“親戚？不行、不行，我家裡的親戚那些徒弟幾乎全都認識，你這不是讓我睜著眼睛說瞎話嗎，而且這樣說的話我跟家人那邊也沒辦法交代呀。”
“那你就認那個小姑娘當個乾閨女。”
“你這.，算了，我徒弟那邊我會搞定的，，不過伱也知道我就是個做菜的廚子，從一開始就不喜歡跟前台那邊有什麼牽扯，所以手續方麵的事還需要你去搞定。”
“哈哈哈，我就知道你是個爽快人.”
韓立跟戚招娣回家的路上，看著她一聲不吭的樣子不由好奇的問道。
“小妹你怎麼回事？剛才在廚房幫忙的時候受氣了嗎？”
“啊沒有，我在想那位王師傅的炒菜方式，還有他兩個徒弟處理食材的刀工和方式，這些跟以前那位劉拴柱師傅教的不太一樣。”
“這個還用得著想？他們兩個人一個是小縣城飯店主廚，一個是國宴主廚，無論是手藝還是平常接觸到的食材，這其中的差距可謂是天差地遠。”
“韓大哥，那你說手藝重要還是食材重要？”
“這個.，按照目前的情況來看，沒有好的手藝你就接觸不到高級的食材，反過來說，沒有高級的食材你的手藝就很難提升上去，這就是有一個高級師傅的好處，他的徒弟比其他人有著更多接觸、處理、加工那些高級食材的機會。
不過王師傅那邊要是同意你去豐澤園跟著學手藝的話，你就不用太過為食材這方麵擔心，需要什麼隻管回家告訴我，目前市麵上的大部分食材想想辦法我還是可以搞到的。”
韓立跟戚招娣聊著天就回到了棉花胡同的家裡，接下來一大家子人去後海子邊上看那座院子拾掇、裝修的情況。
從外麵看不出這座院子有什麼太大的變化，街門外麵隻是簡單的處理了一下，把原先有些凹陷的屋頂、脫落的瓦片全都整理鋪設了一遍。
但是打開街門走進去後就不一樣了，原本斑駁的街門筒子現在粉刷一新，原本被砸的看不出圖案的影壁現在也換成了全新的蓮潔魚肥圖案。
院子的地麵抬高兩個台階之前，施工隊把這裡的青石板全部起下來，等到夯實了地麵，把這些青石板刷洗乾淨又重新鋪設了上去。
因為韓立讓施工隊在院子裡麵預留出來了幾個花圃，留作日後種點牡丹、芍藥、玉蘭、丁香、海棠、紫藤、月季、迎春之類的花木，這也導致青石板最後還有一些剩餘，此刻都被整齊的碼放在院落一角處。
南屋，最邊上的那半間是廁所，裡麵是一個蹲坑和一個洗手池。
旁邊的兩間是廚房和餐廳，不過這裡麵目前除了用磚頭、瓷磚砌出來一個灶台，還有大大的操作台外加櫥櫃之外，其餘的什麼東西都沒有。
韓立他們從南屋出來先來到了東廂房，正對門的這一間稍後要當做客套來用，兩側用磚頭砌出來的牆牆壁後打算當成兩間臥室，這裡麵同樣是光禿禿的什麼都沒有。…。。
西廂房最南麵是洗漱間，這裡有洗漱台和一個浴池，中間放著的是一個鑄鐵浴盆，周圍用磚頭和瓷磚砌起來，這個鑄鐵浴盆看著不怎麼樣，但是為了買到它和淋浴這一塊的東西，工頭連跑了好幾個朋友負責的工地才搞到手。
西廂房的北邊這兩間很大，到時候韓立打算往這裡放組沙發、茶機用來喝茶閒聊，再放上鋼琴、台球桌當做大家的消遣之地。
北房的情況跟東廂房的布局一樣，同樣是分成了三間，隻不過它的麵積要更大一些。
門窗該修繕的修繕了、換的也換了、這個四合院隻剩下最後的刷漆就齊活了。
雲家姐妹跟何米她們在房間裡麵唧唧喳喳的討論著將來屋子的布局、擺設，以及需要什麼家具，韓立拎著一個凳子坐在了院子裡麵，點燃一根煙、看著如同罩了一層黃沙的天空。
心裡麵盼著快點到穀雨吧，因為在四九城這邊，到了穀雨這個節氣之後，降雨就會增多，而且一旦下起來的話，很容易進入那種春雨綿綿連下幾天的情況。
那時候這種黃沙漫天的情況就會減輕很多，空氣狀況也會得到很大的改善，最起碼能夠減少韓立他們每次洗臉的時候，都要用雙手捧著水輕輕的往鼻孔裡麵吸一點來清潔鼻腔的次數。
韓立在外麵抽著煙、想著事，一直等到雲瑩瑩她們討論的差不多的時候，一行人才回到棉花胡同的家裡麵。
回到家剛坐下來沒多久，劉老的警衛員鞏江龍來了，他這次帶來了關於戚招娣的消息。
在劉老的全力幫助下，王師傅答應帶戚招娣進豐澤園，並且還免除戚招娣洗菜四年、切墩三年的這個過程，直接從從刀工和涼菜學起。
不過豐澤園的工作涉及到審核、工位、調動函等等原因，戚招娣要等這些手續全部辦完之後才能去豐澤園跟王師傅學手藝，這個過程快的話需要兩天，慢的話也不會超過五天，
鞏江龍今天過來就是告訴戚招娣，讓她做好去豐澤園當學徒的準備，學校那邊不要說，但是東西可以先收拾起來。
韓立把鞏江龍送走之後，回到屋裡麵把這個消息跟大家說了一下。