江挽雲見天色差不多了，便把自己買好的調料找出來炒火鍋底料，同時讓謝婆子和小琴開鍋，又叫新買來的車夫小鬆駕車去把秋蓮和夏月接來。
今晚人多，那就做個火鍋熱鬨熱鬨。
她炒的火鍋底料飄得整個院子都是嗆人的香辣味，炒好後倒進兩個鍋子裡，另一邊則倒熬好的雞湯。
待大夥陸陸續續到家後，便把鍋端到堂屋裡，下麵放上小瓦爐，門窗都敞開，要吃什麼涮什麼，肉片，雞肉，魚丸，各種蔬菜等等，吃得個個都頭上冒汗，冬日的嚴寒都去了三分。
“這鍋子的料味兒真好，感覺和以往的調料又不一樣。”
“肉放紅湯，菜放清湯，這主意真不錯。”
“冬天太適合吃這個了，感覺吃了渾身都熱了。”
江挽雲臉不紅，心不跳道：“我給取了另外的名兒，叫火鍋，這種一半一半的，叫鴛鴦鍋，炒的料配比不一樣，我還加了很多新調料進去，所以味道與麻辣燙那些也不一樣，到時候去了京城了，我就開一家火鍋店。”
她的提議眾人紛紛讚同，以江挽雲的廚藝，去了京城肯定也不會差。
邊吃邊聊完，已經月上中天了。
江挽雲一身火鍋味，洗澡後抱著暖手寶躺在床上，琢磨著雪災的事兒，陸予風掀開被子進來，道：“想什麼呢這麼出神？”
“你說，如果咱們這兒突然下大雪，下很久很久，會發生什麼？”
江挽雲感覺他身上一身寒氣，便把暖手寶丟給他，自己則把腳縮了起來。
陸予風雖然不知道她為什麼突然問這個，但她表情很正式，他也就認真思考起來，道：“城裡倒還好，可能出門不便，日日掃雪，若是鄉下或者山裡……泥牆草棚房可能會被壓塌，貧苦百姓沒有屋後禦寒的衣物，人畜都會受凍，菜葉也會被大雪覆蓋。”
江挽雲道：“今年這麼冷，我擔心……”
她想了想道：“今日聽一老翁說，幾十年前就曾出現過雪災，與今年的情況很像，我想我們得早做預防。”
陸予風神色凝重起來，他一直覺得江挽雲的預測很準，準得他下意識覺得這事肯定會發生。
他揉了揉眉頭，若真是這樣，那事兒就麻煩了，到時候河麵結冰，港口凍上，去京城的船停航，走陸路又大雪封山，春闈是肯定要耽誤了，且不提春闈，那麼多貧苦百姓可怎麼辦？
可他如今雖說是舉人了，卻無一官半職，也無權無勢，有什麼辦法呢？
“我去找縣令吧，讓他號召縣裡的富商和鄉紳先屯糧屯衣，再由他的名義寫信給府城和省城，讓大家都早做準備。”他腦子迅速轉動，“還有秦夫子等人以及我在省城認識的一些舉子們。”
總之能讓多一個人知道算一個。
江挽雲點頭，“那聯係人員這方麵就交給你了，我來多準備點東西備著。”
次日一早陸予風去縣衙了，她則是到了陳氏屋裡與她單獨說話，家裡的銀子包括旁人送的禮都是在陳氏手裡的。
也有送鋪子送房子送下人的，但陸予風沒收，隻有第一天來祝賀的留下的禮品因為人太多了隻得都收下。
算起來折合成銀子的話也有幾百兩，加上江挽雲手裡的，能大概湊兩千兩銀子。
如今的糧價是一旦一百多文，約有六十斤，棉花是每斤八十文。
未免影響其他人造成恐慌，江挽雲先跟陳氏說了此事，陳氏道：“你說的那一年我還記得，那時候老大還沒生，雪一直下了快一個月，我們那村子差點就被埋雪裡了，好些人都凍死了，我們是因為勤快，提前多砍了柴備著，再加上年輕能扛凍才挺過來。”
她回憶著那一輩子都忘不了的場景，再想起今年的情況，未免心開始慌起來了。
江挽雲道：“所以，娘，我想找你借錢，咱們多屯點糧食和衣服，不光自家可以用，還可以救助彆人，但若是現在跑去跟彆人說，肯定沒幾個人會信的，相公已經去找縣太爺了。”
陳氏想了想，還是同意了，道：“好歹有糧食和衣服在不至於打了水漂，你若想做就去做吧。”
她絲毫不會覺得江挽雲在胡鬨。
陳氏把自己手裡的錢拿出來五百兩，隻剩下一百兩給自家人留著，“銀子隻有這些，還有一些書畫之類的要拿去當鋪當了才行。”
江挽雲道：“夠了夠了，謝謝娘。”
陳氏歎了口氣，“說啥謝，這些錢本來就是你和予風掙來的，但還是希望彆下大雪才是。”
但她的念想最終落空了，不過半個月，整個省都開始下雪，且雪越下越大，足下了十幾天還未停。