此時家已經搬的差不多了,臨時搭起來的籬笆院子也有半人多高,這西屋算是正式和老顧家劃分開來了。
這才是顧家四房真正的小家,吃東西不用顧忌,給閨女買衣服也不用被說,想給小兒子買點好的課業本,也不會被人戳脊梁骨,說偏心眼子。
老實說,顧衛強站在西屋的院子門口,往裡麵望的時候,心裡敞亮極了。
屋裡這會幫忙的人都走了,隻剩下自己一對兒女。
顧安安見到顧衛強進來,眼睛都亮了,她指著牆角放的一堆東西,“爸,這是華子叔還有隔壁的叔叔嬸嬸走的時候給咱們留的,說是讓我們晚上吃頓熱乎飯,我讓他們帶走,他們跑的可快了。”
顧衛強也看到了,那牆角處堆了半人高的東西,有兩個南瓜,小半塊冬瓜,還有七八個白蘿卜,三顆雪地裡麵剛刨出來的大白菜,還帶著冰碴子。
兩三斤的細白米,一撮鹽,兩把乾豆角,還有兩塊臘肉,不過偏肥肉居多,這年頭,瘦肉都沒人願意吃,都喜歡吃肥肉,還能煉油,又耐餓。
顧衛國看到這些菜的時候,一個大男子漢,眼睛都紅了紅。
他說,“安安,冬冬過來,記清楚誰家送來的東西,這是恩情,咱們到時候記得還回去。”,有些時候,那些外人,都要比親人好上許多。
顧安安點了點頭,掰著指頭數,“南瓜是桂芳嬸給的,冬瓜是三姑奶給的,蘿卜白菜是半夏從地裡麵刨出來的,白米乾豆角臘肉則是之前奶趁人不注意的時候,偷偷從後院牆塞給我的,對了,奶還塞了我五十塊錢,我沒要。”
說到這,安安認真,“爸,他們都是好人。”,包括她奶奶。
“對!等我出去一趟。”,說完顧衛強就出去。
安安和冬冬兩人大眼瞪小眼,安安以前雖然沒做過飯,但是原身會啊!
看著這些菜,她手癢啊!很自覺的拿起來,開始準備晚飯,這是他們分家後的第一頓,肯定要好好吃,氣死那個王大英,嗯!還要把奶喊過來。
一塊吃,不然奶奶一個人吃飯,太難受了。
不過幾天的相處,安安是真的把自己給融入到這個環境來,奶奶和爸爸,還有華子叔,他們都是最好的人。
指使著冬冬去燒火,趁著他沒看見的空檔,安安把臘肉和米都換成了自己超市裡麵的材料,奶奶拿過來的是細碎米,雖然也是大米,但是和超市裡麵的香米比起來,差遠了。
還有臘肉,兩塊巴掌大的臘肉,雖然看的不錯,但是太硬了,還大半都是肥肉,若是真讓自己下口,安安有些嫌棄,她直接左手一轉,從裡麵挑了一截肥瘦相間的臘肉。
至於其他的食物,她可不敢在拿出來了,就怕露餡了。
安安的廚藝是跟著菊香嬸和大伯娘學的,八歲就開始上炤台了,做起來得心應手。
她看著案板上擺的東西,打算著做一道臘肉鍋巴飯,要知道,這可是土灶台,柴火往灶膛一塞,大火悶鍋巴飯,香的很。
等顧衛強回來的時候,安安已經炒了個冬瓜片,還有個酸辣大白菜,至於醋當然從空間裡麵拿出來的,辣椒則是掛在西屋窗台上的,串了一大串子呢,摘個三五個,就夠辣了。
這會鍋裡麵的臘肉鍋巴飯已經快好了,冬冬坐在炤台前,灶膛裡麵的熊熊大火,照的他小臉通紅,不停的咽口水,他梗著脖子,催促,“姐,這臘肉飯啥會好啊?”
安安擦了擦汗,揭開鍋上的木蓋子,隻留了一個縫,她看了一眼,“還要在等幾分鐘,冬冬,灶膛裡麵的火稍微小一點,這會正在炕鍋巴呢!”,還彆說,安安就揭開了一個縫,那鍋裡麵的香味,止不住的往外飄,顧衛強手上提著一隻雞,聞到這股子香味,他甚至在想,這雞會不會還沒自家閨女做的臘肉香。
他推開小門,把殺好洗乾淨的雞放到了案板上,問,“安安啊!做啥呢?這麼香,我走門外都聞見了。”
安安回頭一眼就看到了自家老爸手上提著的雞,她眼睛一亮,“就差一個老母雞湯啊!”
