第186章 去瞧(1 / 2)

永興三十三年春,又是一年采茶季的開始。

因著時下茶葉產量一直都不高,所以茶商們為了搶購到數量多,品質也佳的茶葉,往往便會提前出發。

隨著這些茶商們開春後的到來,冷清了些許時日的益州城內又逐漸變得繁華了起來。

畢竟這些茶商商隊們帶來的可不止是茶葉生意的好做,食鋪,客棧等生意也能跟著紅火起來。

“客人,可要進店瞧瞧?我這裡可有大郎教授的各種味美菜肴!”

一句“大郎”出來,使得這隊茶商腳步開始停頓。

領頭者問道:“可有冰粉和辣菜?”

隨著這幾年辣椒的普及,辣菜便成了外地商者來到益州後對所有用辣椒做調料的菜肴總稱。

“那定然是有的!”小二笑道:“冰粉和辣菜可是我們益州的特色美食……客人們先進店,坐到裡麵慢慢選。”

待到小二將這一隊茶商們領進店裡,尋好位置坐下,他便一臉笑容的指著掛著各種菜肴種類的牆:“客人且瞧,上麵都是我們店裡好賣的菜肴品類。”

“唔,這麼多品類啊……”

“若是客人一時拿不定主意,不如聽我介紹一二?”

“行,你來與我們介紹。”

“水煮肉片,辣子雞丁是我們店廚子的拿手菜,味道鮮香麻辣,客人可要試一下?”時下牛肉難得,故商者們便將牛肉換成了豬肉,味道也很是不錯。

“可。”

“我這店裡還有大郎最近新教授的一道香辣烤魚,味道也很是不錯……隻一份分量較多,客人若是點了這香辣烤魚,旁的菜肴可暫時少點些。”

“烤魚?烤魚有何好吃?”領頭者還未說話,坐在他旁邊的一少年突然出聲。

少年是領頭者家的大兒,也是他準備培養來做接班的。這次茶葉采購,領頭者便是特意帶上他一道的。

而如他們這般行商的,一路上路途遙遠,便少不得有遇上前不著村後不著店的情況。這種時候,商隊大多便會尋一方便取水處就地修整。

如這烤魚,烤肉等吃法,少年這次在路途中便吃過幾次。

至於這味道,隻能說不難吃,果腹而食。

麵對少年一臉的不以為然,小二卻隻笑道:“郎君不知,我家店裡這烤魚是得了大郎教授的,與尋常烤魚味道大不相同。”

“有何不同?”少年問道。

小二:“我這烤魚雖也是烤,但在將魚烤香後,還會佐以辣椒和各色配菜一道進行再度烹飪……味道香辣,魚肉鮮美還多汁。”

聽他這般描述後,這一隊茶商都有些動心了起來。尤其是那少年,本就是個喜愛香辣口味的,此時更是忍不住吞咽了下口水。

這時領頭者說道:“每桌都上一份烤魚。”

“好嘞!”

“之前說的冰粉,每人也上一碗!”

“哎!我這便去給客人端來!”

冰粉是最先上桌的,因為它是提前便做好了的。在上桌之前,隻需要將其切塊裝碗,然後放置上熬好的紅糖水和各種鮮果果乾便可。

茶商們奔波了一路,等到冰粉一上桌,便開始食用了起來。

“食用這冰粉,果然還是要來這益州才更正宗。”隊伍裡一人三下五除五便將一碗冰粉下肚,然後這般說道。

而在這些人將冰粉食用得差不多時,跑堂的小二也陸續將他們所點的菜肴端上了桌。那辣子雞丁和水煮肉片作為食鋪廚子的拿手菜,味道自是一絕。

一群人吃得很是滿意。

但讓眾人沒想到的是稍後上桌的烤魚,哪怕還未品嘗,隻瞧著這菜肴的品相便讓人胃口大開。

“咦,這烤魚果然如小二之前說的那般香辣多汁,甚是好吃!”少年是最先朝著烤魚動筷子的,待到那魚肉一入口,他便忍不住驚呼道。

“真有這麼好吃?”

“你試試便知!”

“這烤魚味道還真是不錯!”

“魚肉外香裡嫩,便是這配菜也甚是味美!”

“分量也多……”

“這林大郎果然會吃!”少年吃得胃口大開,在香辣刺激下,隻見他額頭上的汗珠還在不停滲出。待到食用完準備離去時,少年已經滿頭大汗,他便一邊打著飽嗝一邊從懷裡掏出帕子擦拭著滿臉的汗珠。

隊伍裡另外一些人沒少年這般講究,便直接拿了衣袖擦拭。

“走吧,先去客棧裡入住。”領頭者說道。

茶葉采購的事不是一天兩天便能辦完的,所以一般情況下,商隊都需要在這府城住宿上些許時間。

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