當天晚上,江楓在兩位老爺子的合力監督教導下差點在廚房舉鍋飛升。
依舊是炒糖色和熬嫩汁,之前江楓炒出來的糖色和熬出來的嫩汁除非出現明顯失誤江衛明會嚴厲一點,其餘時候他都是和顏悅色的。
但今時不同往日,誰叫江楓作呢,報名一時爽,練廚火葬場,現在江楓隻要炒糖色和嫩汁不是兩位老爺子滿意的最佳火候,就會得到江衛國的天降正義和江衛明的綿裡藏針。
大多數情況下的對話是這樣的:
“你看看你做的是個什麼玩意兒,炒糖色是這麼炒的嗎?我沒教過你嗎,你之前都練了多少天了,現在還能炒出這種顏色,這種顏色的糖色用來燒扒肘子能好看嗎?你是做給人吃的還是做給豬吃的,你這種東西熬出來豬都不吃!”
“好了小弟,彆生氣,小楓就算天賦不太行,但俗話說的好,勤能補拙,重新熬,不著急。”
“勤能補拙,彆人笨鳥還知道先飛呢,他個笨鳥就知道偷懶,才歇了幾天,炒糖色都不會了。就這水平還想代表泰豐樓去報名,誰給你的臉誰給你的膽子,你真是膽肥了,丟人都要丟到全國人民麵前了!”
“小楓這件事情確實有點衝動了,小楓手上動作彆停,接著來,反正現在我們兩個老頭子睡的少,有時間陪你,今天晚上爭取炒出適合扒肘子和蔥燒海參的糖色,扒肘子的顏色要深一點,蔥燒海參的顏色要淡一點,不要急慢慢來。
……
江楓:┭┮﹏┭┮
讓我死了算了。
當天晚上江楓一直在廚房呆到了深夜,將近十二點半的時候,才炒出讓兩位老爺子都滿意的適合扒肘子的糖色被放回去睡覺。
初四大伯母和五嬸就要把自家老公小孩打包回家拜年了,初五是四嬸,初六就是江楓和二伯母家,除了江楓是當天去當天回之外,其餘人都要住上幾天。
江奶奶沒有女兒,幾個兒子都去丈母娘家,她也樂得輕鬆,每天沉迷打麻將。也就隻有過年的時候鄉下人才多,江奶奶那些個去城裡帶孫子孫女的牌友才會回來,每天午飯時間剛過,江家就會想起劈裡啪啦的麻將聲。
因為有之前江楓連續炒近十天土豆炒到神情恍惚的先例,兩位老爺吸取了經驗教訓,勞逸結合,避免出現過勞而效率下降的情況。
具體操作是,每天下午和晚上各抽兩個小時讓江楓去服務正在打牌的江奶奶。
的確非常有效,即使江楓每天練廚八小時以上,也沒有出現任何副作用,療效非常好。
一轉眼就到了初五晚上,江奶奶是一個作息非常規律的人,即使心裡想在麻將桌上奮戰到淩晨,但身體和大腦依舊很理智地讓她十點準時下桌。
江楓每天晚上七點到八點是練廚時間,八點到十點是服務江奶奶時間,十點後在練一個小時廚就可以洗洗睡了,生活比高三的時候還要規律。
短短兩天,江奶奶所有的牌友都認識江楓了。
“小楓,你去看看廚房還有沒有薑汁,有的話給我做一份薑汁撞奶。”江奶奶打出一張紅中。
“好。”江楓去廚房。