很多對現代人來說是再稀疏平常不過的東西, 放在古代一些特定的時期或地方，都是貴族階級才能享用得起的奢侈品。
好比當初韓徹才穿來那會，頭次在安南購置桂圓乾。
在當地作價不過十幾文錢一斤, 卻因為交通限製, 放到北地京城那邊，便能售賣到好幾兩銀錢一斤。
若是新鮮的桂圓或是荔枝, 兩地的作價差異便還要更大。
白糖便也是這麼一種情況。
製糖方子是被韓徹獻給了朝廷，但甘蔗的栽種主要還是集中在南方一些區域。在平洲這邊西北區域，便是啃口甘蔗, 都能稱得上一句“奢靡專享”。
店家在震驚過後，便言道這般交易是能做，但需得韓徹這邊出具一些憑證。
“應當的。”韓徹笑道。
兩百斤白糖以在平洲的高身價, 能兌換到一批數量並不小的吉貝種子。
雖說吉貝也價高，但市場這一塊目前實在是有限。作為僅有觀賞這一用途，並非人人都會願意花銀錢去購置它的。
若到時候韓徹“失蹤”, 店家就得砸手裡。
“還請郎君見諒，實在是此次交易過大。”店家說道。
“這樣, 我十日後派人先送來一批白糖與你簽訂契書。若後麵你與我弄來吉貝種子，咱們便用這批白糖交換。”韓徹便這般道。
這偌大個店鋪在平洲, 經營的又都是一些作價高昂的蕃外貨品, 實力這一塊是不用擔心的。
以韓徹的刺史身份, 又簽訂了契書，他也不怕到時候對方來一個店大欺客。
“好！我這便與你去想辦法弄那吉貝種子過來！”店家全然沒了後顧之憂，頓時便滿臉笑容的答應下來。
“如此便多謝了。”韓徹笑了笑, 便也準備離去。
這次，店家是以一種極其熱情親切的態度，將韓徹和韓老三送出的店門。
白糖在物資匱乏的年代, 雖是重要的戰略物資。但朝廷對它的管轄目前是還未實施如食鹽那般的壟斷經營，私人不得染指的政策。
朝廷最初管控鐵，是因為冷兵器時代，能鑄造武器的鐵的危險性太大。
鹽是沒有殺傷力，但它作為人生存的必需品。都知曉不吃鹽便會沒有力氣，所以管控住鹽，在需要體力勞作為主的農業社會，便等於管控住人力。
不可或缺再加上強大的需求量，還導致鹽能帶來巨大利潤。朝廷靠著鹽，每年便能獲取到一筆巨大的財政。
比起煮海便可為鹽，縱使白糖有高利潤，但產量上也實在相差太大。朝廷若是要對白糖也實施壟斷政策的話，是肯定要考慮投入和回報是否劃算。
不過朝堂也並非全然沒有措施，針對白糖這種高利潤的商品，采取的便是提高稅額。
如此一來，朝廷不僅能從中獲取足夠多的稅銀，也能對白糖的流出起到一定程度的管控。
若非如此，安南百姓早就不能自由在集市售賣白糖了。
棉花種子的事情暫時便先這樣，韓徹也並未再在平洲多待。他帶著韓老三回了衙役等候的飯館，簡單的吃了一碗當地特色羊油麵茶，便坐上馬車返回柏州。
等坐到馬車上時，韓老三終於忍不住疑惑的問道：“大人，為何要種植這麼多吉貝？”
“我曾聽聞吉貝‘其實熟時，皮四裂，中綻出如綿’……將此綿紡織成衣物，比葛麻更為舒適。”韓徹笑道。（1）
韓老三吃驚：“吉貝還能紡織成衣物？”
“為何不能？”韓徹道：“島夷卉服，厥篚織貝，可見早已有吉貝紡織衣物。”（2）
隻是用得早，並不等同於廣泛種植。
古代信息閉塞，技藝不流通。莫說是棉花這等外來蕃外作物，便是本土的不少東西的情況也是如此。
就像那三腳耬車，西漢時期就被發明出來，還能被稱得上“播種神器”，更是現代的播種機始祖，時至今日不也一樣未能被農戶們所廣泛用起來。
更有甚者，如安南農戶一般，最初都不知耬車為何物。
這年頭，也不止信息傳播的慢，而是不論做點什麼都很不方便。
韓徹他們接下來的返程，也是花了兩天多的時間去加急趕路，方才趕在第三天的城門關閉前進的柏州府城。
晚上的餔食便又是簡單的一頓羊油麵茶，實在是這邊的主食以麵食居多，肉類又以羊肉為主。
二者混合到一起食用，既能抵餓，又能補充體能。
至於味道，韓徹和韓老三都談不上有多麼的喜歡，但起碼能接受得了，不至於說什麼吃不下去。
晚上好生睡了一覺，第二天吃完朝食後，韓徹便召來馮長史和與他同為柏州佐官的裴司馬。
在人口被允許充作商品的時代，韓徹目前是並沒有能力去抗衡這種事情的。但是在他管轄的柏州，他必須要對這種情況做出斷然措施。