林大柱和林遠柏待在永寧城這邊的問詢處，除了他倆，現場還有十幾個維護秩序的衙役。
為了讓大家能聽的更明白，林大柱和林遠柏還從作坊裡抬了一筐剛收的柿果過來，直接現場給大家做著示範。
起先自然是削柿子皮了，隻是這樣的活計就連六七歲的小孩子都會乾，所以在場百姓並不認為做吉祥如意餅有多難。
可到了第日的給吉祥如意餅去核，就有些難度了，因為得把控著力道，揉捏時一定要在不揉破果肉的前提下，才把柿果內的核給捏出來。
好多去年在作坊裡隻做著削皮活計的百姓，一看吉祥如意餅居然還要去果核，立馬飛奔回家做補救去了。
雖城裡做柿餅的人越來越多，可摘果子賣的百姓也不少，按照他們自己算的賬，文錢一斤，他們全家出動，一天也能掙上不少。
如此，林家今年也做了一萬多斤柿餅出來，雖比去年足足少了七成，可在這樣的情況下還能有這麼多，也算出乎意料了。
有一點林遠秋可以確定，明年周記作坊肯定不用再收柿果了。
做好了柿餅，接下來自然是怎樣銷售的問題。為了不擾亂市場，在柿餅的定價上，林遠秋直接給大家做了統一，並且規定，任何人都不許抬價和賤賣，否則直接拉到衙門打五十大板。
一聽要挨板子，眾人忍不住都縮了縮脖子。
隻是知州大人定下的價錢會不會太高了點啊，六十文一斤，到時會有人買嗎？
......
去年在吉祥如意餅上大掙了一筆的幾個掌櫃，這個月再過來的馬車，就要比前幾次多了十幾輛出來。
特彆是田掌櫃，此次過來，除了繼續拿畫框和抽繩布袋這些暢銷貨外，剩下的二十幾輛馬車他準備全都裝上吉祥如意餅。
其實要不是上個月周記掌櫃已提前跟他打過招呼，說每家掌櫃買的吉祥如意餅不能超過五千斤，田掌櫃肯定還要多加上幾輛馬車。
規定每位掌櫃的拿貨數量，也是林遠秋定下的規矩。
如今吉祥如意餅正是起步的階段，若不規定著數量，很可能會出現一家掌櫃拿走所有吉祥如意餅的情況。而其他白跑一趟的商家心中屆時肯定會有抱怨，久而久之，自是不願再往這邊過來了。
如此自絕銷路的做法，自是萬萬要不得的。
......
等到了賣吉祥如意餅的這日，得了告知的百姓們，早早提著布袋在衙門口排起了長隊。
此時的他們，可以說既興奮又忐忑，興奮是因為知州大人說的六十文一斤的價錢，而忐忑，自然是銀錢沒到手前的不確定了。
各家掌櫃都帶有自己的人手，檢查貨品的、打稱的、結算銀錢的、還有打包裝袋的。
等收貨攤子，衙門口很快忙碌了起來。
百姓們依著次序往前，排在最前麵的是一位五十多歲的老農，等他把布袋小心遞過去後，很快就聽那稱稱之人報出四十二斤的重量。
老農點點頭，是這個斤兩沒錯，他在家裡稱的也是這個數。
“四十二斤，結算銀子二兩五錢！”
隨著算盤珠子一陣劈裡啪啦的響，很快便有人把二兩多銀子遞給了老農。
接過銀錢後，老農的手有些微顫，這是高興的。
而隊伍後麵伸長脖子的眾人，在看到果真按六十文一斤的價錢結算的，嘴角早已不知不覺咧到了耳朵根。
特彆是隊伍中那個挑著扁擔，一邊掛了一隻布袋的中年漢子，自己這一擔吉祥如意餅可有一百二十多斤呢，六十文一斤，那就是七兩二錢銀子了，先前在家裡算銀錢時倒不覺得，可這會中年漢子感覺自己的心都快蹦出嗓子眼了。
收貨的事一連忙碌了日，而後眾掌櫃在第四日離開了永寧城。
林遠秋派了兵衛，讓他們把商隊護送到磐壁地界。
臨近臘月，淩冽的寒風多了起來。
還跟去年一樣，林遠秋給村民們下了臘月之前必須搬進城裡的規定。雖已殲滅了山戎人，可為了保險起見，林遠秋覺得今年大家還是繼續都住進城裡吧，
若是今冬再沒狀況發生，那麼明年冬天村民們想住在哪兒，就由他們自己看著辦了。
雖還未進入臘月，可濃濃的年味卻已開始了。
手頭有了寬裕的銀錢，百姓們置辦起年貨來，就要舍得了許多。
這幾日街麵上人來人往，熱熱鬨鬨的氣氛可謂前所未有。
有了貨品交易，自然就多了稅銀，包括前些時候百姓們賣吉祥如意餅交的十稅一的稅賦，這讓永寧州和定胡縣的庫銀立刻充盈了起來。
這日，林遠秋正與嚴同知以及賀通判商議如何澆鑄上繳國庫的稅銀，就看到守門衙役匆匆跑了進來：“大人大人，傳旨官宣讀聖旨來了。”
......