米其林餐廳不帶大陸玩,大陸也就不跟它玩。對於真正懂吃的人而言,與其去看和自己口味不相符也吃不到的米其林餐廳評選,倒不如去翻翻曆年《知味》雜誌的美食點評,至少比網上所謂的美食推薦要靠譜多了。
由此可見,這次好味道廚藝大賽的冠軍獎勵在這些聲名顯著的酒樓的廚師眼裡有多誘人。
江楓猜韓貴山應該和許成的私人關係不錯,不然以他的身家,應該沒有那般通天的本事說動許成把《知味》的封麵交出來。
王浩花了十幾分鐘把《知味》雜誌的百科看完,期間還數次不明覺厲地去查了資料,看了兩篇許成親自撰寫的美食點評,再看看自己手中5塊一個的廉價烤雞腿,頓時覺得索然無味。
就連冰鎮的肥宅快樂水都不能給他帶來快樂了。
“楓哥,你要是拿了冠軍豈不是要火遍全球了。”王浩感歎道,“一人得道雞犬升天,苟富貴,勿相忘啊!”
“我覺得應該是中國區的雜誌封麵。”江楓冷靜分析,《知味》雜誌分為中國區,東南亞區,中亞區,歐洲區和美洲區,除了許成親自寫的點評會出現在所有版本上,其它的點評都是根據各地區情況特供的,會有重合的,但幾率不是很大。
江楓甚至還在網上看見有人討論許成每出一期《知味》要賠多少錢。
“中國區的也很厲害了,難怪了,這麼牛逼的人都來自降身段參加比賽。哎,不說了,寫文去了,楓哥你慢慢看。”王浩仿佛打開了新世界的大門,去自己桌前創作去了。
江楓:……
他隱隱覺得有些不妙。
感覺《知味》雜誌要遭殃了。
另一邊,許成剛下飛機,抵達a市。
韓貴山在機場接他,江楓猜得不錯,韓貴山和許成是十幾年的老朋友了,私交甚好,這次比賽,許成會作為總決賽的評委,在這之前,會作為觀眾在觀眾席上觀看比賽。
“韓貴山,你這家夥這比賽弄得還可以啊,我看那晉級名單上,吳老爺子的孫女,孫老爺子的孫子還有阿爾貝·杜蘭都被你引過來了,你們公司的股價隻怕要漲不少吧?”
“徐老板你這就謙虛了,他們為什麼來的你就不用裝糊塗了吧?還沒吃吧,走,去哪兒吃?”韓貴山笑道。
“禦膳坊,你們這也就這家店的菜還能入口了。”許成道。
韓貴山的助理給兩位老板拉開車門,對前麵的司機道:“禦膳坊。”
“這麼晚了禦膳坊還營業?”許成道。
“我去肯定沒這麵子,你許老板可就不一樣了,就算你淩晨兩點去,那禦膳坊的張主廚都會給你開小灶。”韓貴山停止打趣,接過助理遞給他的公文袋,從裡麵拿出幾張資料遞給許成,“這是我們預定的評委資料,你看看有沒有什麼問題。”
許成接過資料,仔細地翻看起來。