安居還先是一愣,隨即問道:“娘娘您客氣了,您覺得那個還看得上眼兒,用的上的,您儘管開口就是了!”
“是嗎?那不也得先請示了您安總管嘛!萬一日後皇上問起來,倒是我得不對了!”
這麼明顯的暗示,安居還在宮中多年,怎會這點眼力見都沒有?隨即回道:“娘娘您說笑了!”
沐晴一臉不悅的回道:“說笑?總管如果覺得是說笑,那便當是說笑吧?!”
安居還低眉順目,不敢再造次。
沐晴帶著香蘭一起來到擺放蔬果的廚架旁,沐晴望了望跟在自己身後的安居還道:“安總管,這廚架上的東西,我們可以動嗎?”
安居還心下一驚,趕忙回道:“娘娘您做主就是!”
沐晴望了望周邊的人,隨手指了兩個看上去麵善的打雜人員。
心想:‘職位不高,便於控製。挺好!’
同時吩咐道:“你們幾個,把這廚架上所有的東西都搬下來!按我吩咐的從新擺放!”
幾個人一邊聽一邊做,把這禦膳房的廚架按著四季的蔬果應季節走向擺放好。
忙完幾人已是大汗淋漓,好在是自己選的人,用的就是稱心。按這狀況這幾個人,都可以成為自己人。
全部擺放整齊後,沐晴心下舒暢多了!忙了這麼久,好餓,看著杠子裡的那幾尾活魚,活蹦亂跳的樣子,沐晴決定,犒勞一下自己。
不去,就來個像似葡萄魚吧!
說乾就乾!沐晴挽起袖管,伸手撈起一尾活魚,在案板上熟練的去頭剁尾,手起刀落,三下五除二就把魚身之上的兩片純肉片了下來。
一旁的香蘭雖然略知沐晴的廚藝,卻依舊被這刀功驚訝了一波。
禦膳房裡人隻見刀起未見刀落,總管安居還的兩隻眼睛瞪得直直地,心裡暗道:‘這也叫不會廚藝?’
就連禦膳房內多年的案板師傅都忍不住道了句:“好刀功!”
隨即反應過來自己的身份和沐晴的地位,好在沐晴隻是笑了笑,並未追究。
魚肉剁成泥,團成團狀,過油炸至金黃出鍋。
所有動作一氣嗬成,連貫的讓禦膳房內的人都放下了手裡的活,活怕錯過了什麼細節。
剪荷葉如葡萄藤狀,鋪在盤內,魚肉團放置藤下,淋上些許葡萄酒
香味持久不散,正當所有人都沉醉其中,香蘭卻偷偷的拿起一團,賽入口中,一時激動的說不清話,隻模糊的聽得是在說
“好吃!好吃!”
沐晴微微一笑,聞著自己做的菜,也是口內生津,剛拿筷子去夾,就被人捷足先登,連盤子一起端走了!
留下一臉懵逼的沐晴,望著周明海的背影,心裡暗道:‘古代人都這麼牛逼嗎?我辛辛苦苦做一頓,結果連盤子都沒見了?!!’