第一百三十八章 白灼蝦(1 / 2)

白切雞醬料的靈魂是薑汁、蒜、醋和醬油,這一下就去掉了倆。

“他吃辣嗎?”江楓問道。

“這位顧客隻說了自己的忌口。”孫冠雲道。

江楓:……

江楓盯著廚藝台上的醬料開始沉思。

重口,多加生抽,加辣加孜然,不能加薑汁就加蒜蓉,還不能加醋和香菜,江楓怎麼琢磨怎麼不得勁,怎麼感覺變成了香辣醬。

是紅燜雞,烤雞,扒雞,燉雞,煙熏雞不好吃嗎,為什麼就偏要吃白切雞?

“哎呀,爸,三伯,你們就來啦!誒,這位是?”江建康驚喜的一嗓子把江楓所剩不多的思路都吼沒了。

“你叫孫叔就行,他來指導小楓的,你切菜去。”江衛國道。

“好咧!”江建康乖乖去切菜。

江楓猶豫許久後,終於開始動手。

生抽和蒜蓉大量先加,再放三大片薑片,辣椒,孜然,蔥白,胡椒粉,白糖和麻油,江楓每加一樣調味料就要用筷子沾沾嘗嘗味道,最後的味道雖然不算特彆好,但也能吃。

“好了。”江楓默默把碟子移到孫冠雲麵前。

孫冠雲嘗了一下:“勉強合格。”

江楓剛鬆了一口氣,就聽見孫冠雲接著說:“現在又有一位客人,他喜酸,不吃蔥薑蒜和香菜,依舊是重口。”

江楓:……

(上述調料皆為我編的,請不要嘗試,我怕諸位被毒死。)

……

短短一個上午,江楓“遇見”了各種各樣奇奇怪怪的客人。

口味清淡不喜甜。

討厭鹹口嗜辣如命好香菜不喜蒜。

嗜甜不吃薑蒜好香菜。

不喜麻油好重口。

……

各種各樣千奇百怪,這些人都有一個共同的特點,他們非要吃白切雞!

江楓感覺他甚至開始有白切雞恐懼症了。

午餐三位老爺子留在店裡吃,江衛國幫著炒了十幾分鐘菜,等吳敏琪到了就去二樓歇著了,這讓在店裡伸頭張望的學生們很是失望,薛定諤的菜沒了,還有人直接打電話問室友。

“喂,六子啊,江爺爺從廚房出來了不做菜了,糖醋裡脊你還要嗎?老板,糖醋裡脊做了沒?沒做我不要了!”

季月:……

廚房裡,台子上還有幾碟醬料沒倒,吳敏琪看見了,問道:“這是什麼的料?”

“我練習調味用的,等下就倒。”江楓道。

“你調味是有點弱。”吳敏琪點頭。

江楓:“……”

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