涼粉!
這麼熱的天,居然沒有賣涼粉的。像這種物美價廉的東西,應該很多人買才對。但是沒有。
他思及剛剛逛這一路,沒有看到辣椒,紅薯,土豆,玉米等等,想來這些東西都還未傳過來。所以說涼粉還沒人發明出來。
想到這裡,林滿堂差點樂出聲。
很多豆子都可以做出涼粉,比如豌豆,蠶豆,綠豆,紅薯,玉米,大米都可以。
這邊沒有紅薯和玉米,大米的價格又貴,百姓消費水平有限,林滿堂自然要選更便宜的豌豆,蠶豆或綠豆。
集市上一共有四家賣糧食的,林滿堂到了第一家,問豌豆,蠶豆和綠豆的價格。
“豌豆一文錢一斤。蠶豆四文一斤,綠豆三文一斤,我豆子曬得很乾。放幾年都不會壞。”
林滿堂心裡暗歎,這古代的豌豆價格居然這麼低。要知道他在現代開超市,進貨價每斤都要兩塊錢一斤呢。
這古代農作物產量低,豌豆居然隻賣一文錢一斤。想來這豌豆沒什麼人吃。所以價格才這麼低。
不過蠶豆比綠豆貴了一文錢,還真是出乎林滿堂的意料,明明青蠶豆比青豆還便宜呢。
他仔細想了下,又覺得這價錢很合理。
蠶豆裡麵有豆牛,密封時,豆牛會鑽出蠶豆,所以蠶豆極易生蟲。
為了讓蠶豆不生蟲,通常有兩種作法,一種是冰凍。這個價格太高,一般人家用不起。
第二種就是用開水煮,煮好的乾蠶豆就不會生蟲了。
多了這道手續,蠶豆價格比綠豆貴也就在情理之中了。
林滿堂算了下手上的錢,“馬上就要秋收了。你這豌豆是去年的吧?我都要了,你給我算便宜點。”
攤主討價還價,“這位小哥,我這可是上半年剛收上來的,怎麼可能是去年的。你瞅瞅這成色。我一文錢一斤已經很便宜了。不能再低了。”
林滿堂捏著下巴有些猶豫,“我這剛分家。手頭也沒多少錢。要不然我也不會來買豌豆吃啊。”
豌豆不消化,吃多了對身體不好,所以一般人家很少買豌豆。當然也沒多少人家種就是了。
“小哥,我這豌豆真不賺什麼錢。一文錢已經是最便宜了。”
“這樣吧。我全要了,你算我便宜點。”林滿堂討價還價。
他是生意人,當然知道做生意那套規矩,嘴上說不掙錢,其實賺得比誰都多。
這攤主一聽林滿堂說全要了,眼底滑過一絲驚喜。這豌豆不怎麼好賣。尋常人家很少吃這個。也就是糕點鋪子偶爾才會買一兩袋。
攤主捏著下巴想了想,“這袋豌豆你如果全要,我給你抹個零。”
林滿堂讓他先稱。
這古代的麻袋很大,這一袋足有兩百一十四斤。
林滿堂跟他軟磨硬泡半天,兩百文成交。
林滿堂可搬不動這麼重的東西,便讓他幫忙搬到關屠夫那邊。
這攤主有兩個兒子幫忙,直接叫大兒子幫忙搬貨。
林滿堂帶著對方到了賣肉鋪,讓對方將麻袋放到攤位後麵,再三向對方道謝。:,,,