第一百四十四章,前蘇扛把子(2 / 2)

回鄉做食神 救火匠 4466 字 2024-03-21

大娘氣色不錯,瞧著是林揚,也含笑問,“你娘怎麼也不回來住些日子?怪想她的。”

其實就是打招呼的客氣話兒,林揚當然明白,趕緊回答說,“前兩天我打電話,我娘還問呢,說大娘身子骨好不?我說好著呢,我娘說等忙過這一段就回村來看大娘。”

說完場麵話,這大娘才又說,“下個禮拜,你大侄女訂婚,你得過來忙活,告訴你爸媽也得回來。”

林揚大侄女,也就是她的大孫女,林揚仔細想了下,“玲玲?說哪兒啦?”

大娘似乎挺滿意,“就小辛莊的,孩子挺老實的。”

唉,現在老實大多算罵人話了,您老可彆老掛在嘴邊兒上,小辛莊就在前蘇村附近,距離不到五公裡,很近。

告彆大娘,林揚心裡又開始瞎琢磨,若不能在唐梓琪那裡成功,自己就有危險像玲玲那樣的婚姻,唉,得努力了。

美食最不能缺的就是心思,黃燜兩樣裡除了牛肉,麵筋也不能忽視。

林揚記憶力不差,他的存貨中有上好的麵筋,身懷空間,隨便任性,儲存壓根甭擔心。

牛肉必須現在就收拾,冷水下鍋,點上些黃酒,給自己人用,絕不能小氣,林揚也不是吝嗇的,如果不是怕走味兒,他一準兒整壇子酒倒進去。

除了黃酒,還要薑和蔥,撇去浮沫,燉熟。

林揚從鍋裡撈出肉來放進冷水盆,剛要洗,林慶本的大嗓門在院外響起。

他又來乾嗎?

“揚子這是做什麼呢?”,他看到林揚在做菜略有意外。

最近忙,他應該沒空跟自己閒扯,人家臉上帶著和善,林揚也不能拒人千裡之外,“這不給明天預備的菜嗎,先收拾出來。”

事實如此,牛肉需要個涼和壓的過程,那樣最後吃時口感才好。

慶本聽了,一臉的欣慰跟放心,他臉皮褶子頗多,笑比哭好不到哪兒去,“這就對了,要是忙不過來就招呼一聲,咱要人有人,要東西有東西,你隻管張口。”

啥意思?

林揚怎麼聽不大懂了,沒理由啊,想不通是他自己的事兒,嘴上得應付,“那可不是,又不是外人。”

等慶本走了,林揚回過味兒來,看來跟明兒的那頓飯有關係,慶本是來買好的,或者是又人給他來什麼消息了,他跑來大概就是表明重視態度的。

……

“媽,你為啥要點那個菜啊,有沒有什麼說法呢?”

唐梓琪把小果盤遞給自己老娘,試探著問,她頗納悶兒的。

譚媽媽笑了,誰還沒個小時候的美好回憶啊,她自然也有,她小時候家裡窮,整天都跟餓瘋啦一樣,不是有人說嗎,給一腕肉吃,那邊兒槍斃誰誰都不心疼。

現在的人很難理解,但,餓,確實是一種極大的殘酷。

黃燜兩樣這道菜,就是譚媽媽在那個階段吃的一次,她始終沒有忘記那個讓她記一輩子的味道。

娘倆兒聊天時,她總有意無意的往林揚那裡引,聽到最邪乎的說法就是能咬掉自己舌頭也不心疼,那得好吃到什麼程度呢?

譚媽媽不大相信,所以她希望用這個記憶了幾十年的味道來檢驗林揚的本事。

她不歧視職業,行行出狀元,而且聽著林揚做的事兒透著很不一樣,如果可以,把閨女托付了也不是不可以。

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