他們兩個也算是老夫老妻了，今天雲瑩瑩也被韓立這關心的動作和語氣弄了個大紅臉。
“立哥，我才沒有那麼脆弱呢，我跟你說，今天我們在公社那邊。”
雲瑩瑩被韓立用雙手暖著耳朵，雙手插在他懷裡，被半抱著坐在韓立的腿上講述著今天到公社那邊事情。
而雲晶晶跟戚招娣在外屋地開始燒水準備殺雞後燙毛用，今天的年雞是一定要宰來應景的。
家裡麵除了何米換回來的兩隻老母雞以外，雲晶晶還從雪堆裡麵挖出來幾個野雞。
戚招娣著菜刀和盆子抓出那兩隻老母雞，左手的五根手指頭分工明確把老母雞給固定住，右手就開始拔雞脖子上的毛，毛拔乾淨後把母雞的脖子放到盆子的上方，拿起菜刀直接把母雞的氣管、血管切斷，最後拎著母雞直到它的血流乾淨後扔到一旁，換另外一隻母雞享受這個戚殺雞的過程。
這時候何米從村民家借了一大捆柳條回來了，雲瑩瑩聽到聲音後從韓立腿上下來跑到院子裡麵幫忙。
這時候鍋裡的水已經燒的差不多了，四個人一塊動手給雞褪毛、開膛破肚。
這些雞的內臟一般隻會留下雞心、雞胗，但是戚招娣把雞腸、雞肝全都收拾了出來。
三個人有些疑惑看著戚招娣的動作，雲晶晶忍不住問道。
“戚小妹，你收拾這些雞腸子乾啥？”
“這些雞腸等下可以跟雞心、雞血、雞肝、雞胗一塊炒呀。我在家的時候一隻雞能做出三道菜，雞肉可以用來搭配著板栗炒著吃，不過這道菜隻有家裡有用的人才可以吃。
雞架和雞骨頭用來熬湯，不過我那時候沒有喝到過頭道湯，奶奶和叔叔一家要是剩下了，我往裡麵加點水和鹽巴喝，要是沒有剩下我也會用熱水衝一下盆子涮點油花喝。
就算在吃這些雞雜的時候，我最多隻能吃兩口雞腸，雞心、雞血、雞胗輪不到我吃，不過雞腸真的很好吃，等下我洗乾淨以後炒出來你們就知道了。”
戚招娣的這番話讓其他人沉默了，不知道說什麼好的情況下，她們就上前幫忙一起清洗雞腸，不過這個雞腸清洗不是一般的麻煩，又碰上雲晶晶這個愛乾淨的人，三個人洗了好長時間才弄乾淨。
白天的時間還是太短，加上她們今天去公社那邊轉了一圈，等做完這些已經到做晚飯的時候了，戚招娣親自操刀炒雞雜。
她先把雞心、雞胗、雞肝、切成片，凝固好的雞血切成塊，雞腸切成段，放到鍋裡麵過水一下水，撈出瀝乾水分備用。
辣椒切碎，薑、蒜切成末，雞肚子裡麵油脂切塊用水煉油，然後就借著這油把配料爆香後加入雞雜，最後戚招娣感覺這樣吃有點浪費，又往裡麵加入了一點酸菜略微翻炒後起鍋。
整個外屋地裡麵飄蕩著酸、辣的香味，這股味道猛的一聞很刺鼻，但是很快就讓人的口水分泌加速，並且感覺到餓。
“戚小妹你這手藝太棒了，搞得我現在就有點餓了，要不咱們現在就開飯吧。”
“就是，聞這味讓我也感覺餓了。”
“那我去把立哥叫回來吃飯。”
韓立回來洗完手嘗了一口炒雞雜，雞血軟爛滑嫩，雞胗富有嚼勁，雞腸有彈性，口味酸辣適口非常的下飯，桌子上的好幾個菜炒雞雜是第一個被消滅掉的。
吃過飯後韓立依舊帶著狗子跟猞猁出去放風了，她們四個人今天決定把燈籠糊出來。
拿過來柳條坐在炕邊就開始忙活，儘管大家已經從村裡的嫂子們口中得知如何幫柳條，但是這事真要做起來那可不是一般的難。
她們一開始做出來的形狀不是大就是小，做出橢圓形還算是好的，雲瑩瑩甚至做出一個類似方形的燈籠骨架，惹的大家好一陣笑話。
不過到韓立回來的時候，何米這邊已經能做出不錯的形狀了。
韓立看著地上這些樣子有些奇怪的燈籠骨架有點想笑，強行讓自己的語調平緩的說道。
“差不多就行了，做這麼多乾什麼。”
“立哥，我們打算做一串出來，紅燈、白雪想想就很好看。”
“沒必要的，這裡掛燈籠跟咱們那邊不一樣，這些柳條的一般關在門口，但是大多數家裡麵會在院子裡麵栽一根燈籠杆，然後把木質或者鐵製的燈籠高高的掛上去。”
“為什麼？”
“這個我也不太清楚，好像是當年闖關東時留下的習慣。可能是想給還在野外的人指引過年回家的路吧，並且這個燈籠從大年三十一直亮到正月十五才會結束。”
“那我們要不要在院子裡麵栽一根燈籠杆呀？”
“想栽咱們就栽，現在用的是電也不怕燈籠著了，木質的燈籠架子我也可以做出來，你們負責用紅紙糊好就行。”
“院子裡麵是院子裡麵，我們兩家街門、屋門各掛兩個就需要八個燈籠，這些我們是一定要紮出來的。”
“隻要開心就好，你們也可以多做點小燈籠出來點綴一下院子。”
韓立回來後大家說笑一陣把現場收拾一下大家就散了，洗漱、上炕、關燈.。
在睜開眼已經來到了第二天，臘月二十八，韓立今天剛剛打開街門就看到張耀祖走了過來。
“韓哥，一會上山嗎？”
“上山？這個時候上山做什麼？”
“鵝昨天在大叔家喝酒時聽到的，這裡過年的時候都栽燈籠杆掛紅燈籠，原先燒油、點蠟的時候很多人都不怎麼想弄，這讓很多家的的燈籠杆都朽了。
但是今天村裡麵通電了，村裡麵很多人都打算把燈籠高高掛起來，大家都說這兩天要去山上挑一根差不多的樹砍倒拖回來，咱們要是去晚了就隻能走更遠的路了。”
“那咱們就去唄，等我換下衣服帶上工具。”
“那鵝去看看知青院那邊的閆為民和許勇建去不去。”