到最後一粒米也送進口中,萱萱這才失落的將勺子放回砂鍋裡。

小馮猶豫了一次,還是忍不住問道:“兒子,你吃飽了嗎?”

軒軒摸了摸挺起的小肚子:“媽媽,我應該是吃飽了。”

就是肚子飽了,嘴沒飽。

巧了,小馮也是這種感覺。

不過大晚上的,吃燜飯本來就不容易消化,她隻好按下再煮一碗的衝動。

再看看時間:“作業做完了嗎?做完了趕緊準備休息吧。”

閣樓裡的蔥香味漸漸飄散,而樓下的幾戶人家,今晚上都不約而同的加了餐。

淩晨三點半。

小馮悄悄的起床,簡單洗漱過後,就開始揉捏麵團,切菜調餡兒。

提前發好的麵蓬鬆如蜂窩,是如今最好的手感。其實包包子調餡,小馮不是最出色的。但是她的麵發的好,渲軟蓬鬆,永遠能掌握最好的口感。

許多人吃包子不愛吃麵皮,但唯獨她家的,就是衝那被菜汁浸透了的麵皮兒才買的。

因為這手發麵的好手藝,小馮每天傍晚賣饅頭的口碑可比賣包子要好的多。

等到五點鐘他將包子都包好後,看著剩下的一大團麵,扭頭又將昨天那兩斤蔥洗乾淨切成蔥花。

十三香加鹽調勻了跟蔥花拌好,熱油澆上,然後直接抹在剛刷過油的麵團上,卷一卷,切一切,快子壓一壓……

安靜的閣樓廚房裡,大炮筒抽油煙機發出了轟轟的聲響。

熟悉的包子味再一次彌漫,到最後,又換成了濃鬱撲鼻的,蔥的香氣……

上一頁 書頁/目錄 下一章