至於抵稅這裡,煎煮鹽的效率太低,安南過去又貧窮。尤其是最靠海的劉家村,春夏季一到,江河之水受海潮影響變得苦鹹,對不少農作物來說,鹽分太高的土壤是不利於生長的。
衙門便是再如何逼迫劉家村的村民,他們也繳納不出賦稅,便隻有讓他們煎煮鹽來抵賦稅這一條路了。
不過這兩年,劉家村的村民有養殖生蠔,製作耗油增多收入,另外甘蔗也選取了地勢較高的地方種植了些,便也沒再用鹽來抵稅過了。
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鹽泥池修建的速度很快,隻一天的時間,便修建出十幾套來。有風力水車自動汲取海水,鹽泥沙這邊的進程也特彆的快。
第二日,鹽泥池又修建出十幾套後,韓徹便讓大家暫停這方麵。隻專心打鑿火山岩石槽,以及拿木耙翻動鹽泥沙,讓炎熱的太陽能更好的把它曬乾。
到第三日,這些鹽泥沙已經完全曬乾,火山岩石槽那邊也打鑿出來一批。
韓徹再讓人把風力水車運行起來,汲取海水流入到已經鋪墊好了茅草和鹽泥沙的上方過濾池中。
待到這幾十個鹽泥池上方的過濾池裡的水被注平滿後,再經過一夜的時間,第二日一早,眾人看到的便是下方的鹵水池裡已經積蓄了滿滿一池沉澱好的鹵水。
這時候,韓徹再讓人用木桶把鹵水池裡的鹵水盛放到已經打鑿好,並清洗乾淨後的火山岩石槽裡。
“好了,到傍晚咱們再過來看。”韓徹笑著說道。
韓徹特意選的這個季節來製鹽,就是想著天氣越炎熱,越有助於海水的蒸發,海鹽的結晶速度越快。
所以不出意外的話,下午便能帶工具過來收海鹽了。
儘管韓徹是這麼說,但村民們如今的興致可是十分的高。頂著個大太陽,一個個的也不嫌炎熱,隔上一會功夫便要跑去瞧一眼。
上午的時候還瞧不出什麼太大的變化,但等到中午,突然有一村民驚喜的喊道:“出鹽了!真的出鹽了!”
伴隨著他這一聲大喊,周圍的村民忙圍了過來。
果然,大家也都瞧見了這村民麵前的那塊火山岩石槽的最邊緣地方,凝結著一圈細線一樣的白色結晶。
不多久,便有村民欣喜若狂的跑到劉裡正家中告知韓徹這事。
雖一早便預料到這事肯定能成,此刻韓徹聽聞後,臉上還是不由得浮現了笑容:“走吧,都過去看看。”
到了地方後,親自目睹過後的劉裡正等其他人的高興程度,比起韓徹來便更深許多。
等到傍晚的時候,海邊的那些火山岩石槽裡,便隨處可見白花花的海鹽結晶。劉家村的村民們紛紛歡喜的拿著工具,細心的把上麵結晶了的鹽巴刮下來。
這一步得到的海鹽為粗鹽,雖有一些雜質,但現在一些百姓在條件不允許的情況下,也會直接食用粗鹽。
不過在將粗鹽加工成細鹽這方麵,時下早就已經有了較為先進又方便的技術。
分彆為注水再溶解,清洗過濾,蒸發三步驟。
最後得到的食鹽,雖比不上現代的工藝那麼純,但已經稱得上是品質比較好的細鹽了。
韓徹在交待劉裡正繼續帶著鄉民製鹽,並留下韓老三和一名衙役看守。自己則帶上另一名,拿著前一天曬製好的那一批海鹽趕回了縣衙。
這一次韓徹在劉家村一共待了五天,但實際曬鹽隻有一日,不過海水曬鹽的效率之高,便使得韓徹這次帶回來的海鹽,需得要兩輛牛車來拉運。
韓徹又被安南百姓都熟識,因此也就一小會的功夫,不少人都知道韓徹拉運兩牛車海鹽回縣衙的事。
有那消息靈通的這時便言道:“莫不是大老爺之前說的海水曬鹽法成功了?”
“什麼海水曬鹽法啊?”有那外地來的商賈便忙問。
“我們大老爺前些時日去了那劉家村,說是試試改進製鹽的法子。言道不需要再煎煮,日曬便可得海鹽!”托集市創辦的福,每日都會有各村的百姓帶著自己地裡的農作物,拿到縣城來售賣。
因此在消息流通這一塊,也比過去要來得快捷迅速不少。
這下好了,韓徹用海水曬鹽成功的事很快便安南縣城內傳開了。
隔日,裕州府城刺史府,唐刺史也收到了韓徹派人呈送過來,有關於海水曬鹽的文書。
驚得唐刺史一看完文書,麵色都變了,立即大喊道:“來人,駕車!”
“大人,您這是怎麼了?可是安南出了大事?”心腹見狀,忙問道。
唐刺史便把手中文書直接遞了過去。
心腹一看,也驚了一大跳!
隨後,心腹在快步跟上唐刺史的腳步時,心中也翻滾無數。
彆小看這隻是一張小小的製鹽方子,要知曉食鹽對於民生和朝廷的重要性不言而喻。自古以來,鹽都是國之大寶。
同時,鹽在時下也是財富的代名詞。