沈菡在旁邊聽著,覺得她倆的關係彆提多好了,都可以做“後宮和睦”的代言CP了。
沈菡:學不來……佩服!佩服!
她這正出神呢,旁邊一直在端詳她的宜嬪悄悄湊了過來:“姐姐?德嬪姐姐?”
沈菡回神,看她。
宜嬪指著邊幾上的一碟花糕:“姐姐,這是你們宮裡做的吧?”
沈菡:“?”
沈菡仔細一看,還真是永和宮做的。
這次宴會太皇太後沒用壽膳房做的花糕,說是總吃壽膳房的味,吃膩了,要嘗嘗各宮小廚房的味道。
各宮自然是殷勤侍奉著,永和宮膳房也精心製了花糕進上來。
宮裡膳房以往做的花糕,多是用糯米、黏黃米、粳米磨成粉,添上紅棗、核桃等輔料就行了。
論口感,實在是沒什麼吃頭,就是吃個意思罷了。
永和宮的花糕是楊清心等人照著沈菡的思路改進過的。
沈菡讓他們試試在花糕的底胚中,加一些熬好的蜂蜜、精煉的奶油,輔料也不要隻用一種。
沈菡吩咐小東子:“總是用紅棗和核桃也太老套了,宮裡有這麼多好東西,完全可以搭配著用嘛!”
一個用來吃的花糕,哪有這麼些規矩?
宮裡的這些包衣滿廚就是太死板了,動不動就是“老祖宗的規矩雲雲”。
其實說白了還不是他們手藝不行?自己不會創新,又怕漢廚做得太好吃了,奪了他們的位置,這才老拿規矩說事。
越是手藝好的漢廚,在膳房被打壓得越厲害。所以當時永和宮一說隻要漢廚,馬上就有很多鬱鬱不得誌的大廚湧過來,正好讓沈菡揀了漏。
一個花糕罷了,小意思。
單是楊清心自己,就做出了雞蛋鬆仁餡、豬油澄沙餡、奶酥油果餡、奶酥棗餡好幾種,沈菡嘗著味道和蛋糕還有點像。
其他大廚也紛紛出招,鬆子、瓜子仁、蘋果脯、山楂脯、青梅、瓜條、蜜餞果脯……能用的輔料都給用上了。
沈菡:“是,你吃的這個是奶酥油果餡的。”
宜嬪:“早就聽說姐姐宮裡的小廚房手藝好,沒想到連花糕都做得這麼好。我在盛京從來沒吃過這種味道的花糕,我們那的花糕都和米餑餑差不多。”
沈菡:“妹妹喜歡,回頭我讓人再給你送兩盒。”
宜嬪笑彎了眼:“那我就不跟姐姐客氣了。”
沈菡:“……?”
沈菡看她不是假裝,是真喜歡,沒一會兒桌上的盤子就空了。
花糕都是切成小塊進上來的,一碟也沒多少。
沈菡把自己那份遞給她:“這個是雞蛋鬆仁餡的,我覺得這個更好吃,你嘗嘗。”
宜嬪一點也不見外地嘗了一塊:“這個也好吃,比奶酥的糕胚軟和,更香甜。”
沈菡:“這個加了蜂蜜和奶油,奶酥的隻加了鮮奶。”
宜嬪笑道:“姐姐真是有巧思。”
沈菡有點沒搞明白宜嬪的意思,真就是愛吃永和宮的花糕?
說起來“宜妃”的大名那也是如雷貫耳啊!
沈菡受各種書和劇的影響,對“宜妃”的印象一直是“長袖善舞,八麵玲瓏”,也有人說她“囂張跋扈、恃寵生嬌、心機深沉”。
不過和皇上相處久了後,沈菡覺得後麵這個說法不大可信。
彆的她不知道,但這麼久了,皇上最煩什麼,沈菡還是能感覺到的——他最煩女人有心機。
沈菡覺得這大概是聰明人的通病——他就見不得彆人在他麵前賣弄聰明,因為誰都不如他聰明。
換成彆的皇帝,女人耍心眼他不見得能看穿;史書上讓女人耍得團團轉的皇帝也不是沒有。
但換成玄燁,他自己就八百個心眼子,後宮加在一起還不夠他一指頭捏的,誰想什麼他一眼就能看穿。
這種情況下,若說“宜妃”的得寵是心機謀算的結果……
沈菡:那這“宜妃”可真是太牛X了,智商情商都得兩百八吧?
“囂張跋扈、恃寵生嬌”就更扯了,上頭太皇太後、皇太後、皇後、貴妃一大堆,什麼時候四妃頭頂上也沒缺過人,往哪橫啊?
反正沈菡自覺當了“德嬪”後,反而更謹慎了——以前是個小透明,沒人在意;現在一堆人盯著你,閃光燈下,萬事都要小心。
至於“八麵玲瓏”嗎……
沈菡瞧著一旁吃得正香的宜嬪,她覺得這倒是有可能——這姑娘是有一點“社交牛X症”在身上的。
沈菡:好羨慕!換了她就絕不敢主動和不熟的人搭話。
而且這姑娘長得是真好看,也不跟人見外假客氣,總的來說是個直率的小甜姐風格。
——怪不得皇上喜歡呢,換了她是皇帝,也喜歡這樣笑起來甜甜的小美人啊!
沈菡心裡有點酸,不過同時也鬆了一口氣——
“宜妃”不是個心機深沉之人,這真是太好了!
宜嬪吃完最後一塊花糕,拿帕子擦擦嘴,轉頭對沈菡道:“姐姐,這糕還有彆的口味嗎?”
沈菡回神:“有,我宮裡還有qi八種口味呢,你既這麼愛吃,明天我就吩咐小廚房做些新的給你送去。”
宜嬪笑道:“我都白吃姐姐的東西了,怎麼好再勞煩姐姐差人來送?我讓人去取就行了。”
沈菡想了想:“也行,估摸著下午就能做好,你看什麼時候方便,著人來就是了。我宮裡還有些其他花樣的點心,你若喜歡,我挑一些給你。”
宜嬪爽快道:“好,那我明天下午就著人去取,謝謝姐姐。”