815.忙不過來(群像)(2 / 2)

宋檀記事 荊棘之歌 4207 字 2個月前

虧的他們之前的老板還花錢搞營銷,吹得店裡客似雲來......知道什麼叫客似雲來嗎?

中午兩個小時時間,包廂平均每桌翻台一次。還有大堂......隻要菜的香氣傳出來,進門兒來的顧客一個也跑不了。

包廂坐不下了,好些人寧願坐大堂。停車場內豪車雲集,大堂裡直播的就有三個人!

還有兩個企圖拿反光板出來,被服務員拒絕了。主打一個熱鬨,喧囂,忙不過來!

新來的服務員們甚至沒有機會融入,就

直接忙得要融化了!難怪三倍底薪還有200紅包.......沒有金錢支撐,鐵人也打熬不住啊!

直到下午一點半,後廚頻繁傳出珍品菜售罄的消息,這才使得客人逐漸減少,也叫大家能夠再喘口氣。

可再看看前台和經理遞過來的預約單—得,晚上又是一場硬仗。下午兩點半,酒店還剩大堂一桌。

部長熟門熟路得安排了例行值班的人照應著,順帶提前通知後廚沒菜了,這才領著大家去休息。

而休息期間,又額外叫了保安幫忙給新員工們搬行李,安排住宿,以及晚一小時上班.....

彆說,種種細節累積,中午腿都掄圓了的服務員歎息著:「雖然忙,但是忙完就能休息,安排的也好.....挺不錯的。」

確實。

悠然生態基地其實一開始也挺不錯的,但是後來關係戶進來一個又一個,工作環境就變了。

如今來到另一種職場,大家反而振奮了精神。

而就在這時,刷手機的員工突然看到了他們酒店—「咦咦咦?!」

整個休息室的員工都掏出了手機,最後常老板也來了,直接投屏觀看—這是某平台的直播回放。

主播是個打扮的十分隨意的年輕姑娘,可觀看粉絲卻不少,足有二十多萬人次。鏡頭裡,她站在台階上,隱約可見四周滿滿當當停著的車。

「家人們!今天小雨帶大家來探店!不過這次不是街頭巷尾小館子,也不是口碑出眾的新店,而是我們江城的百年老店—長樂居!」

「來,大家看,這個氣派豪華的中式酒樓,就是翻新後剛剛正式營業的長樂居啦!」

「老實說,單看外形和中間的花園長廊,我覺得比帝都那個王府老宅子改造的飯店要好看的多。」

「這還是我第一次來.....什麼?小地方房價不值一提才顯得這麼財大氣粗?家人們,我所在的地方可是我們江城的城市中心!」

「雖然比不上帝都,可這裡的房價在如今的市場均價都要5萬一平—這家老板之所以這麼奢侈還打造花園,純粹是因為,地皮都是他們家的。」

「彆羨慕彆羨慕,人家也是經曆了幾代的經營,才有如今的規模—你問好不好吃?要是不好吃,怎麼能整出這樣的地皮呢?」

「但要說十分有特色,那倒也沒有。好多年前跟我家裡人來吃過,他們家主打就是一個傳統菜肴.....

「價格?當時的價格還是挺公道的。」

「不過今天嘛,大夥兒看看這裝修,這環境.....我說便宜也得有人信呐,是不是?」