588.大姑的生意經(1 / 2)

宋檀記事 荊棘之歌 4873 字 1個月前

新開辟的茶葉蛋賽道屬實一片光明,大姑的攤餅才攤三張,一盆茶葉蛋都快賣光了。

老熟客還站在空蕩蕩的盆子前,一邊剝殼一邊慢悠悠的說她:“紅梅啊!你看你,這麼好吃的茶葉蛋,明兒多弄兩盆!就這麼點兒夠誰吃的?這雞蛋個頭還那麼小!”

那不然呢?

大姑十分坦然——市場上的茶葉蛋都這個頭兒,畢竟買雞蛋論斤稱,賣出去是論個的,大雞蛋不虧大了嗎?

宋紅梅於是張嘴就是熟練的賣慘:

“哎喲,大雞蛋我倒也想放,可現在雞蛋都漲成啥價了?”

“這鹵料包,我侄女兒家一個賣二十呢!我想著我家人是真吃不了這麼多,才拿出來賣的,你算算看,我掙錢了嗎?”

哦喲!一個料包賣二十,這可真夠貴的!

可大夥兒想一想,再品品這茶葉蛋的滋味——貴,倒也能行,隔三差五買一個打打牙祭還是可以的。

可要這麼算的話,鹵料包二十,這雞蛋就算五毛一個,一盆三四十個那也得二十塊,還有人工費,柴火費……

就算一鍋四十個,那不也才六十塊錢嗎?滿打滿算掙不到十塊呀!

大夥兒這麼一算,倒真信宋紅梅了。

此刻再戀戀不舍的看了看那盆子:“那你那料包還有多少啊?不行賣我兩個唄!”

大姑心想:傻子才賣呢!

首先,其實這一鍋兌水的鹵料煮的不是四十個茶雞蛋,而是四十九個——因為一大早他們一家三口都沒忍住,一人吃了仨,大姑覺得實在太奢侈了趕緊又現煮了九個雞蛋加進去……

看來明兒個煮五十個也是沒問題的。

明天,明天家裡一定不能自己吃了!這雞蛋吃多了膽固醇高,啥家庭啊這樣吃?!

大姑這輩子都沒這麼奢侈過!

哎呀,就說檀檀家的東西不能送了,一送他們的夥食費就超標,還好這個能賣出去!

再來,他家雞蛋攤餅賣的不錯,這雞蛋走批發價,個頭又小,合不到五毛錢一個,四毛差不多了。

還有,鹵料包是檀檀給送的,無本生意啊。

最重要的是……

大姑腦子裡麵飛快的盤算,手底下攤餅的動作也不停,大夥兒買完這個茶葉蛋猶嫌不過癮,又都來買她的雞蛋攤餅了。

這一會兒的功夫,麵前等了五六個人了。

本來,她的生意平平無奇,雖然掙錢但也沒多突出,但上半年介紹了七表爺給檀檀,七表爺瞧不過眼自家的鹹菜,還專門給了幾個泡鹹菜的方法!

雖然麻煩點,可省了好大一筆呢!

顧客也多了好多。

而今天早上,這一波又吸引了不少人!

所以呀,這鹵料包雖然不咋掙錢,但大姑是萬萬不會賣的。

她隻是揚聲道:“你們抓點緊啊,這鹵料包我侄女就給我送了二十個,賣完我就不賣了。”

“嘿,你這人!”旁邊又有熟客不乾了:“這料包多香啊,你多進點貨,以後每天但凡用它煮蛋,我們肯定都能買,咋沒點生意頭腦呢?”

大姑也放開嗓門:“我瘋啦?!二十塊錢的一個的鹵料包,我買回來辛苦煮這一鍋掙不到十塊錢。我做個啥生意嘛?”

眾人:……好像是這個理兒啊。

但他們仍是不甘心:“那你問問咱侄女,這個鹵料包上哪兒買?我買兩個自己家煮唄。”

茶葉蛋味道雖然好,可以好的有限,自家買兩個過個癮就算了,再多是不行的。