而對於閆刺史來說,若是那些大商者真的能被吸引來,便意味著他們西州的稅收也能因此增長不少。再者啤酒他如今也品嘗過了,完全不同於過去他飲用的那些美酒,此酒另有一種其獨特的風味。
“大郎的意思,是你願意將這釀酒之技法,傳授出去?”閆刺史難以置信的問道。
“當然。”林立文回答的毫不猶豫。
林立文是從來就沒打算去做商者的,但不代表他不想給老百姓提高收入。
對此,閆刺史自也是十分高興的。
“隻是釀製這啤酒,還需要一味名叫蛇麻草的藥材。”林立文說道。
閆刺史:“蛇麻草?”
林立文點頭:“對,五郎還與我說了,此物多產自於柱州。我便想著待到開春後,派遣些許人去一趟柱州,將其找尋回來後,再種植於咱們西州。”
“可能行?”閆刺史剛問出來,便又笑著說道:“倒是我關心則亂了……大郎既這般說了,想來於種植上,必是有把握的。”
林立文便道:“我自當儘力。”
其實蛇麻草這種植物,插杆便可成活,所以種植起來並不難。但是它耐寒怕熱,對光照度要求高,因此柱州那片地區才能大麵積生長。而且林立文這些都是理論上所學到的知識,但他卻未曾種植過。因此林立文決定先選擇選光照好,靠近河流區域,土地較為肥沃的濕地先進行試種。
不過這些都得是開春之後的事情了,眼下還是好好享受這古代頭一遭的冰鎮啤酒配燒烤吧!
最後等到閆刺史離去時,他已經喝得有幾分醉意了。
刺史府衙上房,閆家眾人還都等著他給林立文送完年夜飯菜回來呢!結果這一等,等了大半天且不說,還是個渾身酒氣的醉鬼。
大過年的,饒是閆家兩個老人不想數落人,也免不了說他幾句:“怎的在外麵喝成這個樣子回來!”
“嘿嘿!爹,娘,兒子今天給你們帶回了一種美酒!”閆刺史笑嘻嘻的說道。
受西州氣候等原因,導致此地漢子們大多喜喝酒。隻是普通老百姓家是無條件,但閆家作為西州北地的大家族,卻還是能飲用得起的。
“何種美酒,快拿來與我嘗嘗。”閆家老太爺彆看年紀上來了,每頓一小碗酒卻是必不可少。
“嘖!”閆家老太爺此時眼睛都半眯起來了。
閆刺史湊他跟前,笑著問道:“爹,此酒味道如何?”
“入口微苦,但口感卻甚為清爽,香氣也濃鬱。”閆家老太爺點頭讚道:“此酒口味獨特,甚是不錯。”
*
趁著雪化之前,林立文又釀製了一批啤酒。
而且跟上一次試著釀製所不同的是,林立文這一次在屯田司挑選了一批人出來,帶著他們釀製出了較多的啤酒。
待到第批啤酒釀製成功後,林立文便立刻安排人給西州府城一些官大人家,還有富戶商者們也送去了啤酒。一道送過去的,還有林立文安排人抄錄下來的幾樣用啤酒做菜的食譜。
啤酒雖好,不也得讓人家先品嘗了才能感受到麼!
於是也就這麼些許的時間,整個西州都有聽聞出現了一種名叫啤酒的美酒。尤其是此酒冰鎮過後,口感清爽,於冬日裡烤火時飲用時格外的沁人心脾。
且此酒還能入菜,尤其是一些肉類,在放入啤酒後,菜便多了幾分獨特的酒香,且還無酒意。這便使得一些不喜飲酒的婦人和小兒也甚為喜歡。
好些人在食用後甚為喜歡,少不得便派遣仆人前往屯田司找尋林立文購買。然卻被告知,此酒釀製時所需要要的蛇麻花已經用完,因而大家這次便先嘗嘗味。但若實在是喜歡的話,需得他們自己尋來蛇麻草後,到時候才能再度釀造。
大部分的人聽聞後,便作罷了。但也有一少部分的人,實在是喜歡這啤酒的口感,便又著人去打聽。隨即才知曉,此酒釀造時缺的那種蛇麻花原來產自柱州。
這好辦啊!
對於西州這些能被林立文白送啤酒的人家,家資必是十分雄厚的。畢竟林立文送酒為的就是後麵啤酒能更好的推廣開來,一般的富戶他自是舍不得送的。
於是這些人家便趕緊著人去柱州找尋蛇麻草,隻是讓他們想不到的是,蛇麻草是被找尋回來了,可是林立文卻不在西州屯田司府衙裡了。
然後他們與衙役們一打聽,才知曉此時春耕時節已到,林立文又下鄉去了。
不過下鄉之前林立文有特意交代過,若是有人帶著蛇麻花找尋到屯田司府衙,可讓其再自備製酒等剩下所需品,由屯田司府衙裡那些從林立文手中學了釀製啤酒的人免費幫忙釀製些許。
隻有一點,林立文交代衙役們回複大家,說那些幫忙釀酒者也是初學,釀製技術尚且還不怎麼嫻熟。因而偶爾會有失誤,希望到時候大家勿要因此怪罪。
林立文這邊為著忙公事下鄉後,都還特意交代衙役們免費給眾人幫忙釀製啤酒的這一行為,在眾人看來已然很是不錯了。至於失誤……能為著點啤酒就派人遠去柱州找尋蛇麻草的人家,這點損失還真沒放在心上。
於是那些尋來的人便忍不住感歎道:“林大郎實乃一熱心好人也!”
熱心好人林立文對此也甚是歡喜:真好,大家可以把釀製啤酒的技術,練習的更為嫻熟了。:,,.