羊奶生意(四月十五)(2 / 2)

“這羊奶的好處,咱們自己知道,但外人不知道啊。若是一開始價錢定的太貴,買的人就不會多。但若訂便宜了,卻是咱們吃虧!”

經曆過開春的野菜價格戰,現李滿囤知道,貨品定價是門大學問。似先前黃金醬那樣漫天要價的好事,可一不可二。

餘莊頭一聽凝了神:“老爺說的極是。此外還有一樣,這羊奶不經擱,擠出來後不趕緊賣掉就會壞。且這天氣越來越熱,這羊奶也越來越不禁擱。”

經餘莊頭這麼一說,李滿囤也覺得是個大問題——《大誥》裡有賣不乾淨吃食把人吃病的案例。

李滿囤日子正好,他可不想為了多掙一點錢而吃官司。

李滿囤剛想說這事兒還得從長計議,就聽到餘莊頭道:“老爺,您覺得這樣行不行?咱們直接把奶羊拉到鋪子裡去。”

“三十三家巷的鋪子有院子。院子裡白天臨時養個兩三隻羊,也不妨事兒。晚上咱們再把羊拉回來然後第二天另換幾隻羊過去。”

“不過這樣一來,咱們就得擱鋪子裡添個人擠奶。”

“這若是生意好倒也罷了,若生意沒起來,就要白費一個人力。”

關於賣羊奶的事兒,餘莊頭已經在心裡籌劃了很久。剛先頭說賣奶的難處也隻是想李滿囤知道他在其間所出的力。其實,他於莊子裡三處羊的如何調配都已經想好了。

白費一個人,不過是多一份口糧而已,財大氣粗的李滿囤老爺表示:隻要不吃官司,其他都是小事。

於是李滿囤點頭道:“即是這樣,鋪子裡就加一個人擠奶養羊吧!”

“剛開始生意不好也不怕,橫豎這羊奶都還在羊身上也不怕壞。要不咱們就先按照五文一碗的價錢來賣,若實在賣不出去,再降價!”

“曖!”餘莊頭答應道:“其實,老爺,五文一碗這個價錢真心不貴。一個雞蛋還要三文錢呢,這羊奶卻是能治病。這城裡看郎中一次得多少錢啊?”

餘莊頭覺得李滿囤擱這羊奶的定價便宜了。依他的想頭,怎麼也得十幾、二十文一碗。

“理是這樣沒錯。”李滿囤道:“但有一樣:這羊奶雖然好,卻不稀罕。我擔心咱們鋪子裡賣羊奶的價錢太高,獲利太豐,這周圍村子的人就會跟著養羊獲利。”

“咱們價錢定得越高,這跟風的人也就越多。等市場上養羊的人多了,這羊奶的價錢遲早得跟先前的薺菜一樣跌成泥。這於咱們反而沒啥好處。畢竟咱們莊子養的羊多,連帶的損失也比旁人大。”

“且市麵上養羊的人多了,還會拖累咱們羊肉和羊皮的價錢。”

聽李滿囤如此說,餘莊頭方才服氣,嘴裡隻說:“還是老爺想得周到!”

一時說完羊奶的事兒,李滿囤又說道:“今兒我瞧見餘德家來才想起咱們鋪子裡晚上沒必要有那許多的人看守。”

“明兒你和你弟商量商量,然後擬個輪換守夜的章程出來,這樣,輪不到守夜的人就能家來看看。不然父母兒子夫妻一年才見幾天,也不合人倫。”

餘莊頭聞言自是感激涕零。說實話今兒遭遇孫子不認兒子時,餘莊頭心裡也不好受,但有什麼辦法呢?莊仆就是賣身的奴仆,主人讓在哪兒就得在哪兒,不然惹怒了主人被賣到彆處,一家子人再不見麵都是有的。

雖然李滿囤好性,但餘莊頭此前在謝家聽多了謝福懲治欺主莊仆的手段,並不敢掉以輕心——俗話都說“若想人不知,除非己莫為”,“欺瞞一時,不能一世”,餘莊頭可不願作死去試探主家的底限。

說好生意的事兒,李滿囤方說道:“餘莊頭,那個柳葉巷的宅子,現我改了主意。”

“那宅子,我想著就先不改鋪子了。橫豎咱們現在也沒掌櫃的人選。”

“故而我打算先這宅子正房五間屋的屋頂掀掉重建,炕啥的也都拆掉重打,然後在原來花園子的地方加建東西廂房各三間。如此就是一個十六間屋的齊整院子。”

“這院子建好後,家什啥的,也都讓莊裡的木工竹匠給配齊,然後我就打算先租出去收租金。”

李滿囤剛想好了:這柳葉巷的宅子將來就給紅棗做陪嫁。現宅子空著可惜,倒是租出去得些錢給紅棗將來壓箱也好!

李滿囤說一句,餘莊頭答應一聲。對於柳葉巷的宅子不能改鋪子,餘莊頭也是心中可惜,但奈何李滿囤說得是實情。何況鋪子馬上又要添上羊奶和蠶豆生意,人手確實吃緊。

打發走餘莊頭,李滿囤方才告訴王氏道:“家裡的,往後你燒奶茶隻要煮金鳳和紅棗的份兒就行。我和你,以及我爹還有二伯、族長那裡往後喝羊奶就行。這事兒容易,你讓餘嫂子拿大鍋直接煮了就行。”

“嗯?”王氏詫異了:“好好的,咋都不喝奶茶了?”

於是,李滿囤又如此這般的說了一通,王氏聽明白後也就罷了。

紅棗聞言也道:“爹,往後給金鳳妹妹也送羊奶好了。除非她實在喝不下羊奶,不然還是羊奶滋補。”

剛紅棗仔細想了想,茶葉除了去藥性外,似乎還有減肥的作用,比如她前世喝的減肥茶。

紅棗今兒瞧金鳳人都瘦成一張皮了,便覺得她最好還是喝羊奶然後似蒙牛和飛熊一樣長些膘才好!

李滿囤聽著有理自是同意。於是紅棗又跟王氏道:“娘,這奶茶你也彆給我煮了。往後我想喝就自己煮。”

作者有話要說:  紅棗的嫁妝宅子有了