傍晚的時候，族人們一個個拖家帶口，扛著桌子，搬著長凳，提著籃子，裝著碗筷，來吃席了。
走進院子，隨便找塊空地，放下自家的飯桌和長凳，男人們便即開始呼朋引伴，找相熟的兄弟坐到一處。女人則在家裡男人坐定後，從籃子裡拿出自家帶來的碗筷給男人送過去。
村裡的風俗，吃席要帶兩個碗，一個是自己的飯碗，另一個則是桌上裝菜的菜碗。
一張桌子八個人，八個人有八個碗，八個碗裝八個菜。這便即就是高莊村“八大碗”的由來。
女人擺好碗筷後，也領著孩子自找相熟的人坐到一處。
裡正也來了，他隻帶了兩個兒子，沒帶女眷。李滿囤一見，趕緊把裡正請到族長和他二哥一桌。裡正的兩個兒子則自找熟悉的村人一桌。
人坐齊，便即開始上菜。上菜的人，首先從各桌各收一個碗端進廚房，然後不一會兒，便即將裝滿了紅燒肉的碗端送到各桌。然後再自各桌拿一個碗進廚房。
不用擔心碗會拿錯––莊戶人家的碗隻縣雜貨鋪一家供貨商，彆無分號。所以，高莊村家家的碗都一個大小，一個花色(其實沒有花色)。
菜一碗碗端出來，很快，每張桌子上的碗都裝了菜。
菜上齊，李高地站起來致辭。今天於李高地幾乎是一個節日。他不但穿了一套新的藍布衫褲，還把要說的話擱腦海裡預演了好幾遍。李高地說:“今天是個好日子。是我長子滿囤新宅上梁的日子。”
“我先替他謝謝各位鄉鄰、叔伯兄弟、親戚朋友來給他上梁。”
“下麵吉時，還請大家觀禮。”
上梁禮有磚瓦師傅主持。
其實，房已建好，梁已安放到位，隻梁下墊了一塊木條，以致梁沒貼到梁架。所以所謂的“上梁”就是李滿囤和磚瓦師傅分站在兩個梯子上，一起抽掉木片，是房梁完全地貼到梁架。
首先祭拜天地。李滿囤領著王氏和紅棗在師傅的指引下，在王氏準備的“肉”、“魚”、“雞”的三牲前磕頭。
接著，是登雲梯。磚瓦師傅和李滿囤分爬兩個竹梯，磚瓦師傅同時還唱:“腳踏雲梯一步，
一元複始，
萬家更新，
春風堂棣振家聲。
腳踏雲梯二步，
二龍獻寶，
瑞氣繞庭，
庭前降瑞出賢人。
腳踏雲梯三步，
三元早中，
名列榜首，
手攀丹佳占鼇頭。
腳踏雲梯四步，
四時吉慶，
處處平安，
□□定國掌朝綱。
腳踏雲梯五步，
五子登科，
書香門第，
光宗耀祖多神氣。
腳踏雲梯六步，
六位高升，
金榜提名，
文臣武將保朝庭。
腳踏雲梯七步，
七步七財，
年年發達，
財源滾滾進主家。
腳踏雲梯八步，
八仙慶壽，
壽比南山，
洪福齊天萬年長
腳踏雲梯九步，
久久富貴，
天隨人意，
階前鋪金壁鑲玉。
腳踏雲梯十步，
十全十美，
萬福來朝，
兒孫代代穿紫袍。”
一步一唱，十步正好站到了房屋的中梁下。
梁下站好，李滿囤摸到了木墊片，師傅方開始唱:“日地吉良，
天地開張。
紫微高照，
正好上梁。”
話音未落，李滿囤和磚瓦師傅同時發力拔出了木片。橫梁則微微一顫，便即穩定在梁架上不動了。
見梁停穩，磚瓦師傅又唱:“
寶梁一上，
大吉大昌。
南極獻瑞，
北鬥呈祥。
宏開甲第，
紹啟書香，
六親祝賀，
富貴久長。”
至此，禮成。