可惜主廚的第一道菜聽起來略敷衍。
白菜燴土豆，聽起來像是工地標配，清湯寡水。但實際因為每個人用料不同。其實還真的挺好吃的，
上次七表爺做的那個筍葉燴洋芋，大夥兒連湯拌飯吃了個稀裡呼嚕，那是一點都沒剩下。
蓮花嬸兒早早過來幫忙燒火煮水，喬喬便將一顆顆差不多二十厘米的小白菜去根清洗，然後直接放進開水裡焯了一會兒。
等到葉子變得翠綠翠綠的時候，又將白菜撈出來，用涼水迅速泡起。
焯水的時候土豆也都削好皮了，這會兒便又開始切丁。
喬喬的刀功還算不上好，但勝在他有耐心，穩當，不急不躁。
很快，土豆便也切好了一盆。
最後才又撈出一盆肥瘦相間的燜罐肉，同樣切成了碎丁。
蓮花嬸還準備幫忙搭把手，幫他把焯水放涼的翠綠小白菜撈出來呢。
七表爺卻瞅她一眼。
她隻好當做沒看到，又老老實實坐回去燒火了。
天氣暖和了，她穿了個簡單的襯衫，臉頰被火映的紅彤彤的，這會兒看著喬喬跟看自家孩子似的，臉上全是滿足的笑意。
喬喬卻半點沒察覺。
一般新手做飯，常常會有些手忙腳亂，喬喬就不同了，在他心裡似乎有一個計劃表，不管怎麼樣都不急。
這會兒，他將白菜撈出來稍微擰了擰水，然後同樣切成了碎末。
然後起鍋熱油，將乾辣椒和蒜末下鍋煸炒，最後放入燜罐肉的碎末。
等到香氣炒出來後，便緊接著加土豆丁翻炒，土豆都有點軟麵黏湖的時候，趕緊又加了些開水，撒鹽……
大家去快可以試試吧。】
宋檀驚奇地看著喬喬將鹽撒進去，而後就不再動作了，這會兒忙扭頭看著七表爺：“喬喬這麼有天分啊？都不用嘗嘗鹹澹的嗎？”
“啥天分不天分的，”還是七表爺眼明心亮：“我估摸著他是看我上回加了那麼一勺子鹽，這回也加那麼多。”
“你就瞧那水，加的都跟我上次差不多。”
“不過嘛，”他的眼神帶著笑意：“這孩子踏實又聰明，現在是學著我做菜那個量，等多做幾次，他自己就有感覺了。”
可不嘛！
喬喬做菜的時候特彆專心，根本不聽大夥講話。
這會兒將白菜碎末兒放進去，略微翻攪幾下——焦黃的肉丁，翠綠的白菜和玉白的白菜杆兒，黃亮亮的土豆丁，中間再夾夾子幾顆鮮紅的辣椒。
小白菜的清香在肉和辣椒的激發下越發的明顯。
七表爺突然一拍大腿：
“哎呀。這還沒到點兒呢，我飯都沒煮！”
“不著急，這個天兒也不怕菜涼，更何況這燴菜本來涼的就慢，三口大鍋呢——”
宋檀便接著指揮：“喬喬煮飯，行不行啊？”
煮飯那就更簡單了。
淘米下鍋加水——加水的時候，喬喬還問道：“姐姐，今天還要米湯嗎？要是不要我就少加點水。”
“要，爺爺奶奶就愛喝這個。”
“好的！”
喬喬嘩啦又是一瓢水加進去，土灶火力旺，哪怕鐵鍋很大，沒多大會兒工夫就又已經咕都開了。
掀開鍋蓋一看米粒兒，中間的白心兒已經接近於無了。
他趕緊拿起瓢，將多餘的米湯全部盛上來，這才對蓮花嬸甜甜一笑：
“嬸嬸，留一點點火燜著就好。”
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