等到英子拿來幾隻小小的乾紅椒，陶罐子裡水已經煮開，他趕忙開始指揮：“二嬸，豬肉切塊汆水，再燒一鍋開水，對對，菜油呢？瓶子給我，哎呦，對了，再切點蘿卜燉燉也蠻好，二嬸麻煩儂再去洗幾隻來……”
二嬸一轉身，曹富貴就把麻利地把“燜燒野豬肉”的方子在煉廬的寶爐前一掃，爐門大開，他側過身子擋著二叔的視線，瞬息把一鍋豬肉連帶零碎調料全部掃進了寶爐裡，一手麻利地把灶上隻剩清水白滾湯的陶罐蓋上木蓋子。
“大哥，甚時候才能吃啊？”寶鋒忍不住了，探頭探腦地向灶間張望，含著手指吸口水。苗兒眨眨眼，默默跟在姐姐後頭，趴著門框聳鼻子。
“好了，燉上一個鐘，我這大菜就能出鍋了。煮的時候鍋蓋千萬不能打開，一開這鮮味就全部漏光了。”
曹富貴裝模作樣地給二叔和孩子們講解，曹慶賢也不懂下廚，自然是侄子怎麼說，他就怎麼點頭應，悶頭隻管灶前燒火。
寶鋒盯著灶上熱氣騰騰的罐子，鄭重其事地重重點頭，堅決保衛豬肉！
話是這麼說了，曹富貴也怕不保險，萬一哪個掀開鍋蓋，揭穿他的“戲法”，當真好看了。於是也隻得耐了性子蹲在灶邊，慢慢等。寶爐煉製雖然隻需瞬息，可平常人家燉肉，沒有一個半個時辰的，哪裡煮得爛？他再吹噓自己手藝高，也不能憑空眨眨眼就煮好了肉。那真是要嚇煞人！
家裡雖然都是親人，可老祖宗一臉慘痛地千叮萬囑，不要把煉廬寶貝示人，不要太高調引人懷疑，道理總是有的，估計苦頭也是吃過不少。
曹富貴從小聽阿奶教誨，年紀不大，心思倒是通透明白。
生生熬了一個鐘點，熬到二嬸都把蘿卜另用罐子燉熟了，他才鄭重其事地表示，燜燒豬肉大功告成。
起身小心地捏著蓋柄，用身體擋著旁人的目光，在開蓋的一瞬間，富貴悄然把煉廬裡剛出爐的肉送進了罐子裡。
濃鬱厚重的香味驟然之間在屋子裡彌漫開來，香得纏綿入骨，軟膩如絲，透著股潑辣的辛味，勾得人魂靈都要散開了。
曹富貴根本沒法子形容，腦海裡一片空白。
他直勾勾地瞪著罐子，也顧不上燙不燙的，伸爪就撈起一大塊醬紅色，半肥不瘦，巍巍顫動的肉，一下子塞進嘴裡，鮮、甜、辣，與鹹香纏綿不解，略顯透明的皮脂彈牙又軟糯，一口咬下，油脂緩緩滲出滋潤缺油少味的唇舌，半點不覺膩，肉雖瘦卻不柴，偏偏還帶著韌筋，嚼勁十足，根本停不下嘴！
似乎還沒嘗出滋味，一大口肉就已經瞬間消失在喉嚨底。
一股異樣的熱氣順著喉嚨和腸胃，蕩漾在四肢百骸，仿佛頓生百斤力道。曹富貴留戀地舔舔唇，還以為是自已太饞肉，才吃出彆樣感覺來。
凝神一看，罐子上還虛浮著一個評價標簽：
【普通·燜燒野豬肉——悶騷激動的肉，隻有醬燒能澆滅。】
體質+1
他愕然僵立，神情古怪。“體質+1”又是個甚玩意？
“……哥，哥，能不能吃，好不好吃，噝——”
看到大哥囫圇吞下一大塊肉，臉色頓時變得像看到母豬上樹似的，寶鋒急得跳腳，再也忍不住，衝進灶間咽著口水渴望地問道。
曹富貴一低頭，三雙大大小小的眼睛牢牢盯著他——手邊裝肉的陶罐，邊上還有雙憨憨的小眼彎成了眯縫。
“都去桌邊坐好，喊爺奶一起開吃！”
富貴哥威風八麵地一揮手，孩子們歡呼一聲，台風似地卷了出去，眨眼擺好桌筷，規規矩矩坐在桌台邊。
一罐子燜燒野豬肉上桌，沒撐到一盞茶的功夫，連盤底子都被寶鋒舔得精光。
王柳枝含著筷頭上一點鹵汁，神情恍惚，和大侄子做的這罐肉一比，她這半輩子做的菜真是連狗都不惜得吃！當年京城裡皇帝吃的也就這個味了吧？莫非真像是婆婆說的，富貴生來有宿慧？會吃也就算了，怎地做菜都會？莫不是天吃星下凡？
曹慶賢悶聲不吭，和兒子一道悶頭乾肉，他也說不上什麼，就知道好吃，太特娘的好吃了！直到碗裡精光，才放下筷子，滿臉憨笑，說：“富貴這肉煮得好，好吃！吃了力氣都十足漲三分。”
“豬八戒吃人參果！”
阿奶啐了一聲，把自己碗裡剩的一塊肉輕輕夾成兩半，放到寶鋒和富貴碗裡。她也是真真想不到富貴還有這樣一手，這燒肉的味道比之當年少爺小廚房裡，大師傅做的私房菜都不差半點了。
阿爺看了一眼，挾起自己碗裡的五花肉，揀瘦的一半默默放到老婆子碗裡頭。
隊裡家家戶戶肉香飄動，整個黃林生產隊都沉浸在難得的歡喜裡。
突地，村尾一聲淒厲的尖叫響起，緊接著咣咣鑼聲大作，隱約聽到有人在喊：“救命啊！救火啊！”石隊長焦躁的怒吼夾在其中，人聲嘈雜。
老曹家圍著矮桌正吃得歡暢，聽這聲響都是一愣，麵麵相覷。
張氏一皺眉，道：“老二，你去打探看看，甚事？鬨得慌，吃頓好的都不太平。”
曹慶賢霍地站起身應了，匆匆開了院門出屋。各人坐著都有些不安，孩子們倒是沒管那許多，認認真真把罐子底裡一點汁都倒得精光舔儘。
不多時，曹慶賢一頭汗水地奔回來，神情有些凝重，道：“老孫家著火了。”
作者有話要說： 親們，明天不更新喲~~~