劉氏說他就是饞嘴。
何嬌杏笑道：“他那麼大的哪個不饞？我們不也是那樣過來的？”
兩人在灶屋裡說話，當事人鐵牛就從灶屋外探頭進來了：“娘！嬸嬸！”
正在說話的兩人齊齊扭頭，問他啥事？
鐵牛指指外麵，說朱二嬸來了。
劉氏走前頭，何嬌杏回頭看了一眼灶膛裡的火是熄了，才跟著出去，出去一問，才知道鐵牛拿著薯塔把人家小孩饞哭了。
人人都在看鐵牛，鐵牛他一臉無辜。
朱二嫂問這是啥？
劉氏看了何嬌杏一眼，告訴隔房嫂子說，這是老三他們折騰出來要拿去賣錢的東西。
“賣錢的？這貴不？要多少錢一串？”
劉氏又扭頭去看何嬌杏，何嬌杏哪知道該咋定價，硬著頭皮說：“定的三文。”
劉氏幫著圓了一下，說自己人少一文。
朱二嫂不想買啊，家裡這些個娃一人來一串，再添點都能買斤肉了，可她家孩子饞起來不肯走，就眼巴巴瞅著。朱二嫂沒法子，隻得說：“我也沒帶錢，晚點給你送來，這樣行不？”
何嬌杏又去炸了幾串出來，朱二嫂這才把她家的饞嘴蛙給帶走了，走的時候還心疼呢。看他們走遠了，何嬌杏問她大嫂：“咱們一顆土豆就收兩文合適嗎？不是自家親戚？”
“弟妹你娘家幾房人是不是你來我往的關係挺好？沒遇見過賴皮吧？要是沾點親就能白吃不給錢，那以後來的親戚就多了，我怕不夠你虧。”
何嬌杏記住這話，告訴自己得快點適應婆家這邊，這邊有點親兄弟明算賬的意思，跟她娘家生態有差。
她在想事，劉氏捏了鐵牛臉上肥嘟嘟肉。
誰都沒想著過一會兒又有好幾個大娘嫂子帶娃過來，說是來買吃的。
炸薯塔啊，偶爾做一次還行，要一直做手酸，何嬌杏不是很願意把它發展成長期買賣，賣完這幾個大娘嫂子之後，她想起大嫂討好自己的目的，把人拉到旁邊來說：“嫂子你待我好，我也跟你說句實話，我呢不想掙炸薯塔這錢，要不你練練？”
劉氏問她這個能有賺頭？
何嬌杏想著這個在後世美食五花八門的年代都能賣，現在自然也能賣的。道理簡單，就哪怕知道這是土豆轉出來的，沒幾個人會為了自家饞嘴娃兒特地去練一手，炸個薯塔還得起一鍋油，一般人看明白了也乾不出來這事兒，真想吃就花兩三文。而這買賣也不用背出去做，隻要讓人知道程家能做，他嘴饞就過來，你順便賣賣，這個掙的跟辣條都沒法比，可還是能掙錢的。
何嬌杏嫌這利潤薄，她估摸大嫂還是看得上的，聚沙能成塔集腋能成裘嘛。
等程家興跟兄弟說完事回來就發現大嫂在練刀工，自家媳婦兒就在旁邊教她，告訴她能轉得厚薄均勻的辦法。程家興看了一會兒，然後把人拉到一旁。
“你教她啥呢？”
“今兒給鐵牛做個吃的，他拿出去叫村裡人看到了，都說想買。那東西利潤是有，又跟肉絲這些全然沒法相比，我不想做，又怕後麵天天有人來找，就說教給大嫂，讓她隨便賣賣。以前聽你說大嫂不是很好，我瞧著還成，也想試試她，看她吃不吃得苦，掙點錢之後人又會變成啥樣。”
何嬌杏把前後一說，程家興就明白了，這個炸薯塔全憑刀工，的確是個累人的活，他點點頭說：“嫂子要做就給她做吧，你彆傻乎乎把獨門手藝也教她就成。”
何嬌杏貼他耳邊說：“都說是獨門手藝，那能隨便傳人？你放心吧，我知分寸。”
劉氏還真是把孝敬財神爺給貫徹到底了，該做的事她一點兒沒落下，做完繼續轉土豆，一開始失敗率特彆高，她也想得開，轉壞了回頭改刀切成絲烙成餅，自家一頓就吃了丁點不浪費。
當天她就斷斷續續練了半日，第二天程家興提著酒跟肉帶何嬌杏回門去，她還在練，程家富乾完活過去看她，劉氏就嘿嘿笑，說你看吧！像周氏那麼不誠心鐵定不成，要像她這樣踏踏實實敬著財神爺，財神爺從指縫裡漏點出來都能撐死你了。