兩人對視一眼, 齊齊頷首。
“這茶,竟然隻需要這般用沸水衝泡?”
薑煙後來又跟著納蘭容若和曹雪芹學了一點泡茶的技巧和時間的把握,她雖然不至於品出什麼特彆不一樣的滋味。
但細細喝過去, 的確比她從前隨便衝衝泡泡的香味更明顯些。
見晏殊看得好奇, 薑煙起身又從茶室的櫃子裡翻出了兩套泡茶的工具。
一套是現代常用的, 一套則是根據古籍字畫, 以及出土文物複原的宋代點茶工具。
“我從前喝茶隻是為了提神。”薑煙把器具一一在桌上擺開,對麵的範仲淹和晏殊也沒有閒著,幫著一起把桌上的其他東西移開,並仔細的聽薑煙說。
“從前喝過咖啡, 喝到最後還有些心悸。害怕了,改成了喝茶。接觸了各朝各代不同的泡茶和飲茶方式,倒是覺得很有意思。”
薑煙鄭重的點頭。
劉邦為什麼喜歡喝奶茶?
除開在古代糖是稀缺資源之外,漢朝的茶是加蔥薑這類佐料煮茶的。
三國時期也是這樣,一口不大的鍋具來煮茶,再用勺子把煮開的茶像是分湯一樣分給到碗裡。
到了唐朝, 也有延續之前做法的茶,加入的料就更多了。
蔥薑紅棗,甚至還有薄荷和茱萸。
陸羽在《茶經》中直接說這樣的茶跟溝渠裡的廢水沒區彆。
一直到明朝之前, 喝茶都不是像現代這樣,能夠看到一片片的茶葉飄蕩在茶湯中的。
更多的,都是將茶葉碾碎。
而其中花樣最多的,當屬宋朝。
“的確!”晏殊伸手去拿那些器具,慢條斯理的碾碎烘烤過的茶葉, 笑道:“喝茶乃是極雅之事,舒暢胸懷,又能品出趣味。”
他們兩個到現代其實是非常不適應的。
不管是晏殊還是範仲淹, 都沒有想過北宋的滅亡會是如此屈辱。
史書上有“玄武門之變”,有“安史之亂”,有“靖難之役”。
這些“變”、“亂”、“役”。
是變化,是紛亂,是戰役。
可能夠被稱為“恥”的,卻隻有北宋末年。
他們不是鐵石心腸的人。
能過看到字幕上那些帝姬的死訊,又如何想不到底層百姓又該會有多淒慘。
直到現在跟薑煙隻是在茶室裡坐一坐,談談茶經,倒是放鬆了不少。
“我與希文昨夜幾乎沒有睡著。”晏殊輕笑,手中的動作不停。
旁邊的範仲淹也配合著晏殊,適時遞過去需要用的工具。
“為何……”範仲淹接上晏殊的話,卻沒有說出口,最終沉沉歎氣。
他們當然知道王朝有興替。
隻是最後的結局實在是令人扼腕。
薑煙這邊用大蓋碗泡茶,升起陣陣水霧:“在失去燕雲十六州作為天然屏障的情況下,北宋的處境本身的就很被動。”
她當然知道範仲淹和晏殊到底是因為什麼夜裡睡不著覺。
比起趙家的皇帝,如他們這般的士大夫反倒是更為關心大宋。
能過說出“先天下之憂而憂,後天下之樂而樂”的人,在麵對北宋的滅亡,怎麼會無動於衷?①
“當然,我的這些看法也是後人站在了高位視角來批判和分析。我想你們身處大宋,想來看得也比我們清楚。”
“是啊!”晏殊將茶粉調製成茶膏,再倒入沸水,以竹筅擊拂茶盞,節奏緩慢有力,綠色的茶湯漸漸泛起白沫。
“姑娘說得極是。”晏殊歎氣。
從前與同僚在朝堂上爭啊,吵啊。
如今想想,有趣又無趣。
隻是一想到靖康恥,晏殊本來頹喪下去的情緒頓時又怒火暴漲,連手裡的竹筅都跟著快了起來。
薑煙端著茶碗遞給範仲淹,聽到愈發快速的擊拂聲,下意識後縮脖子,雙下巴都要擠出來了。
“無妨。”範仲淹倒是很習慣的樣子,笑眯眯道:“老師脾氣一貫如此,再過片刻就能好了。”
見薑煙還一臉懵的樣子,範仲淹輕輕瞥了眼晏殊,探著身越過一半的茶桌,小聲對薑煙說:“老師脾氣剛烈,怒氣出來就好了。”
薑煙耳邊仿佛響起了昨天晚上明燕壓低了嗓音唱的那句“你的宋朝我的宋朝,好像不一樣。”
寫“無可奈何花落去,似曾相識燕歸來。”的晏殊是個暴躁老哥?②
薑煙遊移著略顯僵硬的脖子去看晏殊。
一個小小的,上麵還有貓貓頭,她特地發去黛黛照片定做的竹筅仿佛在晏殊的手裡變成了一把刀。
揮動一下就能割掉“三不沾”組合身上的一塊肉。
“嘶——”薑煙倒吸氣,坐回原位。
待茶點好,晏殊沉默著遞給薑煙。
薑煙趕忙雙手去接,生怕自己晚了一秒,那隻竹筅就要指到自己臉上來了。
隻是接過盞後,晏殊又重重的歎氣,一直筆挺坐著的腰背都垮了下來。
“我的大宋啊……”晏殊茶也喝不下去了,起身長籲短歎的離開。
範仲淹目送著老師離開,隨後直接挪到了薑煙麵前,對著她笑了一下,說:“多謝姑娘方才的茶。”
“沒什麼,剛好我也是打算喝茶的。”薑煙指了指自己的平板:“順手而已。”