第九百四十章:喪屍的自我修養(2 / 2)

此刻她已經完全沉浸在自己的世界裡,眼裡隻有還在炸著的豆腐,根本沒有其他。

豆腐被炸定型後撈出控油,油溫升至八成熱後再次複炸,直至其表麵金黃酥脆撈出,此刻豆腐已經形態完好,初步看出像鬆鼠的各個部位,拚在一起之後就是一個完整的鬆鼠。

接下來就是調汁的過程,炒鍋中留少許油,放入少許清湯,加食鹽、糖、自製的番茄、食醋,湯汁的酸甜味很快飄了出來,比起剛才油滋滋的味道,更多了一份清爽,讓原本已經吃的八分飽的顧客們,肚子又餓了起來。

韓素素一臉心馳神往:“好香啊!”

看到妹妹這副沒出息的模樣,韓晴晴嫌棄的皺眉:“你自己算算今天吃了幾頓?一會不準再吃了!”

“姐,你怎麼能這樣呢?”韓素素臉頓時垮了下來,抱著她的胳膊可勁兒撒嬌:“最後一頓最後一頓,吃完這個今天我都不會再吃了,我發誓!”

說著,他又抻著脖子往付疏那邊看了看,口水都咽出了聲。

隻見鍋裡的醬汁已經燒沸,付疏將濕澱粉倒進去勾芡,再加入少許熱油推勻,出鍋澆在豆腐上,撒上鬆子、水果粒,一盤金黃耀眼色香味俱全的素鬆鼠桂魚就做好了。

光是看賣相,就比隔壁那清湯寡水的蒸鱸魚要好看不少。

尹燦軒急了,他從沒想過付疏竟然有如此好的廚藝,都不用評委比較,他也能看出來那道鬆鼠桂魚完勝他們的蒸鱸魚。

賣相不說,那香味已經飄得滿院子都是,酸酸甜甜香濃誘人,連他的口水都下意識地跑了出來,當然,他絕對不會承認就是了。

他緊盯著付疏那行雲流水的動作,腮幫子都快咬漏了,拳頭也攥得死緊。

不,他不能輸,輸了就什麼都沒有了!

他得想個辦法,讓付疏沒法在規定時間內完成菜品,那樣就算所有人都看出她的廚藝更好,也無能為力。

規則就是規則!

他在這邊想著,付疏那邊卻已經開始做主食了,主食是豬雜煲仔飯,豆腐雖然看起來像鬆鼠桂魚,但畢竟是素的,用葷的來搭配剛剛好。

米飯她最開始就煮上了,現在隻要炒個豬雜扣在米飯上,再加點煲仔飯的湯汁就可以了,一點難度都沒有。

起鍋燒油,下去腥調料,再炒入豬雜,她做起來極其輕鬆,明明是充滿煙火氣的場景,在她的動作下卻充滿了優雅的美感,一點也不像在做飯,倒像在雕刻藝術品那般。

鹹香濃厚的味道在飯館門口飄啊飄,客人們的肚子叫啊叫,眼神全都集中在他這裡,根本沒人管戀戀十年那邊,尹燦軒和向晚好像被世界遺忘了一樣。

很快,豬雜炒好,料汁也都準備完全,擺放進煮飯的砂鍋裡,時間剛剛好。稍微燜上幾分鐘,就可以開飯了。

那充當裁判的顧客是個金屬異能者,四十分鐘結束,他就以手化鑼咚地敲響了鑼鼓,大喊道:“時間到!”

付疏和向晚都將菜品擺放到既定的托盤上,端著托盤向客人們走去。

突然,付疏感到身後有冷風襲過,猛地轉身,就見兩道冰錐朝她手裡的托盤打來……:,,.

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