“晚上咱們吃臘肉鍋巴飯,在來一個蘿卜燉老母雞湯,配著倆素菜,肯定好吃。”,還沒做呢!顧衛強光聽著,就跟冬冬一塊咽著口水。
他從水缸裡麵舀了一葫蘆瓢子的刺骨的冰水,對著水桶衝了下去,連衝了三瓢水,洗的乾乾淨淨的,把雞都剁成了塊,這才遞給了安安。
安安就負責燉湯,把冬冬和自家老爸都趕出去後,她這才在超市裡麵一陣翻翻找找,找到了調理區,從裡麵選了一袋清燉母雞湯的材料,有桂圓紅棗枸杞這些,又挑選了兩大塊生薑,這清燉雞湯,一不小心嫌腥味了。
有了這薑能去去味。
大鍋做飯就是快,灶膛的熊熊大火,這雞肉沒多久就燉爛了,快起鍋的時候,安安特意把那小包調料提著線,給拽了出來,丟到超市,毀屍滅跡。
起碼從鍋裡麵看,就是蘿卜燉雞湯,沒啥其他材料了,但是聞著味,卻跟往日不一樣,快香死了都。
老母雞湯燉好了,鍋裡麵的香米,貼在鍋上麵的那一層,早都成了金黃的鍋巴,鍋蓋一揭,安安翻出來了一下瓶的香油和做鍋巴飯的汁往米飯上一澆,喊了一嗓子,“開飯了!”,她這才發現,自己帶來的超市,完全就是作弊小能手啊!改善生活棒棒的。
貼在廚房門口的顧衛強和冬冬,瞬間推開廚房門,那味道散到院子裡麵。
傳到了隔壁,才分家,隔壁不同於安安這邊,下午人多,胡亂收拾了下。
他們那邊,老大一家子和老二一家子共用一個炤台,又因為才分家,沒啥好吃的,晚上就做了一個酸菜麵,麵是自家種的小麥,磨成的粗粉子,用著擀麵杖趕出來的麵條,是半褐色的,咬到嘴裡麵,有些刺嗓子。
王大英做飯跟豬食差不多,下的酸菜麵,又炒了一個酸菜,舍不得放油,用著土紗布沾著油,在鍋沿旁邊抹了兩圈,算是意思意思。
除了周愛菊,二房的五口,再加上顧老爺子圍著桌邊坐著,聞到隔壁的香味,王大英敢說,這輩子都沒穩過這麼香的東西。
那臘肉真真是香到骨子裡麵了。
一家子都戳子碗裡麵的酸菜麵,顧雙先沒忍住,把碗往桌上重重的一放,碗裡麵的湯往外撒的到處都是,乾嚎,“媽,我要吃香噴噴的肉,不要難吃死了的酸菜麵。”
平時很疼幺兒的王大英,一筷子敲在顧雙的頭上,“吃吃吃,就知道吃,那肉是你能吃的???”,她故意提高了嗓門,“那可是你四叔專門從外麵弄回來的,你算啥啊?又不是人家兒子,沒你的份。”
顧冬冬最聽顧安安的話了,她一說,小豆丁立馬把眼睛閉上。
顧安安手心裡麵突然多了一顆奶糖,她剝開糖紙塞到了顧冬冬的嘴巴裡麵,說,“把嘴巴閉上,不許吐出來。”
嘴裡猛的一甜,小豆丁立馬就要吐出來打算分給姐姐一半的。
聽著姐姐凶巴巴的讓他閉嘴,他嘴巴條件反射的閉了起來。
顧安安一雙大眼睛笑的眯成了一條線,彎成了月牙,她歡喜,“甜嗎?”,她感覺看到麵前的小孩兒吃糖,比她自己吃糖還要高興。
顧冬冬舍不得張嘴,怕嘴裡麵的甜味跑沒了,口齒不清,“咩……真咩……”
這副小模樣,可把安安給逗笑了,姐弟倆一陣打鬨。
“開飯了!”,外麵王大英正扯著嗓子喊道。
顧安安一聽,就跳下了床,臨出門前,還不忘讓顧冬冬張嘴,看糖頭化了沒有,囑咐,“不許和彆人說,你吃糖了!”
