臘月二十七,眼見著再有那麼兩三日便要過年了,好些在外地工作亦或者是學習的,這時候能回來的便都回來了。
見著兒女孫輩們都在家,一家子熱熱鬨鬨的過團圓年,趙老頭和趙老太這幾日心情都好了不少。
尤其是趙老頭,最近這短時間臉上那是樂開了花,門也不往外麵串了。
因為家裡的大孫子趙慕新,自打這考了大學後,家中便再也沒人能陪著他一邊看電視,一邊聽他講述往昔了。
於是趙老頭盼啊盼,好不容易盼到了趙慕新學校放假歸來。而趙慕新歸來後的這十幾天,也幾乎都是如以往的那般陪著趙老頭,蹲守著某個電視台,到了這個時候也必播放的某個電視劇。
此刻也是如此。
家裡人或是忙著籌備年夜飯的吃食,又或是紮堆聚在一起玩牌聊天的時候。唯獨趙慕新,又跟趙老頭一起看那個他們倆好似永遠也看不膩的電視劇了。
趙老頭一邊看,一邊又跟趙慕新講起了往昔。
這個往昔,指的便是趙老頭年輕的時候,家中日子過得很是貧苦的那個時期。
趙老頭這會便又在說那些年的事了:“那幾年啊,接年大旱……這天上不下雨,地裡哪有水呢?地裡沒水,莊稼好些都種不出來……”
沒有莊稼,百姓便沒糧食吃。
最後,老百姓是怎麼過來的呢?趙老頭這時候便說道:“吃構樹!”
這裡得先說一下,他們這個村子其實是隸屬北地吉州的構樹鎮轄下的一個村子。
但其實在一開始的時候,他們鎮還是個村的時候,並不是叫這個名字的。而是後來,史書上所記載的那位林大郎,得當時皇朝在位皇帝永興帝的派遣,來到他們吉州這裡負責棉花種植。
那位林大郎在種植棉花時,巡查到他們這裡,因此而喜愛上了食用構樹穗。
後來,那位林大郎在吉州教授了此地的百姓成功種植出了棉花,還教授了大家更為方便簡易的開荒法子,以及如何選取良種。
為此當地的老百姓為了感謝他,便紛紛在自家屋門口栽種上一顆構樹。為的便是在將來的哪一日,若是那位林大郎能再度回答他們這裡,此地的老百姓也好請他吃上一些構樹穗。
再漸漸的,在自家屋門口栽種構樹也成了他們這裡的傳統。凡他們這裡人修建新屋,家門口必得摘種構樹。
也正是因為有這個傳統在,使得當時好些到他們這地方來收購農產品的商者,瞧見他們這家家戶戶屋門口都有摘種構樹後,索性便把他們這村子喊做構樹村。
這名字一出來,還很是得當時村民們的喜歡。
因為對他們來講,大家會在自家屋門口一定要栽種構樹,為的便是感激那位林大郎,也是在盼著他能再度來到村子裡……也同時,為了表達對那位林大郎的想念,也為了能讓那位林大郎再來時,能更好的品嘗到最味美的構樹穗吃法。構樹村還有了每年春季食用構樹穗的節日,簡稱構樹節。
在構樹節這天,家家戶戶都會去采摘自家屋門口的構樹穗來食用。且不僅是自家食用,村民們還會贈送給親朋好友。
誰家的構樹穗若是做得特彆味美的話,還會受到周圍人的稱讚和羨慕。
再後來,村子裡越來越繁華,人口越來越多……於是村子便升級為鎮。但是構樹這個名字,卻一直保留了下來。
在屋門口栽種構樹和每年春季過構樹節,食用構樹穗的習慣,也被一代一代的傳了下來。
哪怕時間過去的太久,後代對於那位林大郎早沒了先人們的那種情懷,但這個習俗還是傳了下來……
這一晃,便又是好多年過去,來到了趙老頭年輕的時候,也就是乾旱那幾年。當時地裡很多莊稼都種植不好,但卻沒什麼人餓死。
就是因為有這些構樹在。
構樹是很耐旱的一種樹木,它生命力強大,也很是耐貧瘠。所以很多地方它都能生長,即便是抗大氣汙染這一塊也很強。
所以構樹在栽種後,基本上也用不著人去管理,更不需要特意去澆水施肥,它自己便能很輕易的生長得枝繁葉茂。
構樹能吃的部位其實也不止是那果穗,還有它的嫩葉。構樹的嫩葉可直接做來食用,也可製作成構樹麵條。
構樹麵條在味道上不差,營養價值也很高。
而在他們這裡,因為一直以來都有家門口栽種構樹的習慣。所以村中最不缺的便是那些構樹!