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陳希頌亮出自己的腰牌，皇城守衛立即放行，並且帶他進去喝茶等候。
女官迅速前往通報，僅半個小時，陳希頌就獲準麵見皇帝。
擁有這種待遇的官員，目前加起來不到十個人。而在這些人當中，陳希頌又是唯一的五品官，他可以隨時跑到紫禁城麵聖。
“陛下，陳郎中來了。”
“讓他進來。”
陳希頌快步進入偏殿，麵帶喜色道：“臣拜見陛下！“
“坐吧。”趙瀚笑著。
“謝陛下。“
陳希頌早就輕車熟路了，一屁股坐在板凳上，就像跑來跟老朋友喝茶。
趙瀚好奇道：“又有什麼收貨？“
陳希頌迫不及待：“陛下，是豬…啊，不對，是勸農司培育出好豬。“
當初的勸農所，已經升級為勸農司，下轄畜牧、果蔬、糧穀三個所。專門負責培育良種，並指導地方官推廣優質作物和家畜。
趙瀚問道：“怎麼個好法？“
陳希頌：“這種新豬，體型大，成熟早，長得快，性溫順，易催肥。”
“那就真是好豬，你們怎麼培育的？”趙瀚興致勃勃問。
每次隻要陳希頌進宮，趙瀚都顯得特彆高興。女官和近侍宮女們，因此也喜歡見到陳希頌，皇帝今天肯定好話得很。
陳希頌介紹：“來到南京之後，當時還是勸農所，就已經在培育豬種了。江淮豬耳大，河北豬皮厚，山東豬腳短，遼東豬頭白，河南豬味淡（不腥臊），江南諸耳小，廣東豬肥白……各地豬種，特性不一。於是，臣等分彆進行雜交，擇其優良後代再行培育。”
陳希頌的語速越越快，滔滔不絕道：“培育出的最好豬種，是將太湖的大花臉’，與金壇‘米豬’進行雜交。‘大花臉體大、骨粗、皮厚、肥瘦適中，缺點是長得慢，民間又叫‘沙豬’或‘厚皮豬’…大花臉與米豬的後代，保持了大花臉體大的優點，變得更肥了，產子也更多了。經過三四代的雜交繁殖，特性趨於穩定，臣等稱之為‘米沙豬’。“
突然，陳希頌激動得站起來，來回踱步：“米沙豬已經極好，可還有更好的！將米沙豬與廣東的花白豬雜交，第一胎就見效果。這種新豬，長得很快，體型還大，母豬養半年就能配種。頭胎至少產十隻豬仔，從第二胎開始越產越多。產仔最多一隻母豬，一胎就產十八隻豬仔！而且特性也很穩定，較之大花臉，豬皮變得更薄，肥肉也長得多！”
肥肉多，在古代不是缺點，屬於非常討喜優點。
陳希頌從懷裡掏出一張紙，由女官轉呈給趙瀚：“請陛下為新豬賜名！”
趙瀚結果這張紙，卻見豬名一欄空著，其餘寫的是豬的特性：體大，皮薄，肉肥，足短，小耳，
黑白色，純白色，純黑色。成熟快，產仔多，易催肥，實為豬中上品。
趙瀚笑著評價：“物阜民豐，國泰民安，就叫‘國泰豬吧。可先在金陵府推廣，讓南京城周邊的養豬大戶，每家買幾隻豬仔回去試試。養豬大戶嘗了甜頭，明年必定主動養殖。普通農戶見了，定然也眼紅，這國泰豬就能推廣開了。“
“陛下聖明！”陳希頌立即奉承。
趙瀚想了想：“這些年，你著實辛苦。大同社稷若能五穀豐登、六畜興旺，你在其中也有大功勞。朕不能薄待爾等，就封你為勸農伯。勸農司的有功之人，你列一份名單出來，都會酌情封賞的。”
之前也在賞，但這次特彆大方，竟然直接封了一個伯爵。
“謝陛下恩賞！”
陳希頌大喜，養豬種地居然搞出個伯爵之位。
趙瀚之所以這麼大方，還是豬太重要了，二師兄早就成為中國百姓的主要肉食來源。
閹豬，並非始於宋朝，早在先秦時期就有了，隻不過是在宋明時期大規模推廣。
《易經》有雲：“豕之牙吉”。
用人話講，就是閹了的豬，性子會變得溫順，雖有犀利的牙也不足為害。
《禮記》有雲：豕日剛鼠，豚日盾肥。
沒有鬨割的豬，皮厚毛粗，叫豕。閹割了的豬，膘肥臀圓，叫豚。
而“家”之一字，就是沒有閹割的豬（豕），上麵再蓋一個屋頂。有屋頂，還有豬，就算是家了。
小農之家，蓋一豬圈，養兩到三隻豬。殘羹剩飯倒進去，再打一些豬草，也不用費心照料，半年一年之後就能賣了。豬拉屎也多，可做農家肥，種糧食也有足夠的肥料。
如此種種，小農受益無窮，難怪古時稱豬為“黑金”（中國多為黑毛豬）。
中國的養豬技術，以及豬種培育技術，一直都是世界領先的。