顧冬冬頭點的如搗蒜一樣,舔了舔嘴唇,“沒吃,啥都沒吃。”
“真聰明。”
姐弟倆手牽著手去了堂屋,堂屋的桌子上,這會坐滿了人。
除了四房這邊,缺三口人,唐蘭芝領著顧婉婉去了省城,顧衛強則是從西屋出去後,就一直沒見人影,家裡人也習慣他不在家。
其他人倒是都在。
哦!對了,顧安安三叔顧衛民一家子都不在顧家村,現居住在縣城,做木匠,顧衛民打小動手能力特彆強,小學畢業後,就沒心思在讀書,索性去了縣城,跟著一家木匠學做木匠活,他聰明,又勤快,很得老師傅想喜歡,老師傅家裡就一個閨女,把顧衛民當做半個兒子看,後來,在老師傅去世的時候,提了個要求,希望顧衛民能做老李家的上門女婿。
原因是,他家就一個閨女,他攢了一輩子的錢,若是讓閨女嫁給彆人,他不放心,隻有自己這個關門弟子,才是最放心的。
顧衛民念著老師傅的恩情,再加上對師傅的閨女李月娥也暗生了情誼,順理成章的在了一塊,倒是當時說,做老李家上門女婿的時候,在整個顧家村都轟動了。
畢竟,這個年頭,但凡家裡條件好一點的,都不會讓自家兒子去做上門女婿。
尤其是老顧家在顧家村也算是有頭有臉的人,這一下子更是丟了顧老爺子的臉。
但顧衛民是個情種,為了能娶到李月娥,在家鬨騰了許久,後來還是周愛菊心疼了,這才鬆了口。
不過,鬆口後,顧衛民就落戶在縣城了,老李木匠鋪在這一代都是出了名的,祖祖輩輩傳下來,家裡家底頗厚,在縣城最好的位置有一棟小院子,住起來敞亮啊,原本看不起顧衛民做了上門女婿的人,瞧見他婚後如此風光,頓時有些眼紅起來。
故而,這顧家一家子吃飯,隻有顧老爺子和周愛菊,大房的顧衛國,趙君雁還有他們家小兒子顧平安今年十歲,比顧冬冬大上兩歲。
按理說,顧老大顧衛國的孩子應該是師兄弟裡麵年級最大的,但是偏偏顧老大小的時候,爬樹掏鳥蛋,摔斷了腿,沒能得到及時治療,故而,就變成了瘸子,連帶著談婚論嫁的時候,也沒人願意嫁給他。
一直到顧衛國三十來歲的時候,遇到了逃難的趙君雁,這才娶了媳婦,成了家。
顧衛國沉悶木訥,趙君雁平時也不愛說話,十歲的顧平安被兩人教的有些畏縮,不敢見人,連話都不敢大聲說一下,一家三口坐在桌子的最邊緣處,一人端著個碗,老爺子還沒發話,也不敢開動。
坐在顧老爺子下手的位置是老二一家子,顧衛富和王大英,還有老二家的三個兒子,老大顧書,老二顧單,老三顧雙,最大的顧書今年二十歲,在縣城讀高中,不過卻是留級生。
顧單和顧安安同歲,都是十六,不過顧單不是念書的料子,和顧衛民一樣,喜歡動手,家裡的桌椅板凳,基本都是顧單去一趟縣城,回來後自己琢磨的。
再說顧雙,是顧衛富的幺兒,是最得寵的一個,簡直是顧家的小霸王,要天上的星星都恨不得摘下來送給他,這不,今天顧衛國去了趟河邊,把河裡的冰給砸了個洞,弄了兩條大草魚回來,家裡難得見一次葷腥,顧雙那一雙眼珠子都恨不得沾在大盆子裡麵的草魚上,把那好吃的魚全部都吞的乾乾淨淨的。
顧安安牽著顧冬冬出來的時候,老太太的右手邊還有兩個空位置,明顯是給顧安安姐弟倆留的。
她大致掃了一圈飯桌上的位置,也心裡有數了。
除了她爸媽和顧婉婉,還差三叔一家,不過這一桌子人也不少,零零散散坐了十二個人,桌上的菜種類不多,但是勝在量足,一盆子的冬蘿卜,再加上一大盆子的酸菜魚,那酸菜也是周愛菊自己醃的,在廚房的放著,整整兩大壇子,夠一年的下飯菜,至於用來醃酸菜的雪裡紅,則是全靠安安一個人,去山上拔的野生的雪裡紅,用雪裡紅醃酸菜,那個酸味兒特彆好,嚼著也有勁兒。
還彆說,那一大盆子的酸菜魚,讓安安瞧著,嘴巴裡麵都多了不少的口水。
姐弟倆一出現在堂屋,王大英嘴皮子一張,“安安呐,不是我說你,在怎麼說在坐的都是長輩,讓這一大桌子長輩等你們姐弟倆,也忒沒點禮數了,不能說,你媽一走,你們連最基本的孝敬長輩都不會了。”
在顧安安的印象裡,王大英總是覺得唐蘭芝是文化人,壓著她隊長媳婦一頭,再加上周愛菊老是偏心老四一家子,連帶著四房的孩子,王大英都不待見起來。
顧冬冬雖小,但是知道二伯娘說的不是好話,他下意識的往顧安安身後躲去。
顧安安捏了捏小豆丁撰的緊緊的小手,看都沒看王大英,轉向周愛菊,一臉的討喜,“奶,我和冬冬來晚了,是我們不對,這塊最大的魚,就當孫女給您賠罪了。”,說著,她拿著筷子,直接從盆子裡麵,夾了一塊魚刺最少,魚肉卻最多的放到了周愛菊碗裡,當然顧老爺子她也沒落下,若是她沒記錯,老爺子喜歡吃魚肚子,尤其是上麵帶點肥膘子,一口咬下去,香的不行。