570.好的配料(2 / 2)

宋檀記事 荊棘之歌 5164 字 10個月前

院子外頭,茶枝都狠狠堆了一垛了。

張燕平若有所思:“這幾天溫度這麼高……再過兩天差不多就能賣了吧?”

“差不多。”

七表爺也捧著西瓜站過來:“這一堆明兒再曬一天就差不多了。檀檀買了那個紗布包,自封袋,再去配點料來,就能賣了——你打算賣多少錢?”

張燕平笑起來:“那得看七表爺你啦!咱這鹵料包是一次性的,還是能像老鹵一樣越煮越香啊?”

七表爺聽得直搖頭:“老鹵越煮越香,那火就不能停,隔三差五還得往裡頭添配料。”

“就你們現在的年輕人,我還能不知道嗎?能開火就不錯了。”

“這鹵料配出來,主要不是為了茶葉蛋嗎?也就一兩天吧。再久就不行了,不是怕變質,是味兒不行了。”

“配料成本多少啊?”張燕平問的細致。

七表爺想了想:“往外賣,給你們弄個簡單的,八角香葉花椒,再封一小包鹽,一小包冰糖……”

“我給你們配方,你們自己買配料回來算算唄。”

宋教授剛好吃飽了溜達,聽到這話精神一振!

他好像能派上用場了!

此刻趕緊問道:“要配料啊?我這邊有幾個農科院研究基地自產自銷的,價格有點貴,但是品質好,要聯係方式嗎?”

這倒是真真的!

全國大大小小的農科院,也不是每一個都能獲得充足撥款的,而且因為他們這個銷售渠道很……很……

就是很一言難儘吧。

所以好些品種目前都還沒大範圍流通起來,隻是幾個合作基地,以及小部分商家在種植。

同樣的,銷售渠道也很單薄。

宋教授這麼一問,有私心,但也是能肯定質量的。

他是覺得吧,彆看是老茶葉,可宋檀家的東西,目前還沒發現難吃的,用些普通配料——糟蹋了。

張燕平簡直是大喜過望!

這可是宋教授啊,他來背書說質量好,那還等什麼?

至於價格可能貴一點……笑死,他們茶葉蛋的鹵料也沒打算便宜賣啊!

巧了,這麼好的東西,他也覺得用普通配料糟蹋了。

此刻精神一振:“宋教授,那麻煩你——八角香葉桂皮花椒冰糖……或者彆的,咱們都有需要!”

宋教授:……

就……彆看他是個知名專家吧,可一般還真沒什麼機會給彆人推薦東西,尤其是推薦這些。

而對方毫不猶豫就等他聯係……

哎呀呀!

老教授的一顆心,彆說,還挺熨貼!

此刻,他也樂嗬嗬的笑起來:“你等會兒,我打電話問問啊。”

想了想,仍是忍不住強調:“你放心,品質絕對好。我讓人發樣品來,不好咱不要。”

有個讀者給我送了青花椒,據說是他們農科院的自研產品。家屬讚不絕口,說跟他在超市買的就是不一樣。

最後第二年,我又厚臉皮要了一盒哈哈哈……

不過最近幾年因為某書,各種農科院出品的東西又有了熱度。不過這些我就沒買過了,不知道好壞,大家如果看到了,彆帶濾鏡,自行斟酌吧。

(本章完)

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