一直等到到外屋地羊雜亂燉的香味傳來,韓立才把手中的書放下穿上鞋出來了。
其他人坐在一旁聊天,鐵鍋上麵已經被水蒸氣包裹住了。
戚招娣姐妹兩個拿著個鐵鍬在灶堂裡麵劃拉著什麼,韓立有點疑惑問道。
“小妹你這是在做什麼呢?”
“韓大哥,我烤點辣椒碾碎等下吃飯的時候放到碗裡麵增味。”
韓立這時候才看到洗乾淨的鐵鍬上麵放著很多紅辣椒,鐵鍬頭充當著鐵板的作用,這不就是鐵板燒辣椒嗎?不過川妹子的口味還真是能吃辣。
仔細想想也是,這年頭的食用油多珍貴呀,辣椒油什麼的一般人想都不要想,但是愛吃辣椒的人除了醃製、生吃、燉菜的時候加一點,好像隻有這個最簡單的吃法了。
“小妹,我這裡還有點豬油和芝麻,等下你拿回去做成辣椒油吧,等做好以後你稍微分給我點嘗嘗就行了。”
“我這樣吃就可以了,不過韓大哥要是想吃的我可以幫你做。”
侯玉華聽到自己姐姐竟然拒絕以後,她心裡麵第一個想法就是自己接過來做,哪怕做好以後自己一點不留也能交好韓立呀,這個時候韓立接著說道。
“辣椒油裡麵的辣椒還要碾碎,粗細不同做出來的口感也不一樣,那咱們改天再討論這個問題。”
等到吃飯的時候,韓立吃到何米做的這個羊雜亂燉跟羊雜湯果然不一樣,羊雜亂燉吃起來更有層次感,雖然隻有幾種醃製的菜,但是何米把它們衝洗乾淨後分批的投放到鍋裡麵,這樣吃起來彆有一番風味,這要是能換成新鮮的蔬菜估計會更好吃。
韓立吃的舒坦自然少不了對何米手藝的誇讚,其他人也是讚不絕口。
侯玉華吃的滿嘴流油,這樣的飯菜她在家的時候都不能輕易吃到。
但是她的眼睛一直在偷偷的打量大家,結果發現在場的人都是一副習以為常的樣子,絲毫沒有因為一頓滿是葷腥好吃的飯菜而動容,就連自己那個沒吃過好東西的姐姐也一樣。
這個發現讓她感到非常的驚訝,看來這些能自己蓋房子出來人的身家,比外麵說的還要豐厚。
特彆是韓立這個人,他恐怕是這幾個人當中最厚實的一個。
這些人關係還這麼好,在上河村其他的知青誰敢招惹他們呀。
侯玉華由於自己身高的原因,懂事以後她的嘴巴就很甜,還非常懂得站隊到強者一方。
這時候侯玉華在心裡麵下定決心,自己一定要跟這些人打好關係,就算不能像自己姐姐一樣被他們關照,可是保證自己在這裡不受欺負絕對沒問題。
飯吃完、鍋碗刷好,大家圍坐在炕桌前麵聊天的時候。
楊秀英伸手把自己的那根煙袋給拿了出來,還得意洋洋的給大家介紹道。
“這是今天張家嫂子送給我的,怎麼樣.。”
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(本章完)