888.洗葛根粉(1 / 2)

宋檀記事 荊棘之歌 4618 字 1個月前

收拾葛根粉,從辛苦角度那真是相當辛苦。可如果從精細程度上講……

完全沒那玩意!

大開大合就是乾就行了!根本沒有一點技巧,都是基礎操作。

比如當張旺家從石臼裡把那些些錘的渣渣絮絮還帶著汁水的葛根碎撈出來時,就連刮帶舀,很是粗獷。

撈出來之後,就是關鍵的一個“洗”了。

大凡粉類,多數都脫離不了這個動作名詞。聽起來不太能理解,但隻要一操作,三歲娃娃都會。

隻需要把它們放進大盆子或者桶裡,往裡頭倒乾淨的水,然後一雙手帶著力度進去連搓帶揉,用力搓洗……

這就行了。

洗出來的水是白生生的,顏色濃鬱,能感覺到裡頭一層層的澱粉。

而這時候,隻需要再將搓洗的差不多的渣滓撈出來,擰乾水分放在一邊,然後把那盆洗水蓋上,靜靜放置一夜或者幾天就行。

至於成團的渣滓,就可以用來備肥,或者用來再用清水洗一遍,儘可能保證沒有浪費……

這些動作,費力氣磨時間,但真的沒有半點難度。喬喬盯著看了全程,此刻都要吃午飯了他也舍不得走,隻眼巴巴的看著兩名攝影師:

“下午我可以來試試嗎?”

“可以可以!”攝影師大手一揮:“今天能拍的素材足夠了!剩下的都是補充或者時候不到,你們隨意就行!”

喬喬歡呼一聲,此刻終於想起又一次被遺忘的嶄新的小祝支書直播間:

“小朋友們,這就是洗葛根粉,大家都學會了嗎?”

經過一上午的絮叨,雖然他實踐經驗還差點,但是理論知識已經相當豐富了。此刻還額外拓展了下節課的知識:

“等到明天,洗粉水就會沉澱下來形成分層。到時候把上頭的水倒掉,下麵濕噠噠的葛根粉鏟出來曬乾,最後就是我們的乾葛根粉啦!”

“小朋友們,我先回去吃飯了,大家千萬記得預習和複習哦!”

彈幕已經麻了。

【就問在座諸位同學,誰家有地,地裡有葛根能複習預習呢?】

【主播明年種什麼提前說一下,我先在桃桃寶準備好上課道具】

【我家倒是有地……但種地吃不飽啊。還得做打工人】

屬於喬喬的【田園記事】直播間早已退出,倒是【小祝支書】直播間經過這一個小時的直播,大約是節奏跟喬喬那個相似的緣故,關注數穩定在21萬……

饒是張燕平早有預測,此刻也不由為喬喬的引流能力震撼。

要知道,他們上午10點才開播,到如今12點多,恰恰好是直播的冷門時間段。

隻這個時間段就能有這樣的關注量……網紅喬喬,名不虛傳!

……

這會兒家裡人都等著吃飯呢,喬喬騎著大朵,小小的車兜裡塞了小祝支書,張燕平,辛君,一路風馳電掣,積極趕回家裡,就怕等久了午飯不香了。

剛一進院子,就見七表爺樂嗬嗬的:“喬喬,趕緊來嘗嘗你醃的紅薯杆兒!”

“啊!”喬喬驚喜道:“已經好了嗎?”

他掰著指頭算日子,發現好像確實已經半個多月了!此刻趕緊衝進廚房:“好吃嗎?好吃嗎?”