熱鍋燒油再放薑片爆鍋後添水，等到水開了以後再放入過濾好的蝲蛄汁和蛋清。
等到鍋裡麵的水開了以後，裡麵就會浮現出一朵朵粉白色的花，這時候加一點點鹽進去調味，起鍋的時候放入一點蔥花即可。
吃起來就跟滑嫩的豆腐腦一樣滑嫩可口，湯裡麵融合了蝲蛄、蔥花的香味，唯獨沒有一點點的腥味。
韓立吃的時候竟然有點詞窮，隻能用“異常鮮美”來形容這個蝲蛄豆腐。
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這段時間，村裡麵無論是村民還是知青都比較忙碌。
就連王春花都在忙著挖野菜，根本沒時間過來找韓立換點棉布回去做新小衣。
而趙村長經常帶著幾個種地經驗豐富的老大爺在甜菜的地頭轉悠，哪怕它們現在剛剛露出來一點點綠色的苗芽。
至於梁大隊長這段時間經常去公社裡麵開會，去縣裡麵領取今年的免費農資，還要托人、托關係用村裡麵的錢再購買一些回來。
不過這樣好日子總共隻有那麼一段時間，山上的很多野菜已經過去了最好的采挖時間。
這時候有人就開始轉換戰場，例如知青院的孟再紅，她拉著郝紅梅和楊秀英開始在河邊捕魚。
不得不說這個海河邊上長大的姑娘確實有一手，撒網撒出去非常圓。
三個人每天的收獲雖然不多，但是讓她們改善一下生活還是可以的。
偶爾有剩餘的時候，孟再紅也會把這些魚貨處理好晾曬在郝紅敏她們的院子裡麵。
隨著山上大部分的野菜老去，村民們和知青的時間變的充裕了一點。
但是張趕英依舊沒有在家歇著，他現在對那頭豬比對自己都好。
豬圈裡麵的豬草就沒斷過，就連前幾天擼回來的榆錢都攙和這棒子麵給豬吃了。
這可把王春花給氣得不輕，兩棍子就把張趕英從家裡麵打了出去，並且把家裡的糧食再一次給鎖了起來。
張超美每天往韓立這邊跑的次數變多了，她每次來都請教請教一些藥材方麵的問題。
她打的什麼心思韓立也能猜個差不多，但是他對此並不反對，相反還有點樂見其成的樣子。
首先自己現在在公社的衛生院掛名，根本不在意上河村衛生員的這個名義。
要是張超美真的想要走這一步的話，教給她一些日常傷、病情的診斷處理，自己往後的日子會清閒很多。
至於她能不能學到更高深的東西這個就要看天賦了，因為藥材的識彆、搭配，經脈、穴位的位置走向就能夠擋住很多、很多人，更彆說還有秘方、隱脈之類的東西。
她要是有這個天賦和毅力的話，韓立也不介意培養出一位醫生出來。
不過這都需要觀察，而且韓立也不能上杆子主動提出的這件事。
萬一張超美現在就想多了解的草藥的知識，能夠讓家裡麵賺更多的錢呢。
今天張超美再一次上門請教的時候，衛生室的大門被猛的推開了。
這女的穿衣打扮的挺好，白白淨淨的一看就是那種不經常下地的人。
韓立不認識她，但是張超美看到她以後臉色馬上就變的嫌棄了起來。
“衛生員呢？小河村那邊有個孕婦快要生了，你趕緊過去看看吧。”
“這位同誌，我是衛生員不假，但是我是個男的對於這一塊確實不擅長，所以接生這事你應去找村裡的接生婆，或者讓她家人送到公社的衛生院去呀。”
“你就去幫幫她吧，她是個寡婦、婆家人不管，這段時間忙著挖野菜給累到了，而且村裡也沒人願意幫她接生，我剛才來的時候羊水已經破了，再拖下去她可能就要死了。”
寡婦？小河村，韓立直接就想到了去年鬨的挺大那件事。
這個當事人叫蕭春花，她在丈夫死了兩年多以後不知道懷了誰的孩子。
這時候張超美在韓立耳邊小聲的介紹了一下這個女的情況，這位就是小河村的那個女知青。
不過現在不是見死不救的時候，韓立扭頭看向張超美說道。
“小張會計，現在救人要緊也顧不得那麼多了，等下要不你跟我去一趟吧。到時候你上前幫人接生，我在外麵指導你，要是有什麼突發情況我再出手，咱們爭取把這事的負麵影響降到最低。”
韓立這話正合了張超美的心意，她自己都沒想到機會來的如此突然，於是連忙的點頭答應了下來，這時候她看小河村的那個女知青的眼神都柔和不少。
韓立背起醫藥箱跟著這個女知青就走了，在路上連問對方的名字都沒有，而是一直在跟張超美講解著給孕婦接生時需要注意的事項。
三個人一起往村外走的時候，自然被很多人看到，有問的韓立就說明一下情況。
這一下讓很多閒著無事的人跟了上去，.。
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(本章完)