隻是這小常以前看著挺穩重的,如今步子邁這麼大,難道這菜色真有那麼稀奇嗎?
這珍品菜單上的菜色並不多,他們一二十人聚在一起,差不多都能挨個點下來。
唯獨胖老頭有點納悶:這菜色看起來真的不多,稍稍多來兩次,恐怕都要吃厭倦了。怎麼他們就那麼有信心,敢大張旗鼓請這麼多人來呢?
他
想想板栗糕的味道,此刻也有點急不可耐坐立不安了。
再看滿屋子的人,多少也有點坐不住。胖老頭左看右看,突然好奇的問著服務員:「你們怎麼都還戴n95口罩了?」
以前不都是那種透明不貼臉的口罩嗎?省得不露臉,叫顧客覺得不尊重,不放心。
服務員也委屈:「老板說,這菜太香了,不戴個好口罩,怕我們中間沒忍住偷吃了。」
這話一說,包廂裡就是一愣,而後齊齊大笑出聲:「哎喲這個小常,促狹的!」
「這年輕人天天都在想什麼呢?」
「挺好的,初生牛犢不怕虎!敢這樣叫服務員變相吹噓,等會兒上菜了,我可得試試到底有幾把刷子!」
正說著呢,房門輕輕被敲響,而後便有人從備餐間端著一份熱乎乎的米湯上桌:「老板剛囑咐,米湯養人養胃,因此第一道先上這個,叫大家趁熱喝些。」
透明的遮擋蓋一掀開,原本正打算說兩句玩笑話的眾人下意識抽了抽鼻子:好香啊!
現在用土灶的人不多,家裡會特意煮米湯的人更是少。他們這裡頭好些人,倘若不去地道的農家樂,恐怕也很難聞到這股子純粹的米香。
而眼前這盆米湯卻又不一樣了。
或許是盛上來有一會兒了,湯盆邊緣結了一層厚厚的米油,乳白色,嫩生生的,看著又嫩又醇厚,明知道澱粉多,卻仍叫人忍不住認為那裡頭全是營養和精華。
此刻香氣嫋嫋,雖然清淡,卻又帶著一股不容忽略的獨屬於大米的香氣。.
隻這麼一聞,就能叫人回想到過去—
小小的孩童縮在熊熊火焰的灶台前,黑色的大鐵鍋裡,有人正拿著瓢從裡頭一勺一勺將乳白色的米湯舀出來。
趁熱喝下去,熱乎乎帶一絲絲的熨貼一路從喉嚨滑行到腸胃,整個人都暖洋洋的,什麼壞心情都仿佛要被治愈。
尤其是冬天,捧著大海碗站在廊下咕咚咚喝一口,腦門子的熱議瞬間都要發出哎哎哎?
怎麼還真熱起來了?
胖老頭回過神來,整個圓墩墩的身子已經發熱發燙,後背都沁出了一點熱乎乎的汗。
低頭看去,手裡卻不知何時已經捧著碗,喝掉裡頭一半的米湯了。他呆愣愣看著手裡白瓷的碗,這會兒回過神來:
「你們這菜的供應商靠譜嗎?怎麼能好吃成這個樣子?」