江苗氏存了不少紅豆，平日裡是舍不得吃的, 也就供奉祖先, 以及在特殊節日熬臘八粥的時候才舍得拿出她那些寶貝紅豆來。
因為兒媳婦口中的糕點需要用到紅豆, 江苗氏再不舍得也得掏鑰匙開私庫拿點紅豆出來。
“這都是好東西，你可千萬彆糟蹋了。”
做紅豆糕需要的紅豆數量不少, 江苗氏看著手裡那小半袋紅豆，心裡就跟刀割一樣，都準備把紅豆給兒媳婦白蘭了，手卻還緊緊捏著布袋子，舍不得鬆開。
“蘭兒啊，你確定你會做紅豆糕？你姑婆教了你那個方子, 可你們白家的條件估計也不會給你嘗試的機會？”
江苗氏越想越慌, 都忍不住想要反悔了。
“娘, 你放心, 我不會糟蹋好東西的。”
白蘭再三承諾，才從老太太的手裡拿到足夠的食材。
今天白蘭準備蒸一籠紅豆糕, 煮一鍋桂花甜羹。
她從侯府裡學到的紅豆糕的方子十分精細複雜，江家沒有那麼好的條件，很多食材都隻能采用替代品。
比如紅豆糕需要的糖，侯府裡用的是上好的蜂蜜，而江家隻有粗煉的糖塊，做出來的紅豆糕的味道自然不會有侯府做出來的紅豆糕那種清甜的滋味。
不過除了食材，做糕點同樣重要的還有各種食材的配比以及蒸煮的火候，這一點白蘭已經到達了一個很高的水平, 至少在他們生活的這片地方，白蘭的手藝是頂尖的，鎮上縣裡一些老字號糕點坊的師傅都比不上她。
“這糖是不是加多了？”
“這糯米粉用的是不是有點多？”
“夠了夠了，彆再加油了。”
白蘭做紅豆糕的時候，江苗氏就在一旁看著，她揪著衣領，因為如果不這樣做的話，她恐怕會忍不住動手將兒媳婦手裡那些食材搶回來。
“娘，糕糕香香。”
江流指著那一鍋正在蒸煮的紅豆糕舔了舔嘴巴說道。
“能不香嗎，糟蹋了那麼多好東西呢。”
江苗氏苦著一張臉，那麼多糖和粘米麵，還有她珍藏的紅豆，做出來的紅豆糕怎麼會不香呢。
這會兒她也隻能在心裡安慰自己，不管怎麼說好東西沒有被糟蹋，就算最後這些紅豆糕賣不出去，至少還能夠讓兒子甜甜嘴，解解饞。
在蒸紅豆糕的時候，白蘭手腳麻利地準備做桂花甜羹。
這道甜點用到的食材相對來說便宜了許多，現在正值初秋，是桂花開的最多最好的時候，白蘭趁著空閒時候采摘了不少桂花，然後用她在侯府學到的特殊手法炮製。桂花香味更濃，且將桂花原本的形狀色澤保留的更為徹底。
白蘭更喜歡用糯米丸子搭配桂花甜羹，可今天用了太多糯米粉，這會兒婆婆江苗氏已經不舍得拿出糯米粉來讓她糟蹋了，所以白蘭退而求其次選擇了紅薯粉。
她用紅薯粉做了署圓，去年的紅薯格外香甜，用紅薯做的紅薯粉質量也比往年更好，白蘭嘗了一口薯圓，軟滑香甜，滋味很是不錯。
桂花的香味很霸道，很快的，緊閉的灶房大門也遮擋不住甜羹的香味，江海和江湖兩家自然也聞到了。
“你娘又在給傻子開小灶呢。”
徐小草站在窗戶邊上，恨恨地把窗戶關上，減少香味的傳入。
之前聽說江流摔傷了腦子，得了失心瘋的時候徐小草還竊喜了一陣，高興自己分家分的及時，他們一家不用被江流那個傻子纏上，也高興江苗氏那個偏心眼的老娘得了報應，現在她最疼愛的寶貝蛋子成了傻子，想要晚年有依靠，江苗氏恐怕得低頭求到他們大房二房來，到時候她也能借機要挾，要求江苗氏將當初偏心眼分給老三的房子田地送給他們大房。
隻是高興了這麼多天，江苗氏一直沒有像她猜想的那樣求上來，相反那個老婆子和白蘭隻是傷心了幾天就很快振作起來下地乾活，今天還有心思做好吃的，徐小草這心裡彆提多難受了。
“梅花，快去你奶那兒討吃的去，你可是你奶的親孫女，她不會舍不得給你吃的。”
徐小草心裡瘋狂打著算盤，大兒子和二兒子的年紀太大了，小閨女年紀還小，正是嘴饞的時候，即便去三房討吃的彆人也不能說是她這個當娘的沒教好。
“哦。”
小丫頭沒多想，含著手指頭高興地跑去小叔家，準備找奶奶要好吃的。
二房的劉翠顯然也是那麼想的，她的寶貝兒子江三牛自從聞到了三房灶房傳來的甜香味後就哭著鬨著要吃好吃的，劉翠心疼兒子，卻又不知道三房究竟在做什麼，乾脆也哄著小兒子去三房討要美食。
在劉翠看來，自己的三牛是二房唯一一個男孫，看在這個男孫的份上，老太太不會舍不得的。
“去去去！”
