第3章 第三章(1 / 2)

第三章

滾燙的熱水倒進大木桶中將野豬的龐大身軀淹沒,水汽蒸騰而起,春拾一手伸進沸水中抓起豬腳,一手舉刀往豬身上刮。

溫故隻覺得眼前一花,什麼都沒看清那野豬身上就變得光溜溜了,木桶邊上落了一地豬毛。緊接著春拾將野豬內臟清理出來,然後把豬的不同部位一一切好放到盆裡,動作乾脆而利落,顯然沒少乾這活兒。

隻用了短短五分鐘的時間,春拾就把野豬處理得乾乾淨淨一根毛都不留,他丟開殺豬刀去一旁洗手,修長白淨的手上沒有一點兒燙傷痕跡。清涼的井水從指尖衝洗過,他一邊搓手一邊抬起下巴指使道:“快拿去下鍋。”

“知道了。”溫故應聲從盆裡拿了兩塊碩大的五花肉和一隻豬腳往廚房走,期間悄悄往他手上瞥了幾眼。這人到底什麼來頭,能把房產證憑空送到她桌上的肯定不是普通人,而且他還穿了身奇怪的古裝……不會是山野精怪變的吧?溫故腦補了一堆聊齋故事,背後泛起一陣涼意。

理智告訴她應該趁早離開回學校去,可不知道怎麼回事,她打心底裡不想離開梧桐村,從邁進這座村子那一刻起,她就有種莫名的親切感,包括對春拾也是,即使對他的身份有所懷疑也根本無法生起警惕之心。

溫故站在灶台前,雖然內心無比糾結著,手上的動作卻絲毫不見慌亂,將切成麻將大小的五花肉塊洗淨瀝乾,井井有條地把需要用到的食材和調料處理好放在一旁備用,然後生火開始做菜。

村裡沒通燃氣管道,用的還是最原始的土灶,煮飯燒菜都要自己打柴生火,非常落後,不過這種土灶燒出來的飯菜特彆香,口感也很好。溫故小時候在福利院用過土灶,因此並不陌生。

剛才燒過開水,灶膛裡還留著火種,這會兒隻要往裡塞點木柴,不用一會兒就會自己燃起來。她一邊留心灶膛裡的火,一邊翻炒冰糖八角等配料,等香味出的差不多了,把五花肉倒進去一塊兒炒。那股微妙的親切感再次湧上心頭,明明好多年沒正經做過一道菜了,拿菜刀鍋鏟的動作卻無比熟練,對每一個步驟都了然於心,好像曾經重複過無數次。

溫故懷揣著滿腹疑慮揮動鍋鏟,生嫩的肉塊很快就變成了焦糖色,肉香四溢十分誘人。春拾循著肉香進來,“你在做什麼?”

溫故:“紅燒肉。”

春拾站在灶邊看了一會兒,眼中泛起綠光,“……還要多久才能吃?”

“還早呢。”溫故端起料酒生抽往鍋裡倒,又加了少許開水,蓋上鍋蓋燜煮,轉頭開始處理豬腳,“大火燒一會兒,再轉小火燉一個小時,你要是等不及可以先吃點彆的墊一墊肚子。”

春拾的視線從鍋蓋上挪開,皺著眉頭道:“家裡就這一隻豬,我吃什麼去?”

“那你就幫我燒火吧,反正也是閒著。”溫故指了指灶膛前的小馬紮,十分自然地道,“注意火候,我說大小,你來掌控。”

春拾很想甩袖子走人,然而腳卻仿佛有了自己的意識,先一步跨到了小馬紮邊上坐下,他氣憤地拍了下大腿,拿起火鉗夾柴往灶膛裡塞,冰冷疏離的眼神不自覺柔和了下來。

忙活了一個多小時後,一鍋噴香的紅燒肉和燉豬蹄新鮮出爐了。野豬肉與市麵上出售的普通豬肉有很大區彆,口感更加柔韌勁道,加上湯汁燉煮過後,豬皮會變得酥軟脆彈,好吃不膩口。

溫故看著春拾夾了塊紅燒肉塞進嘴裡,緊張問道:“怎麼樣,味道可以嗎?”

春拾沒說話,他吃得很認真,好像在品嘗什麼山珍海味。等他不緊不慢解決掉一整盤紅燒肉的時候,終於意猶未儘地放下筷子,“……原來是這個味道,比想象中的還好吃。”

每個下廚的人都希望能得到食客的肯定,聽他這麼說,溫故頓時笑開,普通的眉眼忽然變得靈動起來,“你沒吃過紅燒肉嗎?”

也不知道這句話戳到春拾哪個點,他瞬間變了臉,冷笑著說:“村裡都是老弱病殘,哪有人做給我吃。”

溫故不清楚他為什麼突然生氣,求生欲促使下,她很有眼色地把燉豬腳推到他麵前,“那你多吃點,這個應該也不錯。”

與此同時,院子裡傳來一道聲音,“說誰老弱病殘呢?小拾,你偷偷摸摸藏這裡吃獨食也就算了,居然還在背地裡詆毀長輩,尊老愛幼的好品德都去哪兒了?”

聲音越來越近,話音落下時,說話的人已經坐在對麵位置上了。那是一名模樣俊朗的男人,他很白,白得像一個發光體,就連披在身後的長發也是雪白的,唯獨鬢邊垂著兩縷紅發,明豔的色澤十分奪目,仿佛流動的焰火。

溫故根本沒看清這人怎麼進來的,不過一眨眼的瞬間就發現他出現在了對麵位置上,手裡捏著雙筷子。他夾了塊紅燒肉嘗了嘗味道,連連點頭:“不錯不錯,咱們村總算可以改善夥食了。村長,想不到你廚藝竟然這麼好啊。”

上一章 書頁/目錄 下一頁