可顯然徐小草和劉翠的算盤又打錯了，江苗氏看著倆個端著海碗過來的孫子孫女，毫不客氣地把孩子給趕出來了。
“想吃好吃的，找你們老子娘去，這家都分了，不求著有些心孝敬我，居然還反過來扣我這個老婆子，老天爺啊，怎麼不打雷把這些喪良心的都劈死呢！”
換做以前沒分家的時候，家裡做了好吃的，江苗氏也不介意在滿足了寶貝兒子之餘分一點給家裡的男孫們。
可現在不一樣了，當初分家的時候徐小草等人傷了她的心，再加上自從福生失心瘋後兩個住在一個院子裡的親哥哥嫂嫂的不聞不問，足以讓江苗氏徹底改變對待他們的態度。
再說了，今天兒媳婦白蘭做的那些糕點耗費了她多少好東西啊，老大媳婦老二媳婦什麼東西都沒拿就讓倆孩子來套白食，天底下哪有這樣的好事。
江梅花有些怵江苗氏這個奶奶，江苗氏一趕人她就跑了。
江三牛被江湖和劉翠寵成小霸王，在家裡要風得風要雨的雨，兩個姐姐都得給他當牛做馬，因此在討要糕點被江苗氏拒絕後就開始嚎啕撒潑。
隻可惜他哭到嗓子啞了，江苗氏也沒有鬆口。
“死人呢，自己兒子都快哭啞了也不過來哄哄，攪家精，缺德沒心肝的敗家娘們……”
劉翠躲在屋裡聽老太太咒罵，氣的臉都紅了，不就是一塊糕點嗎，這個死老太婆連塊糕點都舍不得給她兒子吃嗎？
“牛牛彆哭了，明天娘就帶你去鎮子上買桂花糕吃。”
劉翠許下無數承諾才哄的家裡的小霸王眉開眼笑，止住哭泣，等到晚上江湖從地裡回來的時候，她又告了婆婆和三房一記黑狀，雙方之間的矛盾也越來越深了。
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江苗氏才不介意大房二房是怎麼想她的呢，橫豎在他們心裡她就是一個偏心眼的老太太，而她將來也不指望這倆個兒子養老。
紅豆糕蒸好了，第一塊自然是給長輩江苗氏吃的。
“這紅豆糕味道是不錯。”
江苗氏心疼做糕點的食材，根本舍不得吃掉白蘭給她切的那一塊紅豆糕，她用自己的手指掰下很小一塊放到嘴裡，然後閉上眼睛，細細感受這塊紅豆糕的清甜滋味。
紅豆糕的口感很細膩，甜度正好，不會讓人覺得甜膩，江苗氏很舍不得地將嘴巴裡的紅豆糕咽下去，然後將手裡還剩下大半的紅豆糕塞到兒子江流的手裡。
“你再給大虎切一小塊，剩下的明天拿去鎮上賣。”
江苗氏看著那一蒸籠的紅豆糕，換算成銀錢光成本都要五六十文呢，給自己和白蘭吃糟蹋了，讓家裡兩個男丁嘗嘗鮮就好。
老太太骨子裡有些重男輕女，可不僅老太太這麼想，現在全天下的人都是這麼想的。
包括白蘭，在她心裡，也是兒子江大虎比女兒江竹花更重要，隻是因為上上輩子她對女兒更加虧欠，所以這會兒肚子裡尚未顯懷的女兒才勉強達到一個和兒子江大虎平衡的位置罷了。
所以對婆婆江苗氏的這番話白蘭並沒有什麼想法，當著婆婆的麵她給兒子大虎切了一小塊紅豆糕，然後將剩下的藏到了帶鎖的櫥櫃裡麵。
至於薯圓桂花甜羹並不耐放，自然全家有份，就連江苗氏和白蘭也各自盛了一大碗。
“這薯圓味道也好，就是不方便帶去鎮子上。”
江苗氏又被這碗甜羹給折服了，吃甜食果然能夠讓人心情愉悅，老太太終日緊鎖的眉頭這會兒也鬆開了不少。
“對了，這紅豆糕你打算賣多少錢啊？”
或許是意識到兒媳婦這個手藝的價值，江苗氏對待她的態度更加慎重了，換做之前，老太太可不會詢問白蘭的想法，直接自己做主給糕點定價了。
“一開始價格不能定太高，要不然沒人願意買，所以我想先賣三文錢一小塊。”
白蘭指了指兒子江大虎麵前那塊紅豆糕，這塊紅豆糕大約孩子小拇指的厚度，三個指節的長寬，白蘭今天做的那一大塊紅豆糕起碼能切百來塊錢這樣大小的紅豆糕。
“會不會太貴了？”
江苗氏有些猶豫，她怕沒人願意花錢買。
“不貴，咱們用的材料多好啊，紅豆、白糖、糯米麵、油……老字號的糕點坊裡的紅豆糕差不多也是這個價格，味道未必有我這個方子做出來的好。”
白蘭定的這個價還真不算高，她不準備靠這一個紅豆糕發財，白蘭的計劃是將她的紅豆糕的名氣打出去，吸引那些老牌糕點坊來她這裡買方子，她想要靠賣紅豆方子的錢買一個小鋪子，然後做早餐和點心的買賣。
上一世做了十幾年侯府的幫廚和廚娘，白蘭知道很多這個時代沒有的美食方子，她有信心靠這個本事掙錢。